「ei cooking」シリーズ最新刊2月15日、夜遅く帰ってきても短時間で作ることができて、太らないおかずが掲載されたレシピ集『スグでき! 太らない! 夜遅おかず』が発売された。出版はエイ出版社からである。エイ出版社は料理の初心者も料理好きの人も、性別を問わず楽しめるレシピ本として「ei cooking」シリーズを発売。この新刊は「ei cooking」シリーズとして発売されたムック本で、価格は1,296円(税込)である。「豚しゃぶと野菜蒸し 香味梅だれ」ほか仕事で帰りが遅くなりがちな人が作る料理、また、遅く帰ってきた家族のために作る料理には手軽で簡単なメニューが求められる。ただ、夜遅くに食べることもあり、手早く作るだけでは健康面の心配や、太ってしまうのではないかという心配がつきまとう。『スグでき! 太らない! 夜遅おかず』では、まず、夜遅くに作る料理のポイントを紹介。メインの食材を数種類と少なくし、工程も3ステップとシンプルに、また、電子レンジも活用し、胃もたれしにくい低脂肪で消化の良い食材を使用したレシピなどが紹介されている。また、糖質オフのおかずでは、「豚しゃぶと野菜蒸し 香味梅だれ」や「さけのみそホイル焼き」、「野菜のレモンカルボナーラ」などが掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※スグでき! 太らない! 夜遅おかず - エイ出版社
2019年02月19日現在、海外のディズニー・パークスでは、季節イベントとして伝統的な中国の旧正月をお祝いする「Chinese New Year Festivities」が開催中だ。独自のライブエンターテインメントをはじめ、デコレーション、スペシャルメニュー&グッズにいたるまでディズニーの魔法でゲストを魅了中。まずは近年日本人ゲストも大勢遊びに行く、上海ディズニーランド・リゾートの旧正月イベントを。2月19日まで開催中の同イベントでは、ミッキーシェイプのランタンをはじめ、華やかなデコレーションでパーク中が祝祭感に満ち、ダッフィー&フレンズも新しい旧正月のコスチュームでグリーティング。同リゾート全体がおめでたい雰囲気に様変わり。そして毎朝ストーリーテラーズ像の近くでは、ミッキーたちのセレモニーも開催。続いてカリフォルニア ディズニーランド・リゾートのディズニー・カリフォルニア・アドベンチャー・パークでは2月17日まで、旧正月をお祝いする「Lunar New Year Celebration」を開催中。スペシャルメニューや音楽、そしてエンターテインメントなどを通して、アジアの文化を体験することが可能に。ムーランやムーシューたちは期間限定のグリーティングに登場するほか、今年はエリアを変えて、旧正月ならではのミニショーも開催。またゲストは自分の願いをLucky Wishing Wallに残すこともできる。香港ディズニーランド・リゾートでも2月24日まで、旧正月のイベントを開催中。グーフィーが約5分ほどのミニショーを行い、この時期だけのキャラクター・グリーティングも。パーク全体で新年をお祝いしていく。※画像はあくまでもイメージです。紹介したエンターテインメントや現地イベントの内容など全ての情報は予告なく変更になる場合があります。(text:cinemacafe.net)
2019年02月13日年末年始は何かと食べる機会が多く、新年が明けて1か月以上がたった今もその影響で「なんだかパンツがキツイ……」と思っている人も多いはず!でも働いていると時間がなく、運動したくてもなかなかできないのが悩みですよね。巷の働く人々はいったいどの位の頻度でどんな運動をしているか、知りたくありませんか?今回は、運動をサポートするアプリ「SPOBY」を展開するCUVEYESが20代~50代の全国の働く男女500名を対象に行った「ビジネスパーソンの運動に関する調査」の結果をご紹介しましょう。■ 働く人々の運動頻度1位は…「運動しない」!調査ではまず、働く男女に「運動する頻度についてお答えください」と質問。すると、なんと1位は「運動しない」(38.2%)と圧倒的な結果でした!naonao / PIXTA(ピクスタ)なんと、4割近くが「運動していない」というショッキングな結果となりました。2位、3位は、1位より大差で「週2回」(10.4%)、そして「週1回」(10.2%)という結果に。プラナ / PIXTA(ピクスタ)「運動はしない」という回答に「1年に1回以下」(2.8%)、「半年に1回」(1.8%)、「3か月に1回」(2.4%)を加えると、何と45.2%の働く人々が「ほぼ運動をしていない」ということが判明しました。IYO / PIXTA(ピクスタ)一方、「毎日」(5.2%)を含む週1回以上運動する人は44.6%という結果に。つまり、「している」と「していない」がほぼ同数であることが分かりました。■ 5年前より「太った」という人が50%近くも!誰でも一定の年齢を過ぎると基礎代謝が落ちてくる……というのは良く聞く話。ましてや働いていて子どももいれば、なかなかエクササイズをするまとまった時間が取れないものですね。muu / PIXTA(ピクスタ)結果としてだんだん体型が崩れたり、体重が増えたりしがちですが、では実際にそのような変化を感じる人はどれくらいるのでしょうか。まず「5年前より体型は変化していますか」と尋ねると、「太った」(24.8%)「どちらかというと太った」(22.8%)が合わせて47.6%!Ushico / PIXTA(ピクスタ)「変化していない」という人は34.2%。回答者が20~40代であることから、年齢によっても左右されるのかもしれません。では、「5年前より太った」という人は、いったい何kgくらい太ってしまったのでしょうか?最も多かったのは「2kg以上3kg未満太った」で34.9%。続いて「4kg以上5kg未満太った」(15.1%)、「3kg以上4kg未満太った」(14.7%)という結果でした。hanack / PIXTA(ピクスタ)「たかが2、3kgくらい……」と思うかもしれませんが、スーパーの食肉売り場で2、3kgと言えば相当大きな「肉塊」。これではパンツがきつくなるのも無理はなさそうです!■ パートナーが太って幻滅した人は2割5年前より太ったという人がかなり多いことが判明しました。特に年末年始はイベントが多くご馳走を食べる機会も多く、「正月太り」をすることが多いもの。では、恋人や配偶者は太ってしまったパートナーを見てどう感じているのでしょうか?Graphs / PIXTA(ピクスタ)「年末年始に恋人/配偶者が太ってしまって、幻滅したことはありますか」と尋ねると、「何度もある」(5.0%)「ある」(8.4%)「何度かある」(8.2%)を合わせて21.6%が「幻滅したことがある」と答えています!しかし、「全く無い」(52.0%)、「ほとんど無い」(26.4%)と合わせると、8割は無いと答えており、パートナーに対してかなり寛容な配偶者が多いことが分かります。Fast&Slow / PIXTA(ピクスタ)太ってしまったパートナーに対して、どのように感じたか尋ねると、「多少は食べ過ぎるから仕方ないと思う」(三重県/29歳女性)と大目にみる意見もありましたが、「もっといい人が他にいるんじゃないかと思った」(大阪府/35歳女性)「管理不足と感じる」(福岡県/28歳男性)「現状の自分と向き合ってダイエットに真剣に取り組んでほしい」(大阪府/46歳男性)という辛辣な意見も!年月がたつにつれて太ってきたパートナーを、シビアな目で見つめる人も多いようです!kikuo / PIXTA(ピクスタ)以上、働く人々の運動と体型に関する調査をご紹介しましたが、いかがでしょうか?お正月が過ぎた今、お腹のお肉が気になる方は、もうすぐ来る春に向けてエクササイズと健康的なダイエットに励んでみてくださいね!パートナーと一緒に運動すれば、お互いモチベーションもアップするかもしれません!【参考】※ビジネスパーソンの運動と体型に関する実状。 半数近くが5年前より「太った」と回答! “正月太り”を経験したことがある人は7割を超える! 5人に1人以上が“正月太り”したパートナーに幻滅した経験あり。
2019年02月06日山下智久さんが2月5日、中国のSNS「Weibo(微博)」の公式アカウントを更新。午後5時頃、「新年好,给大家拜年!Happy New Year!」のコメントと共に、流暢な中国語を話す動画をアップしました。「明けましておめでとうござます。皆さんに新年のお祝いの言葉をお届けします。皆さんのいろんな願いが叶いますように、そしてハッピーな1年になりますように!」と述べています。中国では今日から旧正月。そのタイミングで中国のファンへ向けて、丁寧に新年の挨拶をした山下さん。これに対しツイッターでは、Weiboの更新を喜ぶファンの声があふれました。中国語をしっかり勉強し、自分の言葉でファンに伝える姿勢が素敵な山下さん。日本のファンのみならず、中国のファンも大喜びだったことでしょう。画像/Shutterstock中国語翻訳協力/山浦雅香
2019年02月05日お酒は太る?いえいえ、呑み方のコツや習慣を身につければ、太りにくいどころかダイエットにもつながるのです。“居酒屋は理想的なダイエット食堂”論を提唱する管理栄養士の松田真紀さんの解説をはじめ、居酒屋でのお酒の選び方をご紹介。今すぐ実践あるのみ!居酒屋でよく見かけるメニュー。どれが“太りにくい”お酒でしょう?お酒は総じて太る!なんて思っているそこのあなた。実は、“太りにくい”タイプのものがけっこうあるんです。まずはクイズに答えて、お酒リテラシーをジャッジしよう。生レモンサワー サングリア レモンサワー シードル 緑茶ハイ 焼酎 モヒート 梅酒 赤ワイン レッドアイ ジントニック ハイボール マッコリ 生ビール 日本酒 “太りにくい”お酒メニュー、正解はこちら!! シードル 焼酎 ハイボール 緑茶ハイ レッドアイ 赤ワイン 生レモンサワー正解できましたか?出ていた中では上記7つが、お酒の中でもトップクラスの“太りにくい”メニュー例。見分ける際の大きなポイントの一つは、“蒸留酒”であること。「蒸留酒は、穀物や果実を発酵させた“醸造酒”を加熱、蒸留してアルコールのみを抽出したお酒です。そのため糖質は含まれず、ほぼゼロ。ハイボールなどに使われるウイスキー、緑茶ハイや生レモンサワーにも使われる焼酎、そしてウォッカも蒸留酒です」(管理栄養士・松田真紀さん)さらにこれらには、蒸留酒+αのポイントが。「焼酎なら“お湯割り、梅入り”がベスト。お湯は体を温めて基礎代謝を上げてくれますし、梅干しのクエン酸効果で脂肪燃焼を促進。ハイボールは、ウイスキーを炭酸水で割ることで、アルコール代謝を促すための水分補給に有効。肝臓は、食べ物よりアルコールを優先して分解しようとするため、アルコールを早く代謝させないと、食べ物が体に蓄積されてしまうからです。また、緑茶ハイは、緑茶に含まれるカテキンの抗酸化作用で代謝アップ。生レモンサワーに関しては、“生レモン”がキモ。レモンのビタミンCに備わる脂肪燃焼効果は皮に多く含まれるので、搾ったら皮ごとグラスに入れて」一方、りんごを発酵させたシードルや、ビール×トマトジュースのレッドアイ、ブドウを発酵させた赤ワインは醸造酒だが、実は比較的太りにくいラインナップ。「りんごとブドウに含まれるポリフェノールには抗酸化作用、脂肪燃焼効果があり、醸造酒の糖質という難点を上回るほどの利点となります。特に皮に多く含まれるため、ワインは赤がおすすめ。糖質の少ない辛口を選んで。レッドアイは、普通にビールを飲むより、糖質オフ。また、トマトには非常に強い抗酸化作用があるうえ、ビールによる血糖値の上昇を抑えてくれる働きもあります」松田真紀さん管理栄養士。2014年、スポーツと健康に特化した“食プロデュース”カンパニー、「バードワークス」設立。自らの経験をもとに「仲間との楽しいお酒と食事が無理なく簡単なダイエットに」と提唱。著書は『居酒屋ダイエット』(三笠書房)。※『anan』2019年2月6日号より。イラスト・いぬんこ取材、文・保手濱奈美河野友紀古屋美枝構成・神保亜紀子(by anan編集部)
2019年02月04日早いもので、もう2月。正月はとっくに過ぎたのに「年末年始に増えた体重が減らない!」と嘆く方は、たくさんいると思います。そこで今回は、運動をサポートするアプリ『SPOBY』を展開するCUVEYESが20代~50代の全国の働く男女500名を対象に実施した「ビジネスパーソンの運動に関する調査」の結果についてご紹介します!■ 年末年始は最も太りやすい時期!年末年始は家の中でのんびりしたいですよね。でも、食べてはこたつでごろごろテレビを観る……という毎日を繰り返すうちに、どんどん体重計の目盛りは上がっていくようです!「年末年始に太った経験はありますか?」と尋ねると、「何度もある」と答えた人が最多で30.0%!xiangtao / PIXTA(ピクスタ)「何度かある」(22.6%)、「ある」(20.0%)を入れると、なんと72.6%の人が「正月太り」を経験したことがあるようです。プラナ / PIXTA(ピクスタ)「無い」「ほとんど無い」という羨ましい人は少数派で27.4%でした。大晦日とお正月は連日食卓にご馳走が並ぶうえ、家族・親族が集まるときなので、なかなか自分だけ「食べない」とも言いにくい雰囲気ですよね。■ 1年で「最も運動を怠る月」トップ3は?次に、「1年間の内で最も運動を怠る時期をお答えください(単一回答)」と尋ねると、なんと1位は断トツで「1月」(29.8%)!manoimage / PIXTA(ピクスタ)2位は「12月」(17.5%)、3位は「運動を怠る月はない」(15.5%)、そして4位は「2月」(14.6%)という結果に。最も寒い12月、1月、2月の3か月間に、なんと61.9%の人々が「運動を怠っている」ことが判明しました!逆に最も人々が「運動を怠らない」月と判明したのは、9月で0%!8×10 / PIXTA(ピクスタ)続いて4月と10月(1.0%)、7月(1.3%)となっています。ちなみに8月も10.7%と運動を怠る人が多い月であることが判明。寒すぎても、暑すぎても運動はしにくくなるようです。■ 人々が年末年始に運動を怠る理由とは?では、年末年始に運動を怠ってしまう理由とはいったいなんでしょうか?まず1月は、「お正月気分が抜けないから」(京都府/25歳男性)「お正月で仕事も休みだし、寒いから」(三重県/29歳女性)「年末年始で美味しいものをたくさん食べるから」(愛知県/35歳男性)と、「休み」「寒い」「ご馳走を食べる」という三拍子が揃って体重増加へまっしぐら……という結果になってしまうようです!june. / PIXTA(ピクスタ)次に12月は、「仕事が休みになる年末年始は生活のリズムが狂うのと、家事が忙しく、普段している運動がいつもの時間に出来ない」(岡山県/57歳女性)「寒いし、イベントややることが多くバタバタしているため、運動どころではない」(大阪府/41歳女性)「忘年会などの飲み会が多いため」(新潟県/27歳男性)という結果に。Fast&Slow / PIXTA(ピクスタ)特に年末が押し迫ると年内の仕事を片付けたり、大掃除やお正月料理の準備をしたりで、運動どころの騒ぎではないようです!Fast&Slow / PIXTA(ピクスタ)以上、お正月太りと運動不足についての調査結果をご紹介しましたが、いかがでしょうか?12月、1月、2月は1年で最も寒く、そして忙しい月といえそう。でも、春になってコートを脱ぐまでにはなんとか体重を元に戻しておきたいものですよね!冬は寒いので外でエクササイズをするのが難しい季節ですが、ヨガや筋トレなら室内でもできます。tomos / PIXTA(ピクスタ)筆者はなるべくエレベーターではなく階段を使ったり、料理や仕事中でもストレッチをしたりして、忙しいときでもなるべく体を動かすように心がけています。なべ / PIXTA(ピクスタ)この季節思いがけず体重が増えてしまったら、食事や運動ですぐ調整して元に戻すよう努力をしてみてはいかがでしょうか?【参考】※ビジネスパーソンの運動と体型に関する実状。 半数近くが5年前より「太った」と回答! “正月太り”を経験したことがある人は7割を超える! 5人に1人以上が“正月太り”したパートナーに幻滅した経験あり。
2019年02月03日正月太り……みなさんはお正月はどのように過ごしましたか?おせちやお雑煮など、たくさんのおいしいものを食べて正月太りしていないでしょうか?私はしました(笑)そんな私のように正月太りしたかたにおすすめしたいレシピがコチラ!「ささみと春菊のごま和え」です。春菊が苦手なかたでも、しっかりとした味付けなので食べやすいと思います。材料・春菊1束・ささみ5本・すりごま大さじ5・砂糖大さじ1・醤油大さじ1と1/2・ごま油大さじ1作り方1.春菊は5cm幅に切る。ささみは筋を取ります。2.お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、春菊をさっと茹でます。(茹で過ぎ注意)3.春菊をざるにあけて、しっかりと水気をきります。4.ささみは、中に火が通るまでしっかりと茹でたら、取り出してお好みのサイズに割きます。5.大きめのタッパーに、茹でた春菊、割いたささみ、ごま油、すりごま、砂糖、醤油をいれてよく混ぜて完成です☆春菊の栄養春菊は、βカロテン・ビタミン・ミネラル・食物繊維などを豊富に含んでいます。また、「クロロフィル」という成分も含まれていますが、なんと「コレステロール値を下げる」「血液をサラサラにする」「デトックス」などの効果が期待できるようです。老廃物の排出が促されると、血流もよくなり、代謝もあがります♡ダイエットにも、とてもうれしい効果ですよね♪春菊は独特の香りがあるので、好き嫌いがわかれる野菜だと思いますが、今回ご紹介したレシピは、くせを抑えた味付けとなっています。スーパーで、お手ごろ価格で手に入れられるので、ぜひ、春菊を食べて、ダイエットの効果をさらに高めてくださいね♪
2019年01月23日太らない食べ方を知りたいと思っていませんか?お肉も油っこいものもガマンせずに食べて、太りにくいカラダをつくる食べ方のルールをご紹介します。これから太らない食べ方をしていきたい方必見です!太らない食べ方が知りたい!出典:byBirth「これ以上太りたくないけどガマンしたくない!」「ハードなダイエットは苦手だし続かない…」と思っていませんか?毎日の生活をちょこっと意識するだけで、カンタンに太りにくいカラダになれる食べ方のルールをご紹介します。ガマンせずに、美味しいものを食べながら体型をキープしたいと思っている方は、ぜひチェックしてみてくださいね。ガマン不要!太らない食べ方出典:byBirth食べるものはもちろん、食べる順番や時間帯も太らない食べ方に欠かせない要素となっています。食事のときに気をつけることで、体型キープできる食べ方をご紹介します。キャベツや豆腐を食べてから「ごはん」糖質の高いごはんは、実は脂質よりも太りやすくなります。たんぱく質や食物繊維をたっぷりと含む、キャベツや豆腐を食べてからごはんを食べましょう。そうすることで血糖値の上がり下がりをゆるやかにコントロールして腹持ちが良くなり、食べ過ぎを防ぐことができます。気合いを入れたいときは、主食そのものをごはんから豆腐に変更することでより痩せやすくなりますよ。白米→玄米をチョイスして白米と比べて飲み込みにくい玄米は、自然と噛む回数を増やすことができて少量でも満足感を得られます。3食ごはん派の方は、これだけでも食べる量が減るのでダイエット効果が高まります。玄米は食物繊維がたっぷりなだけでなく、糖質の吸収を穏やかにする「ビタミンB」も豊富。さらに揚げものを食べたいという気持ちを抑える成分も入っているので、脂質を摂りすぎずにすみますよ。代謝を上げる「赤身肉」がマストダイエット中は控えがちなお肉ですが、実はそれが痩せにくくなってしまう原因なのです。赤身肉には筋肉の元になるたんぱく質が入っているので、代謝が良くなり脂肪が燃えて何もしなくても痩せやすいカラダをつくることができます。豚や牛なら「ヒレ・もも」などの赤身、鶏なら「ささみ」をチョイスして積極的に食べてくださいね。油分を徹底的にカットするのはむしろNG「とんかつや唐揚げ、ダイエット中は避けよう…」と思っている方は多いのではないでしょうか?脂肪を分解する酵素は、揚げものに多く含まれるコレステロールからつくられるため、脂質を摂らないと脂肪が分解されにくくなります。徹底的にカットするのではなく、食べ過ぎに気をつけつつしっかり食べることで痩せやすいカラダを目指しましょう。緑黄色野菜&きのこの食物繊維で太りにくいカラダに食物繊維が不足すると、代謝が悪くなったり排出がうまくできなかったりして、体内に脂肪がたまっていきます。摂りすぎということはないので、緑黄色野菜やきのこなどで積極的に補給しましょう。野菜には食物繊維だけでなくミネラルやビタミンも含まれているので、糖質や脂質の代謝を促し、効率よく太りにくいカラダをつくることができますよ。食べすぎた翌日は「オクラ」や「トマト」を食べて食べすぎた翌日の断食は太りやすくなるのでやめましょう。糖代謝を上げる「オクラ」や「トマト」をはじめとした野菜をたっぷり食べることで、食べた分をリセットすることができます。体内にある食べすぎたものたちが脂肪となって定着する前に野菜をたっぷりと食べて、代謝と排出を促していきましょう。「地味おかず」を取り入れて早食い予防主食が好物だと、どうしても箸のスピードが早くなってしまいますよね。地味なおかずや苦手なものをつまみながら食べることで、ガツガツ早食いせずにゆっくり食事をすすめられて、適量でお腹をいっぱいにすることができます。がっつり食べるなら「たくさん動くお昼」カロリーや糖質の高い食事を摂りたいときは、カロリーを消費できるお昼に食べるのがおすすめ。「お昼なら食べていいんだ!」と思えることで、ダイエットへのストレスも減らせます。丼よりも定食外食するときは、なるべくおかずを多く頼みましょう。食べる順番や食材を選べない「丼」よりも、お味噌汁やサラダのついた定食が正解。一品料理を頼むときも、サラダなどをプラスするように意識してみてくださいね。食前に「炭酸水」食後に「コーヒー」食前と食後に満腹中枢を刺激する炭酸水とコーヒーを飲むことで、過食を抑えて食事に区切りをつけやすくなり、“ダラダラ食べ”を防ぐことができます。食前の炭酸水は、多めに飲むことで満腹効果もアップしますよ。早食い&過食防止!3cmカット作戦食事にかかる時間は、食材の大きさにも左右されます。大きくカットされた食材は、一見満足感がありそうですが早食いの原因に。3cmにカットすることで自然と食べる時間が長くなって、食べ過ぎを防げます。ちなみに満腹中枢が働くまでには食べ始めから20分かかるので、よく噛んでゆっくりと食事をするのがベストです。これならできる!太らない食べ方をマスターしよう出典:byBirth太らない食べ方をするためには、食材をバランスよく食べることが重要になってきます。お肉も油もごはんも、カラダのことを考えて摂るようにすることで、自然と太りにくいカラダをつくれますよ。ぜひ試してみてはいかがでしょうか?
2019年01月14日デューク更家さんが考案した、縦横のひねりでふだん使わない部分を刺激する「腸ひねり」ウォーキングがお腹と内臓の脂肪がみるみる落ちると、今注目を集めている。正月太りも即解消という「腸ひねり」ウォーキングとは?デュークさんが解説してくれた――。■腸、脇、背中、骨盤……ひねって刺激して代謝をアップ!あけましておめでとうございます!いよいよ平成も終わろうという、大きな節目となるこの年。僕も60代なかばを迎えたけれど、元気いっぱいや~!最近では「健康寿命」が注目を集めているけれど、加齢とともに人の運動量は低下するいっぽう。体幹ばかりを鍛えるのではなく、身体をひねって臓器を動かすことが大切です。そこで僕が着目したのが、「腸ひねり」!腸内環境が健康の鍵ということはすでに知られていますが、腸をひねるように身体を動かすことで、加齢やストレスで鈍った腸の動きを活性化。便秘解消はもちろん、さまざまな美容健康効果が得られるんや。さらに、縦横の動きも組み合わせ、なおかつ歩きながら腸をひねることで、ふだん使わない身体の組織もフル活用!内臓や筋肉が活性化され代謝そのものがアップするほか、お腹や内臓にたまった脂肪もみるみる撃退。最高のダイエット法として、この「腸ひねり」ウォーキングを考案したんです。人は年を重ねるごとに不安も増えていくもの。だからこそ、自分の人生をおおいに楽しみましょう。僕はそれを「成功」ならぬ「成幸」と呼んでいます。そのためには、健康な身体があってこそ。「ウォーキング寿命」を意識して、今年も楽しく歩いていきましょう!
2019年01月10日低糖質って味気ないんじゃないの? と思っているそこのあなた。ハンバーグやチョコレートムース、キャビアまで、様々な低糖質メニューが食べられるお店をご紹介します。【ラノー・ドール】四谷三丁目/低糖質のフレンチコース【TI DINING】表参道/健康と美味を追究したイタリアン【日本料理 菱沼】六本木/食材の旨味を引き出した低糖質の日本料理【ape cucina naturale】駒場東大前/体にやさしいオーガニックレストラン【ラノー・ドール】四谷三丁目5つのフレンチコースを低糖質で楽しめるパリやローザンヌなどで研鑽を積んだシェフが、夫婦2人で営むお店。席数は最大14席で、昼と夜それぞれ1~2組のみ対応するため、きめ細やかなおもてなしが受けられます。5つある通常コースのすべてが糖質ひかえめ。予約時に、より具体的な糖質制限を要望することもできます。料理にはバターや生クリームを極力使わず、素材本来の美味しさを引き出しています。おすすめは『最高級キャヴィア“ベルーガ”』。数多くの美食家を魅了する希少種で、ポワローのジュレが、キャビアをよりクリーミーに引き立てます。【TI DINING】表参道健康と美味を追究したイタリアン表参道駅より徒歩2分、ビルの4階にあるイタリアン。店内の随所に趣深い家具が配されていて、まるでリビングのよう。ゆったりと食事を楽しめるので、デートでのご利用にもぴったりです。料理につかわれるのは、消化吸収の専門家の医学的知識や、栄養士による栄養学的知識を持って選ばれた食材。白米や白砂糖を一切使わないなど、健康と味を追求した低糖質メニューを堪能できます。おすすめは、お肉の代わりに大豆を使用した『ソイミートのチーズハンバーグ』。低カロリーかつ食物繊維が豊富であり、ボリュームもあるため大満足の一品です。【日本料理 菱沼】六本木食材の旨味を引き出した低糖質の日本料理六本木駅より徒歩3分の日本料理店。段差のないバリアフリーな店内は、座れば床暖房がじんわりと温かく、足元が冷えがちな女性から年配の方まで、快適に過ごせるお店です。料理はヘルシーメニューが中心で、通常コースにある季節の京野菜を使用した野菜懐石以外にも、要予約で低糖質コースにも対応。食材の旨みを強めることで、糖質だけではなく、塩分やカロリーもしっかりと抑えています。和食とワインとのマリアージュも秀逸で、築地から仕入れた旬の素材をふんだんに使用したコース料理と、130種以上のワインを常備しています。【ape cucina naturale (アーペ)】駒場東大前体にやさしいオーガニックレストラン店内は大人がゆったりとくつろげる広さの心地よい空間。隣の席を気にせずに過ごせます。半個室もあるため、デートでの利用にもぴったりです。コース料理は、低糖質をはじめ、グルテンフリー、マクロビオティック、アレルギー対応など、ダイエット中や食事制限のある方でも楽しめる内容。低糖質コースの小麦粉不使用の『オカラとカカオマスのチョコレートムース』は性別年齢問わず人気のメニューです。食材は、各地から厳選したオーガニックな食材。有機野菜や天然の魚介など、自然な料理が楽しめます。いかがでしたか? 冬太りが気になるけれども美味しい料理が食べたい! というあなたにぴったりのお店をご紹介しました。低糖質でもしっかりと美味しく、満足感も得られるメニューの数々を是非、堪能してみてください。
2019年01月09日身内が総勢集まり、嫌でも“食べろ、飲め”の暴飲暴食を煽る愉快な人たちに囲まれ、正月明けには服が入らない!とならない為にも、今年こそは綺麗を継続したまますっきりと2019年を迎えましょう。美味しいおせちの食べ方と食べても大丈夫な食材を知り、正月太りとは無縁になりましょう。太りやすいおせちの、太りにくい食べ方とは。出典:byBirth年が明け、また新たな一年が始まるそのスタート地点で、平均2~3kg太ってしまう、正月太り。せっかく並んでバーゲンで買った服も入らない!という事件を起こしてしまう人もいるかもしれません。太ったとしても日頃から運動し、見た目に出ない人ならばまだいいかもしれませんが、1kgでも太ると見た目にすぐ出てしまう人には、正月は非常に危険な行事かもしれません。出典:byBirthただせっかくのお正月、久々に会う家族や身内の集まりで、おせちが食べられないとやっぱり悲しくなってきますよね。せっかくならそのお正月も美味しく楽しく迎え、食べすぎのないよう、選び方と食べ順を知り、正月太りを回避しましょう。なぜ太る?お正月太り出典:byBirth正月の前には、忘年会や友達との飲み会があり、その後にはクリスマスという楽しい行事があり、お休みが来ても地元に帰れば、また友達や家族と食べる時間がありと、既に正月まで、食べて、テレビを見て、飲んでの繰り返しをしてしまいがちです。正月の大掃除や、日頃と同じく運動をしている人は安心かもしれませんが、せっかく1年頑張ったんだからと飲み食いをし寝転がっていると、太ってしまうのも納得かもしれません。出典:byBirthそして迎える一番の行事と言えば、お正月ですよね。さらに太れと言わんばかりの美味しそうな食べ物がずらりと目の前に現れ、クリスマス・忘年会と普段より沢山の量を食べる日が続いた分、いつもよりも胃が大きくなっており、全部食べてしまいそうになるかもしれません。そうなると、2~3kgどころではなく、それ以上に太ってしまう可能性もあるかもしれませんよ。美味しく罪なくおせちを食べましょう出典:byBirth低カロリーかまぼこ(1切れ/14kcal)かずのこ(1切れ/16kcal)海老の照り焼き(1尾/29kcal)なます(1盛り/30kcal)酢れんこん(100g/40kcal)高カロリー煮しめ(1人前/314kcal)ぶり照り焼き(1人前/213kcal)栗きんとん(2粒・80g/180kcal)牛肉ごぼう巻き(1人前/147kcal)伊達巻(1切れ/65kcal)砂糖やみりんなどの甘い調味料を使用している“栗きんとん”などの甘い物は、もうスイーツとして考えてもいいぐらいの高カロリー料理です。2粒程度で、お茶碗1杯分のカロリーとほぼ変わらない為、気をつけるようにしましょう。ちなみに、黒豆も砂糖やみりんを使用し甘く調理されている為、10粒程度で40kcalになります。この他の伊達巻も、卵と砂糖を使用している為、もうカステラとして考えてもいい程の高カロリー食と言えるでしょう。出典:byBirthこのおせち以外にも、お雑煮、お酒、お寿司、お餅、そしてお菓子なども食べてしまうと、大体1日で3,000kcalを優に超えてしまうのです。ちなみに、角餅1個のカロリーは120kcal、丸餅が1個70kcalとなります。なるべく磯辺まきや、大根おろしや、ネバネバとした物と一緒にお餅を食べ、食物繊維を取るようにしましょう。お雑煮は各ご家庭でカロリーは異なりますが、だいたい200~300kcalと言われています。お酒のカロリーと糖質を知る出典:byBirthお酒のカロリー日本酒1合(180ml)/193kcalビール1杯(350ml)/147kcal梅酒ロック1杯(60ml)/94kcalウーロンハイ1杯(350ml)/91kcal白・赤ワイン1杯(100ml)/73kcalお酒の糖質梅酒ロック1杯(60ml)/12.9gビール1杯(350ml)/10.5g日本酒1合(180ml)/8.1gグレープフルーツサワー1杯(350ml)/4.5g白ワイン1杯(100ml)/2.0g赤ワイン1杯(100ml)/1.5g出典:byBirthカロリーで言えばレモンサワーやグレープフルーツサワーが低く、50kcal前後な為お勧めです。ただ糖質を考えるとワインよりも高くなる為、一番のおすすめは、“ハイボール”と言えるでしょう。ビールも梅酒ロックもかなり高カロリーで糖質も高めなので、なるべく控えるようにして下さい。ちなみに、ハイボールは350mlで49kcal、そして糖質は0gと、お酒を飲んでも罪悪感がない飲み物と言えるでしょう。食べる順序を知り、血糖値を抑える出典:byBirth食後の血糖値をいかに抑えるかが鍵になります。なますなどの酢に多く含まれているクエン酸や酢酸は、血糖値の上昇を抑えてくれる働きがあります。なるべく酢の物から食べ始めるようにし、その次に食物繊維の多い、しいたけやごぼうを食べるようにしましょう。その後は、田作りや昆布巻き、そしてかずのこのようなタンパク質を食べ、最後に甘いスイーツの栗きんとんや、黒豆を食べるように工夫をしましょう。出典:byBirth年末の楽しい行事の後にさらに体重が増す事のないよう、食べ方と選ぶ物で正月太りを回避し、綺麗なまま新しい年を迎えましょう。
2019年01月01日年末年始は家でゆっくり過ごすことが多く、ついつい食べる量も多くなりがち。休み明けに体重計に乗って後悔、そんな経験もあるのでは?今回はお正月太りを解消するため、簡単に実践出来る3つのポイントをご紹介します。 正月太りを解消する3つのポイント消化の良い食べ物を食べる消化しづらいものや高カロリーのものばかりを食べていると胃腸に負担がかかり、栄養の吸収力が低下してしまうので、早めに普段通りの食生活に戻すことが大切です。主菜には「豆腐」「白身魚」、野菜や果物は「大根」「かぶ」「人参」「りんご」など消化の良い食材、料理は蒸したり・茹でたりしたものを選ぶようにしましょう。消化の良いうどんやお粥のような柔らかいものも、噛む回数が減ると逆に胃腸に負担がかかってしまうので、しっかり噛んで食べることがポイント。1月7日には、1年の無病息災を願いながら、七草粥でお正月のご馳走で疲れた胃腸を休めるのも良いですね。 代謝を上げる運動をする「基礎代謝」とは人間がカラダを横にした安静状態でもはたらいている呼吸・心臓の動き・体温維持などの生命活動に必要な最小のエネルギー代謝量のことを言います。基礎代謝を上げるためには筋肉量を増やす生活スタイルを心がけることがポイントです。寒いこの季節の運動は、ヨガやストレッチなど屋内でもできるものを身体が温まっている入浴後に行うと筋肉への良い刺激になり、気分もリフレッシュできますよ。食事面では、筋肉を作るために良質のたんぱく質が欠かせません。肉類では牛や豚のヒレ肉、豚モモ肉、鶏ムネ肉、ササミ、魚介類はマグロ、カツオ、サバ、サケ、そして大豆を使った納豆や豆腐などがおすすめです。 カロリーコントロールをしっかりと食事量の目安となるカロリーコントロールは毎日続けたいところ。今の季節、ヘルシーな料理と言えば油を使わないお鍋。野菜がたっぷり食べられカラダも温まります。また野菜から食べ始める「ベジファースト」を実践すれば食べ過ぎ防止につながります。シメの雑炊やうどんはお肉の油や塩分を含んでいるので食べ過ぎないように注意しましょう。お酒はカクテルや梅酒など甘いものはカロリーが高いので、ウイスキーや焼酎の方が糖質は低めなのでおすすめです。炭酸水やお湯などで割ることで満腹感アップにもなりますよ。何より適量を守りながら楽しむことが大切です。 食べる楽しみを持ちながらも、ポイントをしっかり抑え、気持ちもカラダも引き締めて新しい1年をスタートしましょう! 【執筆者】衞藤敬子/管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2018年12月30日この時期は忘年会やイベントなどでお酒を飲む機会が多くなりますが、お酒を飲むと食欲も増して食べ過ぎてしまうので、特に注意が必要です。今回は太らない様にするお酒の飲み方をご紹介します。1. お付き合いを上手にする自分のペースで楽しめればよいのですが、お付き合いとなると難しいですよね。グラスにある程度の量をキープしておき、お代わりを促されないようにすると良いでしょう。気がのらない飲み会などは断る勇気を持ち、休肝日を設けて休ませる事も大切にしましょう。2. お酒の選び方と適量について(1) お酒の適量は?アルコールの種類に関わらずアルコールの多量摂取により、肝臓での中性脂肪の合成が増加します。健康な方のお酒の適量は、1日当たり純アルコールで20gとされています。ビール500ml、日本酒180ml、焼酎90ml、ウイスキー60ml、ワイン200ml見当になります。(2) 太りやすくなるお酒の飲み方アルコールが体内に入るとアルコールの代謝が優先され、食事やおつまみのエネルギーが体内に蓄積されやすくなる為、お酒を飲みながら食事をすると太りやすくなります。飲酒が習慣化している方は、休肝日を作ったり、飲酒の全体量を減らすなどしましょう。(3) 太りにくいお酒の選び方ビールや梅酒、甘いカクテルなど糖質を含むお酒は、血糖値を上げ、体脂肪が合成されやすくなりますので、ダイエット中の方は、蒸留酒(焼酎やウイスキーなど)がおすすめです。糖質フリーのビールにしたり、焼酎は甘いサワーではなく、無糖のソーダや水で割って飲むと良いでしょう。梅には、浄血作用があるので、焼酎に梅干しを入れて飲むのも良いでしょう。安いワインを何本も飲むより、少し高めのワインにするなど、お酒の質を良くする事は、飲み過ぎを防いだり、悪酔い予防にもなります。(4) お酒を飲むペースお酒を飲むペースが速いと中性脂肪値を上げ、飲み過ぎてしまうので、水やウーロン茶を途中で飲んで、ゆっくりとしたペースにすると良いでしょう。3. 体内リズムや女性周期に見合った飲み方(1) 夜より昼のほうが太りにくい夜より昼の方が代謝が高い為、ランチタイムにお酒を飲んだ方が太りにくくなります。食べ過ぎたら、夕食を減らすなど調整がしやすいのもメリットの一つです。(2) 21時以降は脂肪になりやすい21時を過ぎたら体脂肪が合成されやすくなる為、お酒を控え、おつまみを摂らない様に気を付けると良いでしょう。お酒からお茶に変えるのも良いですね。ダイエット中は、〆のデザートやラーメンなどはNGです。4. 飲酒時の食べ方(1) 飲む前に摂取したい食べ物空腹でお酒を飲むと血糖値が急激に上がるので、お通しやサラダ、枝豆など食物繊維を含む低カロリーのものを摂取してから飲み始めると良いでしょう。(2) ご飯を抜くのはNG夕食時にお酒を飲みたいから、ご飯を抜くという方がいますが、血糖値を乱す原因になります。ご飯をある程度食べながら、おかずをバランス良く摂取し、適量のお酒を楽しみましょう。(3) おつまみ選びに注意飲酒をすると食欲が増す為、ダイエット中の方はおつまみ選びに注意が必要です。揚げ物より煮物や蒸し物、刺身などを選び、脂質の多いチーズやクリーム系を避け、脂質の少ない赤身肉や魚、大豆製品を選ぶと良いでしょう。ビタミンやミネラルを含み抗酸化作用のある緑黄野菜も忘れずに摂取しましょう。お酒の飲み方は、美容だけでなく健康にも関わってきます。特に女性はアルコールの影響をうけやすいですから、上手に楽しく飲む様にしたいですね。監修・文章/宮本そのみ(管理栄養士)
2018年12月22日夜遅い食事は体脂肪になりやすいですが、食事のバランスと量に気をつければ極端に太ることはありません。食べる時間だけでなく他にも太る原因が隠されているはず。まずは深夜の食事パターンを見直してみましょう。 夜遅い食事に陥りやすい!太りやすい食べ方夜遅いときの食事パターンで当てはまるものはありませんか?コンビニでいつも決まってお弁当を買うとりあえずインスタントラーメンを食べる 24時間営業の牛丼屋・カレーショップ・ラーメン屋などを利用する1日の終わり・・・と気がゆるんで、つい満腹まで食べてしまう菓子パン・甘いスイーツを食事代わりに食べる夕食後は活動量が少ないので、ラーメン・丼ものなど炭水化物に偏った食事や、油っこいもの・甘いものはどうしても体脂肪になりやすくなります。遅くなってしまう場合は食べ過ぎに注意し、食べ方を工夫することが大切です。夜遅く食べても太らない食べ方野菜は多め・量は軽めの食事にする麺類・丼ものはどうしても含まれる栄養素が炭水化物中心になりがち。また、揚げ物など脂質の多いおかずは、カロリーが高い上に消化に時間がかかるため、寝る直前にはあまりおすすめできません。夜遅いときのメニューを選ぶポイントは「より野菜が多いメニュー」。ゆっくりと噛んで食べれば、少ない量でも満腹感を感じることができますよ。野菜と汁物を先に食べるサラダ・おひたしなど、野菜のおかず・汁物から先に食べましょう。野菜に含まれる食物繊維が、糖分・脂肪分のカラダへの吸収を抑えてくれる効果が期待できます。また汁物はカラダを温め、満足感を与えてくれるので、食べすぎ防止にもなります。豚汁・けんちん汁・ミネストローネなど、野菜がたっぷり入った汁物がおすすめです。あえて間食をしておくあらかじめ遅くなることが分かっている場合は、あえて「間食」をしましょう。この「間食」は夕食の一部を先どりして食べるという意味です。たとえば、夕食のご飯の代わりに先におにぎりを食べておけば、空腹が和らぎ血糖値が安定するため、夜遅くに1食分食べるより太りにくくなります。夜遅い食事のときはひと工夫して、太りにくい食事方法を実践してみてくださいね! 【執筆者】衞藤敬子/管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2018年10月21日伝統ある市民マラソン大会千葉県松戸市では、正月恒例の「第64回松戸市七草マラソン大会」の参加者を募集しています。来年の開催は、2019年1月13日(日)となります。来年度は、松戸市制施行75周年記念となります。新年の走り初めとして「松戸市七草マラソン大会」のコースは、住宅街を走る起伏に富んでおり、新年のトレーニングやリフレッシュに最適です。ゲストランナーは、松戸市内中学校出身の箱根駅伝選手の出場が予定されています。会場には、飲食物やスポーツ用品等の13店舗が出店する予定なのでマラソンの応援にきた人、ランナーも家族みんなで楽しむことができる大会です。自分の体力に合わせて走る距離を選ぶマラソン会場は、松戸運動公園、種目は、親子で一緒に走れるファミリーの部、豊富なアップダウンが特徴の10kmの部など、4つの距離・15の種目から選んで参加できるのができます。参加料は、ファミリー1組2,500円、小・中学生800円、高校生1,600円、一般2,800円となります。(画像はプレスリリースより)【参考】※松戸市役所のプレスリリース
2018年10月11日連日暑い日が続き、暑さやサッカー観戦で寝不足が続いている方も多いかと思います。寝不足だと熱中症や体調不良になりやすくなりますので、十分な休養と栄養、水分補給を心がけましょう。1. 甘い冷たい飲食物の摂りすぎに注意冷たい飲食物や、水分を摂り過ぎると消化器官の働きを低下させます。消化能力が落ちると食欲が低下しますし、水分でお腹いっぱいにしてしまうと栄養のバランスが崩れ夏バテの原因になります。のど越しの良い冷たい甘い飲み物には、糖分がたっぷり含まれている事があります。夏は基礎代謝量が落ち、太りやすい時期なので、糖分の含まれている飲み物を水分補給代わりに飲み続けると血糖値が上がり、夏太りや夏バテの原因になります。熱中症予防には、糖分より塩分やミネラルの補給を意識すると良いでしょう。夏の定番、麦茶はカフェインフリーでミネラルが含まれてます。甘いものが好きな方は、ビタミンとミネラルたっぷりのみずみずしい旬の完熟フルーツがおすすめです。2. 夏バテ&夏太り予防に役立つ食材ビタミンB1暑い季節はビタミンB1が、他の季節の2~3倍消費されます。ビタミンB1は、心身の疲労を取り除き、不足すると疲労が溜まり、夏バテになりやすくなります。ビタミンB1は、体内の糖質を効率良くエネルギーに変換するので、夏太り予防にも有効です。⇒ 胚芽や精製度の低い穀類、豆類、豚肉、牛乳、卵黄*にんにく、ネギ、にらに含まれる硫化アリルは、ビタミンB1を吸収しやすくなりますので、合わせて摂取すると良いでしょう。*ビタミンB1は、すぐに体外に排出されるので、一度に大量に摂取するのではなく、定期的、持続的に摂取する方が効果的です。ビタミンC夏の暑さや紫外線は、体内の活性酸素を増やし、ビタミンCを消費します。ビタミンCは、コラーゲン生成に関与し、抗酸化物質として機能します。紫外線からの肌のダメージや心身のストレスへの抵抗力を高め、ストレスを取り除きます。⇒アセロラ、ローズヒップ、パパイヤ、トマト、かぼちゃなどの夏野菜の他、柑橘類、じゃが芋、れんこんなど*ビタミンB群やビタミンCは、水溶性のビタミンなので、熱や水に弱いビタミンです。水洗いや加熱時間が短い方が、栄養が期待できます。体内に排出されやすいので、定期的、持続的に摂取しましょう。3. ハーブ&スパイスで夏バテ&夏太り予防食欲が落ちてしまうと夏バテになりやすくなります。お料理に加えて彩を鮮やかにし、風味をUPさせたり、ハーブティーで暑さによるイライラを解消しましょう。唐辛子食欲を増進させ、疲労回復させるので夏バテ予防に。また辛味成分カプサイシンが、脂肪燃焼を促すの夏太り予防にも。ただし摂りすぎると、身体の負担になるので、適量を心がけましょう。にんにくアリシンによる特有のにおいは、食欲を増進させ、消化機能を活性化させる他、ビタミンB1の吸収を高めます。さらに抗酸作用、疲労回復作用があります。生のにんにくは、胃に負担をかけるので、胃腸の弱い方は、気をつけましょう。バニラエッセンス強壮作用の他、甘味を強め、苦味を弱めるので、砂糖の使用を控えたい時におススメです。シナモン、クローブなども風味を豊かにし、甘味を感じやすくするので、デザートや飲み物に加えると良いでしょう。しょうがジンゲロンやショウガオールといった辛み成分を含みます。これらには殺菌作用があり保温発汗作用があります。胃腸を温め、風邪予防になるので、冷房の冷えを感じる方には特におススメです。さらに消臭、殺菌作用があるので食中毒予防になります。皮のまますりおろすと辛みと免疫力がアップし、身体を温めたい時は乾燥したジンジャーパウダーがおススメです。皮付きのしょうがをすりおろして、蜂蜜に漬けておくとお料理やお菓子づくりに使え、ヨーグルトにかけたり、炭酸水、紅茶などで割ったりなど活用できます。パクチー(コリアンダー)「葉」の独特の強い香りは神経疲労やイライラした時に効果的です。アジア、南米、中近東料理の、炒め物やサラダ、肉や魚、スープなどの香りづけに使用されるハーブで、胃腸の働きを良くし、新陳代謝を高める働きがあります。暑い時期に汗をかいて身体から失われるビタミンやミネラルを補います。種子は、甘くさわやかな香りで、消化不良を改善する働きのあり、スパイスとして使用されます。たんぱく質と調和する特徴があり、肉や魚の臭い消しや、カレーピクルスなどの風味づけに。ミント清涼感のある爽やかな香りと鎮静作用により、穏やかな気持ちにさせてくれます。ストレスで胃の調子が良くない時などにおススメのハーブです。ハーブティーにしたり、フレッシュジュースを作る時に入れたり独特の香りが特徴ですが、その芳香に含まれる成分には、消化器官に働きかけたり、油を吸着して排出する作用があります。ハーブティーやお水にミントとレモンなどの果物を加えたハーブウォーターなどの飲み物に使用できますし、お肉や魚に添えたり、サラダや生春巻きなどに加えるとエスニック風味になって美味しくいただけます。ローズマリー若返りのハーブと言われる抗酸化作用、発汗促進、鎮静作用がある他、「記憶力を増強するハーブ」とも言われています。暑いと集中力が散漫になるので、仕事や勉強に集中したい時には、ミントやローズマリーティーがおススメです。お料理には、肉や魚の臭みけしや、香りづけとして使用します。火を入れた方が、さわやかな香りが引き立ちますが、茎の部分は香りが強いので、香りの淡い野菜などと合わせる時は、葉をしごいて使うと良いでしょう。ローズマリーは、リラックス作用の他、血行を良くする作用があります。冷房による冷えや日焼すると筋肉が固くなるので、お風呂に入れても良いでしょうバジル「健胃強壮の薬草」と称され食欲増進し、胃腸の働きや消化を促します。鎮痛、頭痛緩和、抗酸化作用もあり、不眠にも有効とされています。暑いと寝不足になりがちです。神経を癒し鎮める作用があるので不眠気味の方の良いでしょう。フレッシュバジルの葉の部分をサラダやパスタ、トマトソースに加えて使用します。ジェノバソースの作り方を紹介します。~ジェノバソース~・バジルの葉40g・松の実(お好みのナッツ)20g・にんにく1/2片・塩小さじ1/4・オリーブオイル60cc~・パルメザンチーズはお好みで① 松の実をフライパンかオーブンで乾煎りします。② ミキサーに①とその他の材料を加え、すり潰します。(すり鉢ですり潰しても良い。)固さはオリーブオイルで調整しましょう。*お好みでパルメザンチーズを加えてから、混ぜても良いですが、使う時に加えると日持ちがします。
2018年07月28日忙しくてコンビニ&外食に頼りがちになっている人必見!健康を意識した太りにくいメニューの選び方をマスターして、食生活を整えましょう。外食続きで太ってきたという人も、ちょっとしたポイントを見直して体重増加をSTOP。自炊がなかなかできない多忙女子のための、コンビニ&外食メニュー選び方講座!コンビニ&外食メニュー選び方のポイント出典:byBirth“You are what you eat”ということわざを聞いたことがありますか?日本語にすると「あなたはあなたの食べたものでできている」という意味。つまり、健康なボディや美しい肌のためには、バランスの良い食事を心がけるべきなのですが、忙しいとついついコンビニや外食に頼りがちになってしまいますよね。近頃のコンビニやファミレスには、健康やダイエットを意識した優秀メニューがそろっています。糖質制限を意識したローカーボメニューや、低カロリー&栄養満点な雑炊などバリエーションも豊富。選び方のポイントをおさえて、出来る限り体にいい食事を心がけましょう。質と量のバランスを考える栄養と摂取カロリーのバランスを意識してメニューを選びましょう。例えば、カロリーだけを気にしてサラダのみというのは、体のためにはNG。活動に必要なエネルギーが足りず、仕事で集中力が低下したり、慢性的に眠くなったりと良いことはありません。また、サラダは体を冷やすメニュー。体の冷えは代謝をダウンさせるので、ダイエット効果があがらないということも。単体メニューで食事を済ませるのではなく、全体のバランスを考えて食べるようにしましょう。脂質・糖質を意識する脂質や糖質も体にとっては必要な栄養素。ごはんはビタミンや食物繊維を含みますし、植物油に含まれるリノール酸も美肌に欠かせません。ですが、コンビニや外食メニューは、脂質や糖質が過剰摂取になりやすい傾向に。カロリーだけでなく、脂質・糖質の量もチェックしましょう。コンビニではこれを買う出典:byBirthコンビニのお弁当は、カロリー・脂質・糖質が高いメニューが多いので、避けるのがおすすめ。野菜・肉または魚・汁物・炭水化物の4点を基本にチョイスしましょう。まず買いたいのは野菜とタンパク質メニュー出典:byBirth野菜には食物繊維・ビタミン・ミネラルなど、キレイになるための栄養が豊富。野菜は必ずチョイスしましょう。ダイエットをしている人は、野菜でお腹を満たして、炭水化物の食べ過ぎを防ぐのがコツ。また、コラーゲンの材料となるアミノ酸を摂取するために、タンパク質も必ず摂るようにしましょう。野菜サラダ&サラダチキンシンプルなサラダや海藻サラダなど低カロリーなサラダを選びましょう。ドレッシングはノンオイルがおすすめです。コーンがのっているサラダは、糖質の面から避けるのがベター。サラダでは、糖質・脂質・カロリーを抑えめにして、他のメニューの選択の幅を広げましょう。サラダと合わせて買いたいのが、近年人気のサラダチキン。低糖質で高たんぱく、しかも食べ応えも抜群と、太りにくいメニューのテッパンです。味もプレーンやハーブ、カレー風味などさまざまなので、飽きがこないのもうれしいですね。野菜たっぷりスープ野菜や肉類などがふんだんに入ったスープや汁物なら、満足感が高いうえに体も温まって一石二鳥です。「1日分の野菜の1/2が摂れるスープ」といったメニューもあるので、サラダの代わりに具だくさんスープを選ぶのも良いですね。クリーム系のスープはカロリーや糖質が高めなので、トマト系やオニオンスープ、和風仕立てやみそ汁がおすすめです。おでん冬ならおでんを選ぶのが一押しです。食べ応えがあるメニューが多いのも魅力。しっかり食べて低カロリーを狙えるメニューです。大根や白滝、こんにゃく、昆布を基本にして、たまご・はんぺん・つみれ・厚揚げなどのタンパク質メニューを組み合わせましょう。炭水化物も選ぶ出典:byBirth炭水化物を食べないと小腹が空きやすく、ちょこちょこ食べの原因になりかねません。また、午後の活力のためにも炭水化物は摂取しておきたいところ。ダイエットしているから炭水化物を抜くのではなく、食べる量(半分残す)や食べる順番(野菜→たんぱく質→ごはん)を工夫をするのが○。チャーハンや唐揚げ入りおにぎりなど、糖質&脂質の合体系おにぎりは避けましょう。食べる順番ダイエットを取り入れて最後に食べるという人は、シンプルな塩おにぎりを。腹持ちと栄養価を気にするなら、赤飯おにぎりという選択も。いずれにせよ、カロリー・脂質・糖質をチェックして、その他の食事内容にあわせて食べる量を調整すると良いでしょう。おやつをつけるなら出典:byBirth仕事の合間のご褒美におやつが食べたい!と、ついついスナック菓子に手が伸びていませんか?お昼を買うついでに、ヘルシーおやつを確保しておきましょう。ヨーグルトヨーグルトは、おやつ欲求を満たして、タンパク質・カルシウム・ビタミンを補えるすぐれもの。ときどきは、フルーツが入ったヨーグルトで贅沢気分を楽しむのも良いですね。ナッツナッツは食物繊維やビタミンEを含み、美肌づくりにもおすすめ。ただし、カロリーが高いので、食べる分を決めてからおやつタイムにしましょう。レストランのおすすめメニュー出典:byBirth丼物・パスタ・ドリアは脂質と糖質が多いメニューなので、避けるのがおすすめです。また、単品メニューなので、満足しにくいもの。「ミニデザートもつけちゃおう」と危険な誘惑に負けないためにも、セットメニューやアラカルト注文を心がけましょう。迷ったらご膳系をせめる出典:byBirth「○○定食」や「○○ご膳」なら、ごはん・味噌汁・漬物や小鉢・メインがつくので、バランス良く栄養が摂れます。栄養素やカロリー、脂質などあれこれ考えるのが苦手な人にもぴったりです。体重を気にするなら、ご飯は半分残すのが○。ファミレスならアラカルト注文もおすすめ出典:byBirth一品メニューが充実しているファミレスなら、野菜・スープ・肉or魚・ごはんをアラカルトでチョイス。スープはコーンスープのようなクリーミー系ではなく、ミネストローネやオニオンスープ、味噌汁を選びましょう。メイン料理の付け合わせにフライドポテトやコーンがある場合は、脂質・糖質の面から残すのがベター。具だくさんのリゾットや雑炊+おひたしなどの小鉢という組み合わせも良いですね。いつでもキレイを意識して出典:byBirthコンビニや外食メニューは、きちんと選べば“太りにくく栄養バランスのとれた食事”になります。とはいえ、毎日コンビニや外食というのはおすすめしません。忙しくても、ときどきは自炊をするようにしましょう。「口にしたものがキレイをつくる」と心得て、日々の食事を選んでくださいね。
2018年07月02日油を積極的に摂る・間食をしたほうが太らない4月19日、太りにくい食べ方を紹介している「MAG MOOK 食べても太らないコツ。」が発売された。監修は臨床栄養実践協会理事長で、管理栄養士の足立香代子氏である。同書では油を積極的に摂ることや、適切に間食したほうが太らないといったコツ、献立レシピルールなどを紹介。800円(税込)にて、マガジンハウスより刊行中である。血糖値スパイクを防げば太らない食欲は人間の生まれながらの欲求であるが、多くの人が「食べたい」という思いと同時に「太りたくない」「やせたい」という思いを抱えている。しかし、間食をやめ、食べる量を減らすなどのダイエットを行い、我慢して頑張ったとしても、そのぶんの成果を得られるとは限らない。ダイエットにおいて重要なのは、まず太りにくい体を作ることである。また、食べ方も大切で食べる順番、食べ方の工夫により、栄養の吸収速度、血糖値の上がり方は大きく変わってくる。新刊「MAG MOOK 食べても太らないコツ。」では、医療機関で栄養指導や栄養管理を行っている足立香代子氏が考案した「足し算食べ」と「後食べ」を紹介。食後に血糖値が急上昇してしまう「血糖値スパイク」こそが太る原因だと考え、「血糖値スパイク」を起こさず、食べても太らない食事のコツを紹介している。(画像はマガジンハウスのサイトより)【参考】※MAG MOOK 食べても太らないコツ。
2018年04月29日いっぱい食べるのに痩せている女性って、太りやすい女性からしたら永遠の憧れですよね。元々太らない体質の人も中にはいますが、たいていの痩せている女性は“太らないための習慣”が自然と身についているものなのです。今回は、そんなスリム女子がやっている習慣についてご紹介します。砂糖の入った飲み物は飲まない出典:Shutterstock普段なんとなく飲んでいるものって、思っている以上に糖類が多く含まれています。例えば、カフェラテやスポーツ飲料、味付きの水など。スリムな女性は、基本的にそういう飲み物を選びません。カフェでは無糖のコーヒーを、コンビニではお茶や水などを選ぶ傾向があります。いくらお菓子などを食べなくても、結局飲み物でカロリーを多く摂取している人が多いようなので、飲み物にも気を使うことが大切です。たまに息抜きで飲む分には問題ありませんが、常用飲料は砂糖が入ってないものを選ぶようにしましょう。余計な食べ物を買わない出典:Shutterstockスリムな女性は、本当に必要な食料しか買いません。夕食の買い物に行ったはずが、ついスーパーやコンビニでお菓子やアイスを買ってしまったり…。よくあるパターンですが、必要のないものは絶対に買わないようにしているのです。家に常にお菓子などのストックがあると、間食が増える原因にもなりますよね。そもそも買わないようにすればよいのです。例えば、オフィスワークの女性たちは、引き出しにおやつをたくさんストックしていたりすることがよくありますよね。家でなくても、自分の身の回りに常に何か食べ物がある状態を作らないようにすることが、スリムな女性との意識の違いになってきます。日々、自分の体型と向き合っている出典:Shutterstock女性の体は、食生活や生活スタイルのバランスに敏感に反応します。スリムな女性は、その自分の体の変化と常に向き合っているのです。毎日、鏡を見て全身のスタイルをチェックしたり、体重や体脂肪率を把握するようにしていたり。もちろん気にしすぎもよくないですが、自分の体の状態を知らないままだと、いつのまにか太ってるなんてことになりかねません。お風呂に入るときなど、自分の体を鏡で見る習慣をつけてみましょう。そうすれば、お腹が少し太ったなーとすぐに気づくことができますよね。知らぬ間に脂肪がどんどん溜まってしまってからでは、ダイエットをするにも莫大な時間と努力が必要になってしまいます。少しの変化であれば、すぐに取り組めば元の体型を取り戻すことができますよ。本当の空腹を判断できる出典:Shutterstockスリムな女性は、「口さみしいからお菓子を食べたり」なんてことはしません。本当の空腹と、偽の空腹の判断ができるのです。本当の空腹の判断は、お腹の音で確認するのもひとつの手です。お腹がグーッとなることが、ダイエットを成功させるサインともいわれています。お腹が鳴ったときこそが、本当に空腹な状態で、食事を必要としているときなのです。食事の1~2時間後に、なんとなく甘いチョコが食べたくなったり、お菓子をつまみたくなったりすることもあると思います。仕事や勉強で頭を使って、糖分を欲しているなと感じたら、1粒だけチョコレートを食べてエネルギーチャージする分にはよいでしょう。しかし、なんとなく時間が経ったから何か食べよう…、という空腹は勘違いなことが多いので、本当の空腹を判断できるようになって、食事タイミングのコントロールを測りましょう。歩くことが好き出典:Shutterstockスリムな女性は、みんな定期的に運動をしているわけではありません。時間が取れず、特別な運動ができていない人だってたくさんいます。しかし、その分普段の生活で出来るだけ運動量を増やすように心がけているのです。ショッピングをするにも、出勤するにも、積極的に歩いて行動している人が多いのです。移動手段を徒歩にすることによって、毎日の運動量を知らぬ間に調節しています。ちょっとコンビニやスーパーに行くにも、わざわざ車を使わずに徒歩で移動することによって、必要最低限の運動をできるように心がけましょう。日々のちょっとした意識で体型は変わる出典:Shutterstockいかがでしたか?スリムな女性は、毎日の習慣ともいえる行動が自然とダイエット効果に繋がっているのです。太ってしまってから特別な食事制限や運動をするのではなく、いつもより毎日の習慣をちょっと高い意識で行えば、後々ダイエットをしないといけない状況をつくらずに済みます。本当に大したことではないのですが、そういう小さな努力こそが積み重なったときに、大きく体に変化をもたらすのです。
2018年04月04日お酒大好き!でも最近太り気味?酒飲みの悩みのひとつ、贅肉。でも、それって本当にお酒のせい?お酒の飲み方によって太りやすさはかなり変わってきます。むしろ真の酒飲みは、案外痩せていたりするもの。スリム美人が毎夜バーで飲み明かしているのは、実はドラマの中の出来事ではありません。さっそく酒の飲み方を知って、太らない酒飲みへシフトチェンジしましょう。太っていない酒飲みから見る“太らない飲み方”太っていないスリムな酒飲み。体質を除けば、ほぼすべての人があまりつまみを食べていません。そう!真の酒飲みは酒を愛しているので、つまみはほとんど口にしないのです。お酒のカロリーはエンプティなカロリーと言われるくらい、脂肪として蓄積されずに発散されてしまう割合が高いです。つまり、つまみさえ無ければ、お酒を飲んでもそれほど太る要因はないということですね。とはいえ、肝臓の負担にはなるので、つまみが少ないのであれば、お酒の量はセーブした方がよいでしょう。お酒の量はバランスをとって、お酒そのものをじっくりと味わう、そんな飲み方をマスターできれば、太らないだけでなく、なんだか格好良くすらありますよね。酒飲みのビール腹は酒で出来ているとは限らない酒飲みのビール腹などと言われ、ビールの樽のようにお腹が出ている人がいますが、これはお酒によるものとは限りません。確かにビールはお酒の中ではカロリーが高いですが、同時にカロリーの高い揚げ物系のつまみともよく合います。そう!実は酒飲みを太らせているのはほとんどがつまみ、それも揚げ物系なのです。逆に言えば、揚げ物系のつまみを避けていけば、かなり太りにくい飲み方ができるはず。低カロリーなつまみを探してみるのもアリです。酒飲みを太らせるのはつまみ酒飲みを太らせるのがつまみであることが分かったところで、どうしたらスマートに飲むことができるでしょうか?もちろん調節できるのであれば、つまみは完全排除して、ロックのお酒をゆっくりと飲むのが一番かもしれません。でも、どうしても何かつまむものが欲しい時は、低カロリーな枝豆やスルメなどを選びましょう。ワインなど洋酒に合わせるのであれば、チーズやドライフルーツを少しだけ。そんな飲み方がスマートで太りにくいでしょう。お酒を飲むと食べ物も進みがちただし、どうしてもお酒を飲むといい気分になってストッパーが外れがち。そうなると、うっかりスナック菓子を開封してしまうこともあるかもしれません。対策として、家で飲む時は、スナック菓子は最初から置かないようにして飲み始めましょう。くれぐれもコンビニに買いに走ったりしないように注意です!何か欲しくなった時はみそ汁などの汁ものが、酔い覚ましにもよく、おすすめですよ。外で飲むならつまみが少ないバーでお酒を飲む場所も少し工夫すると、つまみから遠ざかることができます。外で飲む時は、カウンターだけのおしゃれなバーなど、もともとつまみが少ないところを選ぶとよいでしょう。そうすれば、お酒だけを純粋に楽しむことができますので、太りにくいお酒の飲み方が実践しやすいです。ただし、飲みすぎは体に悪影響。お肌にも悪影響ですので、ほどほどに。家で飲むならつまみは最初から用意しない家で飲む時はつまみは最初から用意せず、その代わり、お酒を割るための水や氷を少し良いものにするなど工夫してみましょう。つまみとは違うところで満足感を上げる工夫が出来るのが、家飲みのいいところです。そして、グラスなどにも少し凝って、おうちバーが楽しめるようにすると、さらに雰囲気が出て満足できるでしょう。特に毎日飲む人は家飲みでの工夫は必須です。お腹の出てこない飲み方、できれば少量で満足できる方法を見出しましょう。お酒が好きなら太らないようにお酒を愛そうお酒が好きなら、お酒のせいで太ったや、体調を崩したなんてことにならないように、お酒をしっかりと愛しましょう。ほどほどかつ体に優しい飲み方を心がけて、うまくお酒と付き合っていくとよいでしょう。スマートにかっこよく、まさに“たしなむ”という言葉が似合う飲み方をマスターして、真の酒飲み(太らない)への道へゴーです!
2018年03月09日食べる順番で太りやすさに差が出るって知っていましたか?食べる順番で太り方に差が出てくるのであれば、ぜひそれを利用して少しでも太りにくい食べ方をしたいところですよね。では、具体的にどんな順番で食べればいいのか見ていきましょう。「食べる順番」で、“太りにくい”食べ方になる!今日の食事が仮に、ソテーした肉とご飯とほうれん草のおひたしの3品だとしたら、一番初めに口をつけるべきはどれでしょうか?答えは、ほうれん草のおひたし。「ほうれん草のおひたし」→「ソテーした肉」→「ご飯」の順番で食べることで、もっとも太りにくい食べ方になります。これが逆だと、太りやすい食べ方になるので、同じものを同じ量食べても太りやすいということになるのです。ちょっと不思議ですが、どうしてなのでしょうか?秘密は野菜の食物繊維と、空腹時の吸収の良さにあるのです。基本は“食物繊維”を先に食べる食べ順ダイエットをするのであれば、まず最初に食べるべきは食物繊維が豊富な野菜です。なんといっても空腹時は食べ物の吸収が良くなっているので、そんな時に脂肪として蓄積しやすい炭水化物をとってしまうと、一気に太りやすくなってしまいます。つまり、炭水化物であるご飯を最初に食べるのはNGということです。食物繊維を始めにとった方がよい理由としては、食物繊維にはカロリーがなく、さらに、後から食べたものの脂肪吸収を抑制する作用があることがあげられます。野菜は食物繊維が豊富で、糖質が少ないものがベストです。糖質が多いフルーツは、食物繊維や水分が豊富な点はよいですが、糖分を含んでいることから、ケーキや菓子パンなどよりは良いですが、肥りにくい食べ方とは言えないでしょう。朝であれば、野菜が用意しづらい場合は、フルーツを一番最初に食べる方法でもよいでしょう。用意した食事の中で太りにくいものから食べていくのが、食べ順ダイエットですので、外食などでコントロールしにくい場合は、とにかくカロリーが低く食物繊維が多いものを先に口に入れるように意識してください。食物繊維が豊富なのは野菜、ノンオイルのものがベストちなみに食物繊維が多い野菜ですが、サラダのように、オイルたっぷりのドレッシングを使用している場合は注意が必要です。油分があると、最初に野菜を食べる効果が半減してしまいますので、ノンオイルのおひたしや、海藻などを選ぶようにしましょう。プレーンな寒天ゼリーなどは食物繊維の塊で、とってもおすすめ。寒天に含まれる水溶性食物繊維はコレステロールを下げる作用もあるので、積極的に取り入れましょう。次にたんぱく質で筋肉のもとを補給野菜の次は、筋肉のもとになるたんぱく質をとりましょう。たんぱく質は筋肉だけでなく、肌や髪などをつくる材料にもなりますので、不足しないようにしっかりととる必要があります。特に女性は、あまりたんぱく質が豊富な食事を好まないこともあり、ランチは軽くサンドイッチやベーグルで済ませてしまうこともあるかもしれません。意識して、たんぱく質をとるようにしましょう。豆腐などの植物性のたんぱく質は重くなく食べやすいです。最後に炭水化物や油分を食べるそして最後に炭水化物や油分の多いもののような、エネルギーになる一方で、脂肪として蓄積されやすいものをとるようにしましょう。こうすることで、同じものを食べても肥りにくくなるので、我慢せずにダイエットができるようになります。「野菜→お肉や魚→ごはん」という順番を覚えておいて、少しずつ実践していくようにしましょう。こだわり過ぎずに最初に野菜をお腹に入れることだけ意識してもOK!食べ順ダイエットは意識しすぎると食事がつまらなくなることもあるので、最初に野菜を食べる「ベジファースト」という習慣だけを意識しておくだけでもOKです。なんといっても最後にご飯を一気に食べるのは無理がありますし、なんとなく野菜を先、最後にご飯を口に入れて終わる、くらいの緩さで十分でしょう。無理せず、できる範囲で取り組むことで、続けていくことができるようになるのです。ほどよく食べ順意識して太りにくい食べ方を習得☆ほどよく食べ順を意識して肥りにくい食べ方を習得しましょう。食べる順番を意識するだけですので、ダイエットとしてはつらくなく、続けやすいので、ぜひ次の食事から始めてみてくださいね。無理せず食事を楽しくとって、綺麗に痩せましょう。
2018年02月13日太ると思われがちだった肉には、実は絶大なダイエット効果が!太っちゃったから、お肉はやめとこうかな…。などと、ダイエットというとなぜか避けられる運命にある肉。けれど、「“肉を食べると太る”というのは大きな誤解。もっと言えば、肉を食べないほうが痩せにくいんです」と、ダイエットカウンセラーの伊達友美さん。その理由は、肉の持つ「代謝アップ力」にあり。「肉には体を温め、脂肪の代謝を助ける成分がたくさん含まれています。とくに赤身の肉に豊富。これを利用しない手はありません」恐れずに食べて、と伊達さん。「それに、肉はタンパク質のかたまり。体温を生む筋肉のもととなるだけでなく、髪や肌などを含めたすべての細胞の材料です。タンパク質不足でカサカサになる前に、しっかり肉を食べて健康的に痩せましょう」ここでは、赤身肉の4つの効用をご紹介します!脂肪燃焼を促す。肉が持つ最大のダイエット効果は、脂肪の代謝の促進。その秘密は、肉の赤い部分に含まれるL‐カルニチンという成分にある。「脂肪をエネルギーに変えるのに欠かせない物質で、本来人間の体内に存在するものですが、年齢とともに減っていく。L‐カルニチンを補給するなら、赤身肉を重点的に食べるのが早道です」消化するときにエネルギーを使う。肉を食べたとたん、体がぽかぽかに。そんな経験、誰にでもあるのでは?「肉は消化にもエネルギーを使う食材。同じカロリーでも、野菜と比べると体内に入ってから消費される熱量が多いんです。糖質など他の栄養素に比べると燃え残りが少なく、脂肪になりづらい。この点からも、理想的なダイエット食なんですよ」筋肉を作り、基礎代謝を上げる。人の体には、生命を維持するために、寝ている間も糖や脂肪をエネルギーに変え、内臓を働かせる「基礎代謝」というしくみが備わっている。「このエネルギーを作り出すのは筋肉。その材料となる赤身肉をしっかり食べることで効果的に筋肉を増やすことができ、その結果、基礎代謝が上がって脂肪を燃やしやすい体へと変わります」鉄分を補給できる。「ダイエット中の女性に不足しがちな鉄分も、赤身肉には豊富です」と、伊達さん。「鉄分はタンパク質と結びついてヘモグロビンという成分になり、全身に酸素を送ります。ヘモグロビンが足りず、体が酸欠気味だと、脂肪や老廃物の代謝もスムーズに行われません。健康的に美しく痩せるためにも、赤身肉は必須です」伊達友美さん管理栄養士、銀座医院勤務。「食べて痩せる」ダイエット法の第一人者。著書に『伊達式赤身肉レシピ』(弊社刊)ほか。※『anan』2018年2月7日号より。イラスト・くぼあやこ文・新田草子(by anan編集部)
2018年02月03日フェンディ(FENDI)から、旧正月を祝福する限定カプセルコレクションが登場。旧正月を祝したカプセルコレクションには、中国の人々や、この特別な時期にとって、幸運の象徴とされるレッドカラーから着想を得たデザインが取り入れられた。人形のようにぶら下がった脚がユニークな「フェンディ ウィッチーズ(FENDI Witches)」やホワイトファーに赤いハートを飾ったもの、ジェラートモチーフといったファーチャームを用意。その他にもアイコンバッグの「ミニ キャナイ(MINI KAN I)」や、「LOVE」のロゴがあしらわれたスニーカー、ポーチ、財布などのスモールレザーグッズを揃えた。スタッズを取り入れた遊び心溢れるデザインと鮮やかなレッドのカラーリングが、冬の装いに新鮮なアクセントを加えてくれそうだ。【詳細】フェンディ 限定カプセルコレクション発売時期:2018年1月より順次取扱店舗:全国のフェンディ直営店、公式オンラインストア【問い合わせ先】フェンディ ジャパンTEL:03-3514-6187
2018年02月02日正月太りをすぐさまリセットできれば良いですが、そう簡単に体型を元に戻せないのが現実。そんなときは、ファッション・メイクの力を借りてスッキリした印象を簡単に手に入れてしまいましょう! 今回は、お正月太りを解消する着痩せ・やせ見えメイクの方法をご紹介します。【スタイリストの体型カバーテクニック術】vol. 56トップスはデコルテの開いたモノを太った印象をつくるのは、顔周りの “ふっくらさ” が原因です。頬からあごにかけてのフェイスラインをスッキリに見せることが着痩せのポイントになります。そこで注目するのは、襟まわり。首がつまった服は顔の大きさを目立たせ、襟が大きく開いてデコルテの見える服は顔をスッキリ見せることができます。なので、オフショルダー、ボートネック、Vネックなど鎖骨が見えるトップスを意識的に選びましょう。ちなみに、顔よりもお腹周りにお肉がつきやすい方は、ロングカーディガンを羽織って、全身に縦のラインをつくることで全身コーデがスッキリ見えるので、併せて試してみてくださいね。前髪は8:2でわけて片頬をカバーヘアアレンジは、髪の流し方にポイントを置いてください。前髪は8:2の割合で左右のどちらかに流しましょう。そうすることで片頬が髪で隠れて小顔効果を高めてくれます。両頬を隠したり、反対に頬を隠さずにアップスタイルをすると顔のふっくらさが余計に目立ってしまうのですが、片頬だけを隠すことでフェイスラインにメリハリが生まれるので、かきあげヘアを作って、きれいなイイ女スタイルを実現させましょう。髪の毛は全体的にラフに巻いて、無造作なウェーブスタイルを作ります。毛先全体にカールさせることでハチ周りから毛先にかけて軽さと柔らかさが出てきますよ。これがかきあげヘアと相まって、重たさの感じない小顔ヘアアレンジに!やせ見えメイクはチークと眉がポイント!メイクにもやせて見えるメイクのポイントがあります。なかでも1番のポイントは、チークの位置。通常チークは頬骨の高い位置に入れると良いと言われていますが、頬のラインをスタイリッシュに見せたいときは頬骨の下の位置にチークを入れると効果的です。正方形よりもやや楕円型に丸く入れて、少し角度をつけて入れることでシャープに見せることができます。このほかに、アイブロウを濃いめのカラーにし、いつもよりも中心よりに眉を作ることで顔全体が引き締まり、横にふっくらした印象を軽減させることができます。こちらのやせ見えメイクのポイントも押さえて試してみてくださいね。ファッション・ヘア・メイクで、痩せた印象をつくる!お正月太りでもやっかいなのが、落ちにくい顔まわりのお肉です。かといって無理に落とすと顔がこけて見えてしまう心配もあります。こんなときは洋服やヘアアレンジ、メイクでやせ見えテクを駆使して、いつもの自分を維持しながら、お正月太りを少しずつ解消していきましょ♡
2018年01月27日"正月太り"…女性にとって、これほど耳の痛い言葉もありません。「ただ年末年始にゆっくり過ごしていただけなのに、なぜか気づいたら体重が増えている!?どうして!?」今回は、そんな正月太りを解消するための簡単なエクササイズ法をご紹介します。なぜ正月太りしてしまうの?なぜお正月に太ってしまうのか。それはざっくりと言えば「食べる分だけのカロリーを消費できていないから」です。これは何もお正月に限ったことではありませんが、お正月といえば…・普段よりも動かない・小腹がすくとすぐにつまめる食べ物がある・お餅やおせち料理など高カロリーの食べ物を口にする機会が多い・寒いので代謝が悪いなど…、痩せにくく太りやすい環境が揃いすぎているのです。簡単・おすすめ!手軽にできるエクササイズ【お風呂に浸かってマッサージ】入浴の際は、必ず湯船に浸かって体を温めましょう。血行が良くなり代謝をアップさせるほか、リラックス効果もあります。湯船に浸かるだけでもダイエット効果がありますが、さらに効果を高めるならお湯の中でのバタ足がおすすめ。それだけでも負荷がかかり、脚のシェイプアップ効果があります。またもう少し余裕があれば、足首から太ももにかけて優しくさすったり、ねじったりするのも良いでしょう。強くやりすぎると肌を痛めるので、あくまでも優しく。湯船の外でやる場合は、オイルなどを塗って滑りを良くしてから行いましょう。【お散歩ついでにスロージョギング】歩くくらいの速度でジョギングを行う、スロージョギングもおすすめです。普段運動をあまりしない人にも負担が少ないので、長いスパンで取り組むことができます。ダイエットに良い有酸素運動になるので、年末年始の間に体がなまってしまわないよう、毎日少しずつでもスロージョギングを。やり方は簡単。歩くのと同じくらいのゆったりしたスピードでジョギングするだけ。フォームなども、あまり難しく考えなくてOKです。まずは無理なく続けることを意識して!まとめつい運動不足&食べ過ぎのダブルパンチに陥ってしまいがちな年末年始。久々に会った人から「お正月で太ったんじゃない?」なんて言われてショックを受ける前に、手軽にできるエクササイズで先手を打っておきましょう!お風呂で行うマッサージもスロージョギングも、簡単に取り入れられて続けやすいエクササイズです。年末年始だけと言わず、ぜひ毎日の習慣として取り入れてみてはいかがでしょうか。written by 七尾 なお
2018年01月27日香港では、2018年は戌年ということで、戌年の象徴である「冒険」「興奮」「遊び心」を持って、1年の始まりを盛大にお祝い!今回は、そんな香港の旧正月期間に開催される、様々なイベント&グルメ情報をご紹介。旧正月シーズンの香港トラベルで、新年を祝う幸せに満ちた気分を味わってみてはいかが。◆旧正月「春節」とは一年の中で、香港が最も活気付く祭事となる旧正月。街中が休日モードに包まれ、ショップではセールとなり、若者は年配者から赤い袋に入ったお年玉をもらい、家庭も職場も大掃除をし、新年の言葉が書かれた赤い垂れ幕がドアの左右に掛けられ、寺は祈りとお香の煙で一杯となり、派手なパレードと大掛かりな花火が行われる。2018年の香港の春節期間は2月16日~2月18日。毎年旧正月には、車公廟(チェコンミュウ)にカラフルな“幸運の風車”が多数飾られ、風が吹くとより一層息をのむような光景を堪能することができる。また、大埔(タイポー)の林村(ランチュン)にある「林村許願樹」も旧正月に人気のスポット。ここにある2本の木は、昔から幸運をもたらすといわれており、毎年旧正月には願い事を叶えたい多くの人々が訪れる。そして旧正月に必要なものが何でも見つかるという、色鮮やかなフラワーマーケットも旧正月に地元の人が訪れる場所。旧正月の約1週間前から旧正月初日の数時間まで、ビクトリアパークと旺角(モンコック)では、大規模なフラワーマーケットが開催。フラワーマーケットという名前だが、縁起の良い植物はもちろん、伝統的な正月飾り、お土産、食べ物まで売られている。◆日にち別、香港の旧正月イベント2月16日(旧正月元日)「旧正月インターナショナル・ナイト・パレード」毎年、旧正月元日の夜には世界のベストイベントの1つにも選ばれた「旧正月インターナショナル・ナイト・パレード」が開催。尖沙咀(チムサアチョイ)のメインストリートを中心に、香港の地元そして世界各国のパフォーマーや、色とりどりの山車がパレードする人気のイベントで、沿道には毎年多くの観客が集まる。2月17日「旧正月の花火大会」また旧正月2日目の夜には、「旧正月の花火大会」を実施。今年も約20分間、ビクトリア・ハーバーと冬の夜空に花火が打ち上げられる。観覧は無料で、尖沙咀とセントラル・ハーバーフロントが毎年人気の観覧場所に。2月18日「旧正月競馬」旧正月3日目に沙田(シャティン)競馬場で行われる「旧正月競馬」も見逃せない。競馬はイギリス統治下のころからの人気スポーツ。毎年新年最初のレースには、地元の住民だけではなく、たくさんの観光客も多く訪れ、競馬だけではなく、新年の特別イベントやライブが楽しめる。~2月25日まで「グレート ヨーロピアンカーニバル」12月から2月までの期間は、セントラル・ハーバーフロントのイベント広場に仮設の屋外アミューズメントパーク「グレート ヨーロピアンカーニバル」が登場!空中ブランコやゲームブース、サーカス団によるパフォーマンスが楽しめる。◆旧正月グルメおいしい食べ物も香港の魅力の一つ。あわせて旧正月の食事についてもご紹介!・盆菜(プンチョイ)旧正月によく食べられる盆菜は、一つの大きな鍋に、お肉、シーフード、野菜を入れる村の伝統料理。大勢の人で囲んで会話しながら食べる盆菜は、心が温まるお祝いどきなどに適した料理だ。旧正月時期には、中心地のレストランでも楽しむことが出来る。・湯圓(タンユェン)広東料理の縁起のいい料理の一つとして、湯圓と呼ばれる団子のデザートが挙げられる。発音が広東語で“団らん”を意味する言葉に似ており、家族が集まるこの時期のデザートとしてぴったり。ほかにも、干し牡蠣(広東語で「ホーシー」)の発音は“仕事がうまく行く”と似ており、年ガオ(広東語では「ニーンゴウ」)というお餅の発音は“年々高く”という言葉と似ているため旧正月によく食べられるのだとか。活気に満ちた香港の旧正月。ぜひ香港でこの時期だけのイベントやグルメを楽しんでみて。(cinemacafe.net)
2018年01月19日お正月明けのこの時期、なんだか疲れていませんか? 年末年始はママにとって、心身ともにフル回転の大イベント。ひと段落した今が、実はとっても疲れているのです! だから1月は「疲れたからだを癒す食事」を意識してみましょう。とくに女性は冷えに弱いもの。からだを温めて整え、親子でおいしく食べられる簡単メニューを、薬膳料理に詳しいフードデザイナー、横田美宝子(よこたみほこ)さんに伺いました。【横田美宝子さん プロフィール】葉山にある隠れ家カフェ、おやつ&デリ「3pmさんじ」のオーナー。フードデザイナー。鎌倉薬膳アカデミーの山内正惠先生に師事。自然の色を目から楽しむことを大切にし、生産者から直接仕入れて、薬膳のメソッドと四季のリズムを生かした、独自の養生ご飯とおやつを作っている。著書に 『3pmさんのおやつまみいろいろ 野菜そのままの自然の色がおいしい!』 (文化出版局)。HP: Facebookページ: @3pmsanji Instagram: @3pmsanji Blog: ■お正月明けはこれでパワーチャージ!小豆粥/小豆とキャベツのスープ1月15日は昔から小正月といって、小豆粥を食べる習慣が昔からあります。小正月は、古くは女正月とも言われて、年末年始を忙しく働いた女性たちをねぎらう日でもあったそうですが、そんな日に食べていたのが小豆粥。平安時代には、小豆粥は、邪気を祓い一年の健康を祈る宮中行事として記録されています。「小豆は薬膳では、からだにたまった水分を外に出す、むくみ防止の食材と言われています。冬は汗もかかず、水分をためこみやすい時期でもありますから、デトックスのためにも小豆はおすすめです。水をからだに溜め込んでしまうと、冷えやすくなったり、からだが重くなってしまいがち。疲れのモトとなってしまいますから、小豆を食べて余分な水分を出すことを意識してみては」(横田さん) ただし、砂糖のとり過ぎにはご注意を。「白砂糖は逆に、湿の性質があり、水分をためてしまうと言われています。小豆あんを食べる際は、甘さを控えめにするといいですね」(横田さん)▼小豆粥の作り方炊飯器の「お粥」コースで米を炊き、炊きあがったらすぐに、ゆで小豆を入れる。5~10分ほど蒸らして出来上がり。小豆は市販のゆで小豆を使うと、簡単です。また、忙しい時はレンジで温めるだけで出来あがる簡単パックなどを活用してみても。「また、胃腸疲れにはキャベツと小豆を煮込んだスープもおススメです」(横田さん)▼キャベツと小豆のスープの作り方<材料>ゆで小豆、キャベツ、葱、生姜少々。塩または塩昆布を少々。<作り方>水を沸騰させた鍋に、材料を入れてキャベツが柔らかくなるまで煮込む。最後にお好みで塩または塩昆布を少々で味を整える(入れなくてもOK)。または塩や塩昆布の代わりに醤油や味噌で味付けしてもOK。 ■冷え対策に、根菜類を食べてぽかぽか鮭とカブのクリーム煮冷え対策には、からだを温める根菜類を食べましょう。「冷えによって、からだの機能は衰えがちです。そんな時に食べたいのが、根菜類です。とくに玉ねぎ、ショウガ、カブ、レンコンなどは温性の食材ですのでおススメです。また魚では、鮭もからだを温める素材ですから、根菜類と一緒にクリーム煮などにすると、お子様にも喜ばれます」(横田さん)▼鮭とカブのクリーム煮<材料>カブ、鮭、ホワイトクリーム(めんどうであればコンソメ味でもOK)、塩コショウ少々。<作り方>カブと鮭をそれぞれザク切りし、煮込む。仕上げにホワイトクリームと塩コショウで味を整える。カブは赤カブなども取り入れると、見た目にも食欲をそそります! ホワイトクリームには市販のものを使えば簡単ですね。 これから春に向けて、ママの行事は目白押し。バレンタイン、歓送迎会、卒園・入学などなど、忙しい春を乗り切るためにも、今から毎日の食事でセルフケアを意識してみてはいかがでしょう。
2018年01月12日年末年始って、あまり動かないのにたくさん食べるから太るもの。実家に帰省なんてしたら、座っているだけで、どんどん豪華な食事が登場し・・・そりゃあ太る!!“お正月太り”を長引かせるわけにはいきません。今月中に、元の体型に戻りましょう。“お正月”ってなぜ太る?→あまり動かないのに食べるから実家に帰省し、ひたすら食事やデザートを食べた人は、太った理由が明確に自分でわかっているはず。だけど、「そんなに食べていないのに体重が増えた」、「忘年会のときのほうが暴飲暴食していたのに、お正月休みで太った」という人も、中にはいるのでは?そんなあなたが太った理由は、ズバリ「消費カロリーが減ったから」です。仕事をしているときは、通勤や外回りで多少なりともカロリーを消費しています。友人とのおしゃべりだって、立派なカロリー消費です。だけど、「一日の大半は家で座っているだけ」で、動くとすれば、「初詣などにほんの少し外出するときのみ」の場合はどうでしょう。そう、極端に消費量が少ないのです。すると、当然、いつもと同じ食事量でも、太ってしまいます。“お正月太り”は定着する前にプラマイゼロに脂肪に変わる前のほうが簡単にダイエットできるでは、お正月に太ってしまった方は、どうしたら良いのでしょうか。答えは簡単。「いますぐ調整して痩せる」に限ります。今日食べたものが明日の脂肪になるわけではないのは皆さんご存知ですよね?良く、「ダイエット中のカロリー計算は1日単位ではなく、3日単位で考えろ」とも言いますよね?すなわち、今日食べ過ぎても、明日食べるのを我慢すれば、“プラマイゼロ”にできるのです。脂肪になってしまったあと痩せるのってとっても大変!だからこそ、先週一週間で食べ過ぎてしまった場合、今週一週間で、調整し、“プラマイゼロ”にしてしまいましょう!食べ過ぎたあなたが今したい!即効ダイエット①とにかくしっかり寝る満腹でない状態で寝る・長時間寝る一見、寝る間を惜しんで運動をしたほうが痩せそうな気がするけれど、睡眠中は立派なカロリー消費タイムです。寝ているだけで痩せられるなんて、とっても素敵だと思いませんか?睡眠時のカロリー消費効率を上げるためには、・満腹でない状態で寝る・しっかりまとまった時間眠ることが大切。仕事が始まると、朝起きる時間は決まっているため、夜早く寝ることが重要です。そして、満腹すぎる状態でベッドに入ることがないように、次で説明するように、「夕飯を調節する」ようにしましょう。②夕飯を調節する早い時間に食べる・食べ過ぎない・炭水化物カットダイエットをもっとも効果的かつノーストレスで行うためには、3食のうち、夕食を調節するのがおすすめ。「18時以降食べないダイエット」が存在するように、夜遅くに食べ過ぎてはいけません。また、夜ご飯は、あまり食べ過ぎず、3食のうちもっとも少ない量を食べるつもりで過ごしましょう。満腹状態で睡眠をすると、消化不良を起こす可能があるので、早い時間からしっかり眠るためにも、必ず守って。また、一般的に、「これから活動する朝昼」よりも、「活動をしない夕方」の食事を控えめにすることで、太りにくなると言われています。そこで、夕飯のみ、炭水化物や糖質を抜くなどしてみましょう。朝昼は自由に食事のチョイスができるため、食事制限がつらく感じないはずです。③日常でできる運動量を増やす一駅歩く・階段を使う・電車で座らない摂取カロリーを抑えるのも良いけれど、消費カロリーを増やすのも、ダイエットでは重要なポイント。ちょっとしたつまみ食いが重なり太るのと同じく、軽い運動をちょこちょこ行うことで、痩せることはできます。具体的には、・一駅歩く・エスカレーターやエレベーターではなく階段を使う・電車で座らないなどが、簡単に取り入れられるので良いでしょう。階段は、上りが大変な場合、下りだけでも使うようにしてみて。通勤用に歩きやすい靴を用意して履きかえるようにすると、一駅歩くことや座らないことがラクにできるようになりますよ。④代謝アップを目指す無酸素運動をする・湯船に浸かる・白湯を飲む消費カロリーのアップに欠かせないのは、代謝を上げること。代謝アップに向いている運動は、ジョギングなどの有酸素運動ではなく、筋トレのような無酸素運動です。室内でできる腹筋運動等であれば、寒い季節でもできるはず。ぜひ、毎日の習慣にして。また、冷える季節は、身体を温めることも代謝アップには欠かせません。毎日湯船に浸かり身体を温めるようにし、飲み物は、基本的に常温か温かい物をチョイス。無駄なカロリーと糖分を摂取しない意味も込め、喉が渇いたら白湯を飲むようにして。“太った”分は当月中にリセットを定着した脂肪を落としたり、継続中の肥満をダイエットしたりするのはなかなか大変。つらい食事制限と運動をしないと、簡単には結果を出すことができません。ですが、お正月に太った分は、今リセットすれば、簡単に元の体重に戻すことができます。つらいダイエットをしたくないのあれば、当月中に、ちょっとした調整をすることで、太った状態を長引かせないのがおすすめですよ。
2018年01月08日正月過ぎに体重計に乗り、「嘘でしょ?」と絶句した経験はないだろうか○1kg以上3kg未満の体重増加が約8割実家に帰省しておせちや雑煮を家族で食べたり、気が置けない友人と飲みに行ったりと、何かと飲み食いの機会の多いお正月。ところが、楽しい時間の代償として「正月太り」に陥ってしまい、仕事始めにオフィスに行くのが億劫だったという人も少なくないのではないだろうか。今回はマイナビニュースの女性会員301名に正月太りの経験に関するアンケートを実施。実際に体重が増加してしまったという人には、どれだけ体重が増えてしまったかも聞いているので、参考にしてみてほしい。○Q.これまでに年末年始にかけて体重が増加する「正月太り」を経験したことはありますかはい: 83.4%いいえ: 16.6%○Q. 「はい」と答えた人は、最大でどれだけ体重が増えましたか1位: 2kg以上3kg未満(41.0%)2位: 1kg以上2kg未満(38.2%)3位:1kg未満(6.8%)○■2kg以上3kg未満・「実家に帰省して、いろいろなご飯が出てきたり、帰省してきた友人と遊んで食べすぎたりしため」(36歳女性/不動産/事務・企画・経営関連)・「年末から正月三が日、ダラダラと飲んで食べて過ごしていた」(38歳女性/ドラッグストア・調剤薬局/事務・企画・経営関連)・「ごちそうばかりある。余らせてはもったいないとおなか一杯でも食べてしまう」(40歳女性/その他/その他)・「両方の実家でたくさん人が集まって食べ放題。あまりのご馳走にセーブできなかった」(52歳女性/その他/その他)・「『お正月くらいは…』と、いいお酒を飲むし、おいしい食べ物はカロリーも高い。仕事も休みだから運動量も減る」(42歳女性/その他/その他)・「夫の実家に行くと強制的に食べさせられ、残すことができずに太ってしまった」(50歳女性/その他/その他)○■1kg以上2kg未満・「テレビ見ながら自宅でゆっくり休んでいたことが多いです」(27歳女性/その他/その他)・「故郷で母のふんだんのお料理をいただいたため」(46歳女性/銀行/事務・企画・経営関連)・「ひたすら呑んで食べてテレビを見ての繰り返し。普段よりカロリーの多い食品の摂取過多」(56歳女性/その他/事務・企画・経営関連)・「朝はお雑煮とおせち料理でおなか一杯になり、ミカンは箱で買ってあるので食べ放題。テレビを見て過ごしているとすぐに昼ご飯で、午後も雪が積もっていると外にも出にくく、三時のおやつでお茶しているとすぐに時間は過ぎていきます。夕ご飯は家族揃ってすき焼きを食べておなか一杯。あっという間に2~3kgは太ってしまいます」(60歳以上女性/その他/その他)・「掃除とかもしないで、お餅や焼豚、お菓子にジュースを飲み食いしてたら太ってしまいました」(50歳女性/その他/その他)○■3kg以上4kg未満・「正月料理を食べたら寝て、ダラダラ過ごした」(56歳女性/その他/その他)・「休むことなく、一日中何かしら食べ続けた」(52歳女性/その他/その他)・「外出せず、家の中にいてばかり」(60歳以上女性/その他/その他)・「毎日運動する生活をしているので、数日スポーツクラブが閉まるだけで体重は増える」(43歳女性/サービス/専門サービス関連)・「すき焼き、お寿司、お餅など脂肪になりやすい食品を食べることが多いから。寒いので外出することも少なく、カロリーも消費しづらい」(27歳女性/食品/専門職関連)○■その他・「4kg以上5kg未満: 年末年始、ほとんど外出せず、ずっとひきこもってひたすら食べて飲んでいた」(55歳女性/その他/その他)・「5kg以上: お餅が好きで、おいしいお餅を家で父が作ってくれるのをいっぱい食べて太った」(51歳女性/その他/その他)○■総評アンケート結果を集計したところ、8割以上の女性が「正月太り」の経験があると判明。多くの女性が正月明けの体重に頭を悩ませていることがわかる。中には5kg以上も体重が増加したという女性もおり、「実家でお餅のおいしさに気づき、一食あたり3個以上を毎食食べてしまった」という後悔の声も見られた。体重増加量で、最も多かった回答は「2kg以上3kg未満」(41.0%)で、2位が「1kg以上2kg未満」で38.2%だった。この2つが大多数を占めており、3位の「1㎏未満」の6.8%を大きく引き離している。理由については、ごちそうが並んでしまうため「食べ過ぎてしまった」、寒くて動く気になれず「ついダラダラと過ごしてしまった」の2つに大きく分けられる。このうち、食べ過ぎについては「ごちそうが目の前にあって我慢できなかった」と「義実家などで勧められると断れなかった」の2パターンがあるようだ。ダラダラ過ごしてしまう人は、テレビなどを観てしまってつい動くのが億劫になるという声が多かった。※写真と本文は関係ありません調査時期: 2017年12月7日~12月8日調査対象: マイナビニュース会員調査数: 女性301名調査方法: インターネットログイン式アンケート
2018年01月08日正月は宴席が多く、アルコールも進みやすいため、体重増加につながりやすい○正月に2kg以上太った人が6割超家族でこたつを囲んでのんびり過ごしたり、新たな年の幕開けを祝いながら仲間と騒いだりと、人によってそれぞれ過ごし方に違いはあっても、誰にでも訪れる正月。普段とは違う過ごし方になるため体重が増加し、三が日明けの出社日に「あれ、太った? 」なんて言われてしまった人もいるのではないだろうか。では実際、どれぐらいの人がこの「正月太り」の"罠"にはまってしまい、どれだけ体重を増やしてしまうのだろうか。今回、マイナビニュースの男性会員301名に正月太りの経験の有無とその増加量についてアンケート調査を実施したので、気になった回答を紹介しよう。○Q.これまでに年末年始にかけて体重が増加する「正月太り」を経験したことはありますかはい: 76.4%いいえ: 23.6%○Q. 「はい」と答えた人は、最大でどれだけ体重が増えましたか1位: 2kg以上3kg未満(40.9%)2位: 1kg以上2kg未満(28.3%)3位: 3kg以上4kg未満(11.7%)○■2kg以上3kg未満・「お餅を食べすぎて運動もせずゴロゴロしていた」(41歳男性/その他/その他)・「実家に帰省して外出もせず、ひたすらおせちと早酒を飲み食いしていた」(48歳男性/サービス/専門職関連)・「両方の実家に行って勧められるままに食べていたら太った」(58歳男性/その他電気・電子関連/事務・企画・経営関連)・「もちを食べ、みかんを食べて、おこたでごろ寝」(60歳以上男性/サービス/クリエイティブ関連)・「お餅などいつも以上の量の食事をし、外出もほとんどしなかった」(33歳男性/食品/事務・企画・経営関連)・「食べ物がおいしいのでついつい食べ過ぎてしまうから」(38歳男性/その他/その他)○■1kg以上2kg未満・「寒いのでこたつとか布団にこもりがちになり、運動不足でぶくぶくと」(39歳男性/サービス/専門職関連)・「実家に帰省しても、寒さのせいで外出をせずに食べてばかりいたので太ってしまった」(47歳男性/サービス/事務・企画・経営関連)・「実家に帰省し、食べては寝るを4日間続けたため。母の手料理はやはり、おいしい! 」(46歳男性/システムインテグレータ/IT関連技術職)・「ゴロゴロ、コタツで食っちゃ寝食っちゃ寝。トイレ以外立たなかったこともある」(58歳男性/放送・新聞/クリエイティブ関連)・「風邪を引いてしまい、家でごろごろ。酒とおつまみ、正月料理を食べて2kgほど太ってしまった」(33歳男性/食品/事務・企画・経営関連)○■3kg以上4kg未満・「一日にお餅を10個も食べていた」(36歳男性/専門商社/営業関連)・「ひたすら飲み食いをしていたが、特にミカンを箱買いし、一日5個以上食べていたら6日間で4㎏太った」(49歳男性/ソフトウェア・情報処理/営業関連)・「朝から晩までスナック菓子やアイスクリームを食べて過ごした」(47歳男性/教育/公共サービス関連)・「実家に帰ると母親が常に食べ物を出してくる。いらないと言っても、なぜか出てくるお菓子、ご飯、つまみ、酒のオンパレード。食べないと寂しそうな顔をするので全部食べてたら太った」(33歳男性/コンピューター機器/事務・企画・経営関連)○■その他・「1㎏未満: 体重増加と引き換えに、腸内環境の健全化を行える時期なのでポジティブに考えています」(50歳男性/その他/その他)・「4kg以上5kg未満: 親戚との宴席が多く、おもちとビール、そして甘いものを食後に必ず食べていたら、あっという間に太ってしまっていた」(50歳男性/その他/その他)・「5kg以上: お酒の飲みすぎ。おせちや雑煮が好きでデパートやスーパーも元旦から開いているので調子にのって買い過ぎた」(50歳男性/その他/その他)○■総評正月太りを経験した男性は76.4%もおり、4人に3人が正月休みの期間中に太ってしまうことがわかった。増加量が最も多いゾーンは「2kg以上3kg未満」で、「1kg以上2kg未満」、「3kg以上4kg未満」が続く形となった。トータルでみたところ、2kg体重が増えた男性が64.8%もいた。理由としては、「食べて寝てを繰り返してしまった」「おせちやみかんなどを食べすぎてしまった」という声が大多数。また、実家などに帰省した際、「親や親戚から勧められる食事を断れない」「やっぱり母親の料理がおいしい」と、つい食べ過ぎてしまう状況が正月にはつきものとなっているようだ。もしもこの正月休みに体重が増えてしまったという人は、今からでもいいので、こたつから抜け出して体を動かしたり、出かけたりしておくのが賢明だろう。※写真と本文は関係ありません調査時期: 2017年12月7日調査対象: マイナビニュース会員調査数: 男性301名調査方法: インターネットログイン式アンケート
2018年01月07日