2022年10月28日 14:00
【リゾナーレ八ヶ岳】子どもたちがコックコートを着てストロベリーパフェづくり体験ができる「いちご尽くしのリゾナーレキッズスタジオ」開催~「いちご」について学び、いちご狩り体験もできる~|期間:2023年1月28日~3月19日の土日限定
自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2023年1月28日~3月19日の土日限定で、「いちご尽くしのリゾナーレキッズスタジオ」を開催します。子どもたちは、いちごについて学び、いちご農園でいちご狩りをします。その後は、キッズスタジオにてコックコートを着たら、スタッフからレクチャーを受けながら「ストロベリーパフェ」づくりを体験。子どもたちは、収穫からスイーツづくりまでを行うことで、達成感を味わえます。
背景
リゾナーレ八ヶ岳の位置する山梨県は、桃やぶどうをはじめとする果物の生産が盛んです。「八ヶ岳エナジーファーム いちご畑としいたけの森」は、標高約1,000mに位置する農園で、リゾナーレ八ヶ岳から車で約15分の距離にあります。そこで採れるいちごは、凝縮された甘味と香りやさっぱりとした後味が特徴です。いちごのシーズンが到来する冬に、いちご狩りや、いちごのスイーツをつくることで、子どもの成長や家族の思い出づくりができる体験を実施したいと考え、「いちご尽くしのリゾナーレキッズスタジオ」の開催に至りました。
「いちご尽くしのリゾナーレキッズスタジオ」のポイント
1スタッフに教わるおいしいいちごの見分け方
まずは、いちごの魅力をよく知るスタッフと「いちご」