「仲良くしたい」と思うものの、なかなかわかり合えないのが嫁姑関係の難しいところではないでしょうか。何かと相手のことが気になるので、それが原因で夫と揉めごとになることが多いようです。そこで、今回は“夫婦喧嘩の原因になった義母の「余計なひと言」”をご紹介します。孫のための買い物が楽しくて仕方ない「うちの子は義実家にとって初孫です。家を義実家の近くに建てたので、夫がいない平日も頻繁に義母が訪れるのですが、毎回頼んでもいないのにたくさんのおもちゃを持って来ます。まだ子どもも小さいのでそんなに使わないし、とにかく置き場所に困っていて。夫が遠回しに『何も持って来なくていいよ』と言っても、義母は『孫のための買い物が楽しくて仕方ないのよ』と満面の笑み。おかげで子どものおもちゃを買う機会を奪われた私たちは、これが原因でよく夫婦喧嘩になります」(Yさん・33歳女性)義母に悪気がないだけに、夫がそれとなく本音を伝えても聞く耳を持たないとなると、今後も同じことが繰り返されそうですね。それなら、ただ迷惑がるよりも「もらっても子どもがまだそんなにおもちゃを使わないから」とはっきり理由を伝えるのもひとつの手です。〇〇さんもそう思うでしょ「義母はとにかくおしゃべりな人。その日も、夫婦で義実家を訪れると『この子は部屋が片づけられなくて、昔からだらしないのよ』と夫のことを語り出しました。そして『〇〇さんもそう思うでしょ? 』と私に同意を求めてきたのです。義母に気を遣って『そう思わない』と言い返すことができず、『はあ』と曖昧に答えた私。すると、帰宅するなり夫が『俺のことだらしないと思っていたんだ』とムッとして。義母は後で二人が揉めるとわかっていて、わざと私に問いかけてきたのだと思います」(Aさん・30歳女性)悪口を適当にあしらうと、一緒に陰口を叩いていたかのような扱いを受けることがありますね。今回のように夫が一緒にいるのなら「最近はそんなことないですよ」と言っても、義母も息子を褒められたのだから悪い気はしないでしょう。こっちの方がおいしいから「親戚が集まるので義実家に帰省した時の話です。『大人数だから、すき焼きを鍋に二つ用意しましょう』と義母から言われ、一緒に台所に立ちました。両方の鍋を義母が味付けをして、私は片方を菜箸で言われた通り混ぜる程度。それなのに、いざ食べるとなると『こっちの方がおいしいわよ』と私が一切手をつけていない鍋を義母が夫に勧めたのです。それを食べた夫が『本当においしい』と言うので余計腹が立って。私はほとんど料理していないのにあの言い方はないと夫に抗議しました」(Rさん・31歳女性)今回の振る舞いを見ると、義母は嫁を強くライバル視していると受けて取れますね。義母の言動は確かにイラっとするものでしたが、あえて同じ土俵に立たないことで、自分の感情を波立たせないようにするとトラブルも難なくやり過ごせるようになるでしょう。以上、“夫婦喧嘩の原因になった義母の「余計なひと言」”でした。義母の発言で夫婦の間に溝が生じることがあるようですね。夫とは好きで結婚したものの、それが義母となるとそうはいかないのが厄介なところです。これから義母とは長い付き合いとなるので、夫に協力してもらいつつ、いい関係を保ちましょう。©KatarzynaBialasiewicz/Getty Images©guenterguni/Getty Images文・菜花明芽
2022年10月14日いよいよおうちごはんが楽しくなる、お鍋のシーズンが到来!そこで、見た目も機能性も満点なお鍋の道具から、美味しさをより一層引き立てる調味料まで集めてみました。お鍋の味変は、絶品七味唐辛子におまかせ!体を温める効能がある辛味成分の無農薬生姜を使用した七味唐辛子。粗挽きのため、料理にかけても存在感があり、生姜独特の爽やかな風味と辛みをしっかり感じられる。15g¥648(出雲参集/ENCOUNTER Madu Aoyama TEL:03・3498・2971)手に馴染んで滑りにくい、三角形の持ち代がポイント。フードスタイリストの飯島奈美さんがアドバイザーを務める『SUNAO』の菜箸。素材には孟宗竹が使われているため、丈夫で軽く、使いやすさ。¥660(クラスカ ギャラリー&ショップ ドー 渋谷ヒカリエ ShinQs店 TEL:03・6434・1663)天保3年創業の伊賀焼窯元、『長谷園』への別注土鍋。飴色のラインを入れ、モダンに昇華させた別注の土鍋は、一人鍋にはもちろん、鍋焼きうどんや雑炊、湯豆腐にもおすすめ。電子レンジにも対応していて使い勝手抜群。φ21×H12.5cm¥7,700(ENCOUNTER Madu Aoyama)5年の歳月をかけて完成した、至高のおろし器。セラミックの鋭い破片をそのまま陶器に埋め込み、女性の軽い力でもおろすことができる『もとしげ』のおろし器。深さがあるため、一度にたくさんの量をおろせるうえ、裏面にはシリコンゴム付きで安定感も抜群。φ15cm¥1,540(アクタス TEL:03・5269・3207)鍋の大きさに合わせて、サイズ調整自由自在!ウォルナット材で作られた伸縮可能な鍋敷きは、障害のある人々に雇用を提供し、社会への参加を支援するドイツブランド『SIDE BY SIDE』から。必要な時はさっと広げ、使い終わったらコンパクトに収納可能。¥6,050(ザ・コンランショップ TEL:03・5322・6600)※『anan』2022年10月19日号より。写真・多田 寛スタイリスト・仲子菜穂文・恒木綾子(by anan編集部)
2022年10月13日コンビニエンスストアのローソンでは、2022年10月11日から2023年2月27日まで、『おでん鍋割セール』を行っています。フタ付きの容器を持参した客に対し、5個以上の具材を同時に購入した税込価格から、39円が引かれるというものです。ローソンで購入したおでんを?Twitterに、同セールを使って、購入したおでんの写真を投稿した那賀商會(@Nakashokia)さん。投稿者さんは、セールが適用される条件である、フタ付きの容器を持ってローソンに行きました。フタ付きの容器といえば、タッパーや小さめの鍋を思い浮かべる人が多いでしょう。投稿者さんの場合は、ひと味違うものだったのです!ローソンの鍋持参で割引だから飯盒で買ってきた。保温バッチリで蓋付いてるし取っ手付いていから持ち運び便利 pic.twitter.com/BLVfRiCXrf — 那賀商會 (@Nakashokia) October 11, 2022 おでんが入っているのは、キャンプなどでよく使われる携帯用食器の『飯盒(はんごう)』!保温機能があるだけでなく、片手で持てる取っ手も付いているため、投稿者さんは「おでんの持ち運びに便利!」と飯盒のよさを実感したといいます。ジブリアニメ映画『天空の城ラピュタ』に登場するパズーが、肉団子を注文する際に入れてもらう容器を連想するなど、多くの人が投稿者さんの飯盒に反応しました。・飯盒はキャンプの時だけじゃなくて、こういう時にも使えるのかー!冬は何度も持って行くことになりそう。・白米にしみ込ませたら、とてもおいしく食べられるんだろうな!・レトロな感じもあって、普段から使ったら毎日の食事を楽しめる気がします!自宅に飯盒がある人や、これから購入を検討していた人は、使い道を参考にしてみてはいかがでしょうか…![文・構成/grape編集部]
2022年10月13日肌寒い季節になると、煮物や鍋物など、温かい料理が食べたくなる人は多いでしょう。冬季になると、コンビニエンスストアでも販売されるおでんはその1つ。出汁で煮込まれた大根やゆで卵、牛すじなどは、味が染み込んで絶品ですよね。JA全農がおでんに入れる『意外な食材』を紹介食に関するライフハックやレシピなどを紹介している、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部(@zennoh_food)のTwitterアカウントは、おでんにまつわる情報を公開。同アカウントの運営者いわく、いつもの具材のほかに、キャベツを入れてもおいしいのだそうです。調理工程はとても簡単で、ひと玉を6分の1ずつにくし形切りし、好きな量を鍋に入れて煮込むだけ!おでんの具材は餅巾着やちくわなど、どうしても茶色いものに偏ってしまいますが、キャベツは煮込んでくたくたになっても緑色なので、彩りを添えてくれます。キャベツがくわわるだけで見た目が鮮やかになり、より一層食欲がそそられそうです!おでん始めました(煮物、鍋物がおいしい季節になりましたね。おでんにはくし形に切ったキャベツを入れてもおいしいですよ〜) pic.twitter.com/wqkhkpAhOG — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) October 12, 2022 JA全農の投稿には、「思い付かなかった」「早速試してみます!」などの声や、「我が家ではロールキャベツを入れている」といったコメントも寄せられていました。おでんを作る際に、試してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2022年10月13日「薬膳」と聞くと難しそうなイメージを抱きがち。でも実は、スーパーの食材を使って気軽に作れるのを知っていますか?東洋の考え方がベースの「薬膳」×素材の力を生かす「酵素栄養」の考え方を取り入れた、10月におすすめのメインディッシュをご紹介!キーワードは、“旬の素材”と“調理法”!薬膳とは、東洋思想の陰陽五行説を取り入れた、体を健康に保つための食事法のこと。「特別な材料を使うのかな、難しいのかな…と思うかもしれませんが、そんなことはありません。旬の食材を季節に合わせた味付けで食べることが、薬膳の第一歩」と言うのは、医学博士であり、薬膳に関する書籍も上梓している内山葉子さん。「私たちは自律神経を働かせることで、寒さや暑さなど環境の変化に体を適応させ、また、腸内細菌などさまざまな微生物とも共存しています。つまり私たちの体は季節や自然ととても密接な関係にあるといえます。例えば夏が旬のきゅうりは体の熱を取り除いてくれたり、冬の野菜として知られる根菜は体を温めるなど、旬の食べ物にはその時季の体が必要とする要素がたくさん含まれています。それゆえ、気候の変化に対応できる体づくりに一役買ってくれるわけです。ちなみに旬を覚えるのが難しいという人は、野菜売り場で安くたくさん売られているものを買えばOK。旬の魚は冷凍ではなく生で売られているので、そんな目線で売り場を見てみましょう」また素材の効力を生かすには、消化のしやすさを考えることも大切。そこで重要になるのが消化酵素。「食品には〈食物酵素〉が含まれており、これには体内にある消化酵素の働きをサポートする役割があります。食物酵素は50°C以上に加熱するとその働きが半減するといわれているので、なるべく酵素が減らない調理法、例えば生食や蒸す、煮るといった方法で調理することが大事。食材の栄養素をしっかり消化・吸収できる上、体内の消化酵素の使用を抑えられるので、その分体に余裕が生まれ、免疫力アップに繋がります」今回は、薬膳と酵素栄養学を取り入れた10月におすすめの主菜をご紹介。初心者でも簡単に作れるので、ぜひトライを!10月のおかず徐々に肌寒くなり、体にうるおいが欲しくなる時季。【陥りやすい健康状態】夏の疲れが体に残り、そろそろ肌寒さも感じるシーズンです。とはいえ現代の10月の初めは、まだ暑い日もあるもの。体を温めすぎるのも逆効果なので、そこは要注意。朝晩の気温変化や乾燥によって鼻や喉に負担がかかり、また秋が深まってくると食欲が徐々に増してくるので腸のケアも必要に。体をうるおす食材を中心に献立を組み立てつつ、美味しいからといって食べすぎには要注意!【pick up旬食材リスト】・鶏肉、かぶ、生姜、にんじん、栗、柿、椎茸栗と秋野菜のうま煮出汁でじっくり煮込むことで、深みのある味を引き出します。【材料/4~6人分】鶏もも肉…200g、栗…200g、ごぼう…100g、にんじん…2/3本、椎茸…100g、出汁…200ml、A[塩…小さじ2/3、醤油…小さじ1、みりん…大さじ1/2]、三つ葉…適量【作り方】1. 鶏もも肉は余分な脂を除いて一口大に切る。栗は剥いて大きければ半分に切る。ごぼうは泥を落として一口大の乱切りにし、水で洗う。にんじんは乱切り、椎茸は石づきを除いて半分に切る。2. 鍋に1を入れて中火で炒め、鶏肉の色が変わってきたら出汁を入れてひと煮立ちさせる。アクが出てきたら取り除き、Aを加えて蓋をし、中弱火で10分煮込み、火を通す。3. 全体に火が通ったら、蓋を開けて水分がなくなるまで煮る。器に盛り付けて1.5cm幅に切った三つ葉を全体に散らす。和風ラビゴットソースでいただく蒸し塩豚フレッシュな野菜と果物をソースにし、酵素をたっぷり。【材料/4人分】豚塊肉…300g、A[塩麹…大さじ2、ねぎみじん切り…20g、おろし生姜…1かけ分]、かぶ…1個、にんじん…1/3本、柿…1/2個、B[醤油、黒酢…各大さじ1、蜂蜜…小さじ1]、水…大さじ4、カイワレ…適量【作り方】1. 保存袋などに豚塊肉を入れAを加えて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上置く(置く時間が長ければよりやわらかくなります)。2. かぶ、にんじん、皮を剥いた柿は粗みじん切りにしてBと混ぜ合わせ、ソースを作っておく。3. 鍋に水を入れてひと煮立ちさせ、1を入れて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。途中水分がなくなっていないか確認し、少なくなっていたら水を足しながら加熱する。30分経ったら火を止め、そのまま10分ほど置き中まで火を通す。4. 3の豚肉を薄切りにして器に盛り付け、2のソースをたっぷりとかける。カイワレを添える。鶏肉と野菜のジンジャー蒸し食材の水分と旨味がぎゅっと詰まった、基本の蒸し料理。【材料/2人分】鶏もも肉…1枚(250g)、A[塩…小さじ1/2弱、おろし生姜…2かけ分]、かぶ…2個、にんじん…2/3本、しめじ…100g、ねぎ…10cm分、生姜…1かけ、ラディッシュ…2個、塩、醤油…各適宜【作り方】1. 鶏もも肉は余分な脂を除いて1.5cm幅程度に切り、Aを加えて揉み込んでおく。かぶは、葉の部分は3cm幅のざく切り、根の部分は半分に切る。にんじんは1.5cm幅の輪切りにする。しめじは石づきを取り除きほぐす。野菜類にはお好みで塩をまんべんなく振ってもOK。2. ねぎと生姜、ラディッシュは全て千切りにしてさっと水にさらして混ぜ合わせておく。3. 大きめに切ったクッキングシート2枚を用意し、1を半分量ずつ包む。にんじん、鶏肉、しめじやかぶの順に重ね、シートの両サイドをキャンディ包みのように捻って包む。4. フライパンに3を入れ、包みの3分の1の高さ程度まで水を入れ、中火にかけて沸騰させる。沸騰後、蓋をして中弱火で10~15分蒸す。全体に火が通ったら取り出し、肉汁や、野菜の水分ごと器に盛り付ける。2を添え、お好みで塩や醤油をかけていただく。内山葉子さん医学博士、総合内科専門医、腎臓内科専門医、ホメオパシー専門医。葉子クリニック院長。最新著書は『免疫力をととのえる薬膳酵素ごはん 医者が教えるアンチエイジングレシピ』(ユサブル)。その他著書多数。※『anan』2022年10月19日号より。写真・松村隆史料理作製、スタイリング・田村つぼみ(by anan編集部)
2022年10月12日秋が深まり、夜がどんどん寒くなってくる今日この頃。温かい鍋料理がおいしくなる季節ですね。寒い日は美味しい鍋を食べて、心も身体もあったまろう!今回は、お取り寄せ出来るおすすめの鍋をご紹介します。煮込むだけで出来る鍋は手間がかからずラクチン♪スープや具が変わるだけで、何度食べても飽きない鍋をお楽しみください!秋が深まり、夜がどんどん寒くなってくる今日この頃。温かい鍋料理がおいしくなる季節ですね。寒い日は美味しい鍋を食べて、心も身体もあったまろう!今回は、お取り寄せ出来るおすすめの鍋をご紹介します。煮込むだけで出来る鍋は手間がかからずラクチン♪スープや具が変わるだけで、何度食べても飽きない鍋をお楽しみください!元力士直伝のちゃんこ鍋!『季節料理門』のちゃんこ鍋。門のちゃんこ鍋は二子山部屋元力士、若獅子直伝のちゃんこです。13種類の材料を用いた肉団子から、秘伝の出汁に旨味が出るよう工夫された美味しいお出汁が決め手です。家族団らんでまったりとお鍋を囲む、そんな幸せな時間に是非ご利用ください。【お取り寄せ可】ちゃんこ鍋2人前セット5,184円(税込)┃季節料理門新しい感覚おでんのようなお鍋冬季限定、下鴨茶寮料亭のおでん鍋。料亭のおでん鍋は、おでんとは一味異なり、練りものや大根などの定番具材に加え、海老や帆立などの海鮮に水菜や椎茸などのお鍋の具材を贅沢にご用意いたしました。おでんの具材とお鍋の具材、それぞれの旨み溢れる新しいお鍋です。とろけるような生湯葉や京ひろうす、合鴨つみれを入れ京都らしいお鍋に仕上げています。出汁は、白だし・醤油を基本に帆立・鶏を加えた特製の旨み出汁で、他にはない「おでん鍋」をご堪能ください。【お取り寄せ可】【冬季限定】料亭のおでん鍋11,664円(税込)┃下鴨茶寮とにかく『ふぐ』を楽しみたい方へ!炙り刺身もふくちりも堪能できるセット♪山口県萩沖で水揚げされた活〆天然マフグの身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外は香ばしく、中はしっとりとした食感の炙り刺身と、旨味たっぷりで奥深い味わいの国産ふくちり。ちり鍋の後の残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます!【お取り寄せ可】まふく炙り刺身・ちりセット(3人前)【送料無料】8,640円(税込)┃有限会社ふく太郎本部味もボリュームも大満足!大阪鶴橋キムチもつ鍋セット手作りの特製キムチが深~いコクを醸しだす鶴橋ならではの"もつ鍋"。テッチャン、赤センの牛ホルモン2種類に、秘伝のタレ、鶴橋特製キムチ、シメのうどんまでセットにしました!お好みの野菜をご用意いただくだけでお手軽に美味しい本格もつ鍋をお楽しみいただけます。〆のうどんも絶品!煮込んでも荷崩れしにくい、コシの強い弾力麺です。味もボリュームも大満足、大阪鶴橋キムチもつ鍋セットを是非おためしください!【お取り寄せ可】大阪鶴橋牛もつキムチ鍋セット牛もつミックス400g(200g×2)、特製もつ鍋スープ200g、白菜キムチ250g、鍋用うどん170g2,980円(税込)┃くいだおれ大阪発・韓国&世界のグルメ『キムチでやせる』ブラックスープで食べる「もつ野菜鍋セット」!富山ブラックらーめんで人気の「麺家いろは」監修、ブラックスープで食べるもつ鍋セット!秘伝の黒醤油のキレと深いコク、魚介香る富山ブラックスープで食べる、もつ野菜鍋のセットです。こだわりの具材が全て揃っていますので、ご家庭で手軽にプロの味を再現できます。※追加でお豆腐を入れていただいても美味しくお召し上がりいただけます。【お取り寄せ可】富山ブラックもつ野菜鍋〆らーめん入り2~3人前【送料無料】3,600円(税込)|サンフーズ株式会社おすすめの特集日本全国あったか味めぐり鍋おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月12日京都の四条烏丸エリアにあり、若い方々や女性に親しまれている韓国料理店「ナグォンチャン」では、2022年10月、新商品として韓国式ホルモン鍋「コプチャンチョンゴル」のご提供を開始しましたことをお知らせ致します。寒くなるこれからの時期に、本場韓国でも愛される味わいを温かみのある店内でご堪能下さい。国産ホルモンを使用した韓国式鍋最高A5ランクの黒毛和牛と京野菜を使用したプルコギが自慢のナグォンチャンでご提供を開始するこの度の新商品「コプチャンチョンゴル」は、韓国語でホルモンを意味する「コプチャン」と鍋料理を意味する「チョンゴル」が合わさった韓国式のホルモン鍋です。使用するホルモンは、甘みのあるプリプリとした食感が特徴の国産ホルモンをふんだんに使用しております。肉問屋から特急直送で届けられるコプチャン(ホルモン)は、すぐに職人による丁寧な下処理と仕込みを施しているので独特の臭みもなく常に新鮮です。コラーゲンもたっぷり含まれ健康的。噛めば噛むほど辛さの中からホルモンの旨味が徐々に口の中に加わっていく感覚を味わっていただけます。プリプリの国産ホルモンたっぷりの新商品「コプチャンチョンゴル」寒さ乗り切る本場の辛さ現地では刺激的な辛さが特徴の本場韓国のコプチャンチョンゴルを当店でも徹底再現。料理人が、溶岩がグツグツと煮えたぎるような本気で辛い鍋に仕上げているため、辛いものが好きな方には特におすすめの商品です。辛さがクセになるスープにホルモンの上質な甘みが加わって完成される味わいは身体の芯からポカポカと温まるだけでなく、日本のもつ鍋とは違った旨味を感じさせてくれます。また、コプチャンチョンゴルには欠かすことのできない唐辛子も鍋に最も合うものを厳選。韓国から取り寄せた逸品は、鮮やかな色合いでも食欲を搔き立てます。そして、常に熱々で脂肪燃焼も促す辛い鍋は、ホルモンだけでなく野菜の出汁も染み出てお召し上がる頃には深みが最大限に達します。寒い冬空が近づく中、過ごしやすい店内にて、お連れの方々とシェアしながらお楽しみいただけます。家庭的で温かみのあるナグォンチャン店内〆は魅惑のチーズリゾット日本のもつ鍋と同様、ホルモンとの相性が抜群のニラも欠かせない食材として添えられている一方で、メインの野菜となるキャベツの代わりにもやしが使われているのも当店のコプチャンチョンゴルの特徴です。旨辛のスープがもやしに絡みつき、新たな美味しさを感じさせてくれる一品です。当店で揃えている韓国焼酎のチャミスルやビールなどのお酒はもちろん、爽やかな美酢(ミチョ)にも合う味わいをご堪能いただけます。食材の旨味が旨味がギュッと詰まった残りのスープを使っての〆のチーズリゾットも絶品です。ビジネス街でもあり、観光スポットでもある四条烏丸エリアで出会える洋館にて、本格的な韓国鍋を味わいにいらしてください。〆にはおすすめのチーズリゾットで♪歴史ある洋館がナグォンチャンです■店舗概要■店名/ナグォンチャン■住所/〒604-8156 京都府京都市中京区山伏山町536■電話番号/075-212-9911(お電話での予約も承っております)■営業時間/11時〜15時30分17時00分~22時00分■座席数/23席本リリースに関するお問い合わせ先メディア掲載・取材に関するお問い合わせは以下までお願いいたします。株式会社インデンスタイル広報担当:吉村Mail: pr@inden-style.jp 〒604-8166京都市中京区三条通烏丸西入御倉町85-1KDX烏丸ビル4FTEL 075-256-5511/FAX 075-256-5558 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月11日「旅を楽しくする」をテーマに、「星のや」「界」「リゾナーレ」「OMO(おも)」「BEB(ベブ)」の5ブランドを中心に国内外60施設を運営する星野リゾートは、2022年10月11日から全国旅行支援専用の公式予約サイトを公開し、対象プランの販売を開始します。そこで、星野リゾートでは、全国旅行支援を活用し、快適でストレスなく予約ができる特設サイトを制作しました。このサイトでは、適用条件が一覧で比較できたり、星野リゾートの一押しプランから旅先を選んだりすることができ、日本各地の文化や魅力を体感できる宿泊プランを予約できます。10月11日に予約受付を順次開始し、販売対象期間は10月25日からです(一部例外あり)。また、一部の施設では航空券付きの宿泊プランも販売します。*一部施設では10月11日以降、準備ができ次第の販売開始となります。背景2022年10月11日に全国旅行支援が始まります。今回の制度では、各都道府県によって制度設計が異なり、同行者のワクチン接種適用条件の違いや、予約をするまでのステップが増えるケースがあるなど、利用者にとっては予約までの手間が増えることが想定されます。星野リゾートでは、複雑な予約手順を少しでもお客様にとってわかりやすく、快適でスムーズな旅をサポートしたいと思い、最善の方法を検討してまいりました。その結果、適用条件が一目でわかる、全国旅行支援専用サイトを10月11日から公開するに至りました。また、コロナ禍で落ち込んだ旅行需要は徐々に回復傾向にあり、2022年内に旅行をしたいと回答した人が71%(*)と、さらなる旅行需要の盛り上がりが予想されます。同回答では2022年夏の旅行と比べて、近距離旅行の割合は減少し、居住地と異なるエリアを選ぶ割合が増加しており、遠距離旅行の需要の高まりをうかがえます。2年ぶりの全国対象の旅行補助キャンペーンは、これまで止まっていた旅行需要が大きく動くタイミングだと考えます。そこで、星野リゾートでは全国旅行支援にあわせ、それぞれの地域の魅力を体感いただきたいと思い、全国旅行支援対象プランを販売します。*「ロイヤリティ マーケティング」調べ「旅行に関する調査」(調査日:2022年6月8日~6月17日)全国旅行支援専用 公式予約サイトの特徴■ポイント1星野リゾート全施設の適用条件が一目でわかる各施設の所在や割引適用後の価格、予約方法、販売開始日などを比較できる、一覧ページを制作しました。自分の行きたいエリアや施設が決まっている方は、ここから簡単に条件を調べ、予約へ進むことができます。各都道府県の詳細ページへのリンクもあるので、しっかりと旅の予定を立てたい方にもおすすめです。■ポイント2星野リゾートの一押しプランから選択できるエリアやブランドから宿泊先を選択し、星野リゾート一押しの宿泊プランを絞り込める仕組みをつくりました。全国旅行支援に関する情報をじっくり探すよりも、もっと手軽に旅の目的や行きたいエリアから滞在先を決めたい方には、この方法がおすすめです。星野リゾートには、圧倒的非日常を提供する「星のや」、温泉旅館「界」、自然を体験するリゾート「リゾナーレ」、都市ホテル「OMO」、ルーズに過ごすホテル「BEB」などのブランドがあり、旅の目的に合わせて選ぶことができます。■ポイント3航空券付き宿泊プランも予約できる遠方の旅をしたい方に向けて、航空券付き宿泊プランも予約できます。全国旅行支援では、交通付旅行商品は最大8,000円の割引が適用され、北海道や沖縄への旅もお得に利用することができます。航空券付き宿泊プランは一部の施設に限り、施設によって販売開始日が異なります。全国旅行支援専用予約サイト:[ ]{ }全国旅行支援で予約できる各施設の宿泊プラン一例<航空券付きプランでお得に遠方旅行!>■OMO3札幌すすきの(北海道・札幌市)名店の味を食べ比べ!OMOオリジナル「札幌ラーメンはしごプラン(Food&Drink Stationチケット付き)」「元祖さっぽろラーメン横丁」の名店をはしごできるOMOオリジナルプランです。全17店舗の中から気になった3店舗で使えるラーメンチケットが付いています。宿泊者限定で、お店がハーフサイズのラーメンを提供してくれるので、名店の味を一度に食べ比べることができます。また、24時間気軽にセルフで利用できる「OMO Food&Drink Station」のチケット付きで、朝食はもちろん、お酒やおつまみ、ランチにも利用することができます。・販売期間:2022年10月25日~12月20日(予定)・料金:通常料金 1泊8,000円~/割引適用後 1泊4,800円~*2名1室利用時1名あたり、税込*航空券付きプランは別料金・含まれるもの:宿泊、ラーメンチケット(ハーフラーメン3杯分)、「OMO Food&Drink Station」チケット、ほっかいどう応援クーポン(平日3,000円、休日1,000円)、地域クーポン(平日3,000円、休日1,000円)・予約:公式サイトにて受付■OMO5沖縄那覇(沖縄県・那覇市)スタッフおすすめ!沖縄らしさを詰め込んだ「ご近所ちむどんどんセット付プラン(朝食付)」当施設のコンセプトは「バザールって、ちむどんどん♬」。ちむどんどん(胸がどきどきわくわく)するような、スタッフおすすめのお土産セットが付いたプランです。ご近所さんの店舗や館内でも提供している人気の商品を中心に、沖縄そばチップスやマンゴージュースなどを集めました。お部屋で寛ぎながら早速食べても良し、お土産にしても良しの、沖縄で愛される食を手軽に楽しめるプランです。宿泊者は、異国情緒あふれる那覇の街を楽しむ「裏国際通りさんぽ」などのご近所ツアーに予約、参加することもできます。・販売期間:2022年10月25日~12月20日(予定)・料金:通常料金 1泊12,750円~/割引適用後 1泊7,750円~*2名1室利用時1名あたり、税込*航空券プランは別料金・含まれるもの:宿泊(朝食付)、ご近所ちむどんどんセット(沖縄そばチップス、沖縄で愛されるスーパーマーケットのオリジナル商品「おつまみですから」、マンゴージュースなど)、地域クーポン(平日3,000円、休日1,000円)・予約:公式サイトにて受付<ご近所ステイでディープな東京を楽しむ>■OMO5東京大塚(東京都豊島区北大塚)知られざる東京を楽しむ「大塚おかえりセット付プラン(朝食付)」山手線沿線の駅でありながら下町の雰囲気漂う大塚の街にあるOMO5東京大塚では、大塚の街を知り尽くしたスタッフがおすすめする、お菓子をセットにした「大塚おかえりセット」付きのプランを販売します。ご近所ガイドツアーで大塚の街を巡った後に、おかえりなさいの気持ちを込めて、ホテルのお部屋でもゆっくり楽しめるご近所の名物を詰め合わせました。大塚に本社を構える「NODOKA」の日本茶・抹茶パウダーや大塚の老舗「千成もなか本舗」の和菓子などを提供予定です。*本プランは現在準備中のため、プラン名や販売内容が変更になる可能性があります。・販売期間:2022年10月28日~12月20日(予定)・料金:通常料金 1泊12,100円~/割引適用後 1泊7,260円~(予定)*2名1室利用時1名あたり、税込・含まれるもの:宿泊(朝食付)、大塚のお菓子セット(ご近所の名物詰め合わせ)、地域クーポン(平日3,000円、休日1,000円)・予約:公式サイトにて受付<紅葉の秋と食欲の秋は、関西旅で決まり!>■OMO5京都祇園(京都府・京都市)ご近所の伝統の味を客室で堪能できる「京都まんぷくプラン~若鶏の水炊き鍋夕食付~」夕食にご近所の京料理店「鳥久(とりひさ)」の看板メニュー「若鶏の水炊き鍋」を客室で提供する、贅沢なプランです。骨付きの鶏肉を水から煮込み、野菜を加えて調味料と食べる江戸時代からの鍋料理で、京都には名店が多くあります。名古屋コーチンをじっくりと煮込んだスープと、柔らかい旨味たっぷりの鶏肉、〆の雑炊まで、存分に楽しめます。キッチンを備え付けた定員最大6名までの客室も利用できるため、グループでの利用もおすすめです。朝食には焼き立てのパンを楽しむ「おへやベーカリーセット」をご用意。早起きして街を巡る「祇園うるわし朝まいり」にも参加すれば、充実した朝を過ごせます。贅沢な料理を堪能し、ホテルにいながらも、祇園の街で暮らすかのような滞在ができます。・販売期間:2022年10月25日~12月20日(予定)・料金:通常料金 1泊15,800円~/割引適用後 1泊10,800円~*2名1室利用時1名あたり、税込・含まれるもの:宿泊(おへやベーカリーセットの朝食付)、若鶏の水炊き鍋セット(夕食)、地域クーポン(平日3,000円、休日1,000円)・定員:1日5組(1組6名まで)・予約:公式サイトにて3日前正午まで受付■OMO7大阪(大阪府・大阪市)大阪で食い倒れ?これぞなにわ!が詰まった「なにわええとこ、ええもん満喫プラン」当施設では、「笑い」と「おせっかい」を採り入れた大阪らしいおもてなしと、洗練された空間と上質なサービスが織りなす体験で大阪のディープな魅力を提供しています。大阪の魅力をもっと知ってほしいという思いで「なにわええとこ、ええもんBOX」セットを用意しました。朝市が人気の「大阪木津卸売市場」のかつお節や、大阪で生まれた伝統的染色技法「注染(ちゅうせん)」で染めた手ぬぐい、ミックスジュース発祥の店「千成屋珈琲」のミックスジューステイクアウト券など、大阪の「ええとこ」発見につながる「ええもん」が入っている特別なお土産BOXです。・販売期間:2022年10月25日~12月20日(予定)・料金:通常料金 1泊20,000円~/割引適用後 1泊15,000円~*2名1室利用時1名あたり、税込・含まれるもの:宿泊(OMOカフェ&バルの朝食付)、「なにわええとこ、ええもんBOX」(注染てぬぐい、豆菓子、かつお節、スミばあちゃんの大阪だし、だんじり彫師が作るオリジナルコースター、千成屋珈琲のミックスジューステイクアウト券、 ナニワブレンド 、クラブコスメチックス クラブ洗粉 )、湯屋入浴券、PIKAPIKA紅葉ナイト体験(クラフトビールとたこやき付)、地域クーポン(平日3,000円、休日1,000円)・定員:1日10組・予約:公式サイトにて前日正午まで受付・備考:商品の仕入れ状況により、実施内容が変更または中止になる場合があります。<行楽シーズンの秋に行きたい軽井沢>■BEB5軽井沢(長野県・軽井沢町)気軽に軽井沢を一泊二日で楽しめる「星野エリア満喫プラン(朝食・選べる夕食・温泉チケット付)」軽井沢星野エリアにある当施設は、ハルニレテラスやトンボの湯から程近く、軽井沢観光を楽しむには絶好の場所にあります。当プランでは、パリパリチーズの「羽根つきフレンチトースト」の朝食に加え、ハルニレテラスや村民食堂で使えるディナーチケットが付き、その日の気分で夕食を選ぶことができます。源泉かけながしのトンボの湯の入浴チケットも付くので、なにも準備せず、気軽に軽井沢の旅を楽しめます。・販売期間:2022年10月25日~12月20日(予定)・料金:通常料金 1泊12,198円~/割引適用後 1泊7,198円~*2名1室利用時1名あたり、税込・含まれるもの:宿泊(朝食付)、軽井沢星野エリアのレストラン(村民食堂、ハルニレテラス)でのディナーメニュー、星野温泉 トンボの湯入浴券、地域クーポン(平日3,000円、休日1,000円)・予約:公式サイトにて受付<その他、全国旅行支援が利用できるお勧めの施設>■界 鬼怒川(栃木県・鬼怒川温泉)首都圏より約2時間、鬼怒川温泉駅より車で5分。鬼怒川渓流に面した小高い丘の上に佇む温泉旅館です。ス ロープカーで辿り着くエントランスホールには、益子焼でできた水琴窟からの柔らかく澄んだ音がこだましま す。館内のいたるところで、栃木の伝統工芸品「益子焼」「黒羽藍染」「大谷石」が使われており、民藝に縁 の深い土地ならではのおもてなしにこだわっています。・販売期間:2022年10月25日~12月20日(予定)・料金:通常料金 1泊30,800円~/割引適用後 1泊25,800円~*2名1室利用時1名あたり、税込・含まれるもの:宿泊(夕・朝食付)、地域クーポン(平日3,000円、休日1,000円)・予約:公式サイトにて受付■リゾナーレ熱海(静岡県・熱海市)全室オーシャンビューの絶景が魅力のリゾートホテルです。熱海の名物「花火」と海の「青」を基調にデザインされた館内から、熱海の海と街を一望できます。豊富なアクティビティを体験することはもちろん、リラックスできる Books&Cafe や森、温泉でゆっくりと過ごすことも可能です。首都圏から新幹線で 1 時間以内の熱海で、いつ誰と来ても素敵な休日を過ごすことができます。・販売期間:2022年10月15日~12月20日(予定)・料金:通常料金 1泊28,150円~/割引適用後 1泊23,150円~*2名1室利用時1名あたり、税込・含まれるもの:宿泊(朝食付)、地域クーポン(平日3,000円、休日1,000円)・予約:公式サイトにて受付■星のや沖縄(沖縄県・読谷村)「夢中になるという休息」をコンセプトに、施設ごとの独創的なテー マで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。 沖縄の贅沢を集めた、海岸線に沿うリゾート「星のや沖縄」では、沖縄の史跡から発想を得た「グスクウォール」と美しい自然海岸に囲まれた敷地に、色彩豊かな畑と庭、穏やかな海に臨むオーシャンフロントの客室が広がります。 一年中楽しめる海に開かれたプールや、沖縄文化が馴染む空間で、暮らすように滞在できます。・販売期間:2022年10月25日~12月20日(予定)・料金:通常料金 1泊38,478円~/割引適用後 1泊33,478円~*2名1室利用時1名あたり、税込・含まれるもの:宿泊、地域クーポン(平日3,000円、休日1,000円)・予約:公式サイトにて受付<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。※詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月11日2022年に注目すべき!全国選りすぐりの悶絶級餃子をご紹介。待ってでも食べたい!全国の有名店や人気店の『極上の餃子』がズラリ!毎晩の晩酌に、〆のラーメンやおつまみになる名店の餃子があれば最高ですよね。冷凍庫に常備でき、大人からお子様まで喜ばれる人気のラーメンと餃子は、おつまみはもちろん、献立を考えるお母さんの強い味方♪今回は名店、且つ入手困難な激レア餃子をおすすめします。いつも頑張っている自分へのご褒美として、最高のアテをあげましょう!!2022年に注目すべき!全国選りすぐりの悶絶級餃子をご紹介。待ってでも食べたい!全国の有名店や人気店の『極上の餃子』がズラリ!毎晩の晩酌に、〆のラーメンやおつまみになる名店の餃子があれば最高ですよね。冷凍庫に常備でき、大人からお子様まで喜ばれる人気のラーメンと餃子は、おつまみはもちろん、献立を考えるお母さんの強い味方♪今回は名店、且つ入手困難な激レア餃子をおすすめします。いつも頑張っている自分へのご褒美として、最高のアテをあげましょう!!《新橋の名店餃子》制覇したい!一味玲玲の「焼・水・蒸」と選べる食べ方が人気!サラリーマンの憩いの地、新橋にある《一味玲玲》は【TVや雑誌で話題】の人気店!「焼・水・蒸し」と選べる調理方法や17種類の具材が選べるジューシーな餃子は、こだわりの皮から手作り。もちもち熱々餃子はビールとの相性抜群の逸品。今回は、人気の海鮮餃子3種(フカヒレ、海老、帆立)セットをご紹介。熨斗対応もOKで、ギフトとしても最適です。焼餃子、水餃子、蒸し餃子、どれでも美味しくいただけます。同梱している美味しい召し上がり方をご参考に、一味玲玲の餃子をお楽しみください。《一味玲玲とは》お肉はあっさりとした味が特徴の富士高原の美豚を使用。また、薬膳を30種類使い、病みつきの味付けになっています。お馴染みのニラや白菜はもとより、レモンにトマト、そしてパクチー豆豉といった変わり種餃子まで、バラエティ豊かな餃子のラインナップは女性にも人気です。しそ餃子やにんにく餃子、えび餃子等、単品商品もございますので、お好みの餃子をお選びいただけます。ぜひお買い求めください。【お取り寄せ可】《一味玲玲》海鮮餃子3種セット(フカヒレ、海老、帆立各10個入)|一味玲玲新橋本店エビ本来の旨味と食感が楽しめる京都・黒猫軒の『海老焼餃子』京都市・北野白梅町駅周辺の人気中華「中国酒家黒猫軒」。無保水(食品添加物である保水剤を一切使用していない)の海老を使用し、エビ本来の旨味と食感を堪能できる海老餃子。海老との相性抜群の「ニラ」と「生姜」を組み合わせた2種の海老焼餃子は、皮は餡との相性が良い極薄のものを使用し、国産野菜使用、化学調味料不使用・ニンニク不使用でシンプルに作り上げられています。ボイルして水餃子風に、ラーメンやお鍋に入れてワンタン風にアレンジしてもOK。御飯のおかず、お酒のおつまみに最適です!【お取り寄せ可】【京都・黒猫軒】《ニラ・生姜/2種の海老焼餃子》20個入/酢醬油・胡麻ダレ・自家製ラー油付き/化学調味料不使用・ニンニク不使用2,480円(税込)|黒猫軒ほんのりとパクチー薫る『モトイギョーザ』はお子様から大人まで悶絶する美味しさ『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』掲載店。『モトイギョーザ』は、フレンチシェフが愛娘の為に開発をしたのがきっかけで生まれたパパ餃子です。《モトイシェフ監修のパパ餃子とは?》レストランモトイのシェフは、毎日朝早く仕入れに出かけ、営業後に自宅に帰るのは深夜。休みの日しか愛娘に会うことができません。もっと娘に会いたい、もっと娘の笑顔を見たい…、と悩んだ結果。娘が大好きな餃子を作ろうと考えたことがきっかけで誕生した本餃子。ニンニクを使わず、豚肉と海老、キャベツ、ニラ、少しパクチーを加えて、ショウガを少々、調味料も無添加のものを使っています。たくさんの想いの込もった餃子は、娘さんも大変喜び、大好きな餃子になったんだとか。お子様はもちろん、大人の方も楽しめる味になっています。※そのままでも十分美味しい餃子ですので、タレは付いていません。もし何か物足りない場合はお酢と醤油を1対1で合わせ、豆板醤を少々。これでビールが止まらなくなります!もちろんワインでもOK。焼き餃子がおすすめですが、水餃子や餃子鍋などにもおすすめです。ホットプレートでも美味しく焼けますよ。もっちりとしてジューシーな食感とほんのりと薫るパクチーの虜になること間違いなしです。お箸がとまらず、ビールとの相性も抜群の「モトイギョーザ」。こだわりが詰まった餃子をぜひご家庭でお楽しみください。【お取り寄せ可】モトイシェフのパパ餃子2セット(1箱)|モトイギョーザ《ひとくち餃子発祥店》カリカリもちもち食感のひとくち餃子昭和30年、大阪・北新地の路地裏に誕生した天平。『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』にも掲載されているお店です。創業者の手が小さく、"ひとくちサイズ"で作られた餃子は、極限まで薄く仕上げた皮の生地に国産素材をたっぷりと包み、シンプルながらも技巧が光る逸品。化学調味料、合成保存料などは使用せず、体に優しい餃子作りを徹底。一口頬張れば、カリカリもちもちの食感と共に、溢れ出す旨味!!なんと一人で145個を食べたお客様もいらっしゃるそうです。これはついつい食べ過ぎちゃいそうな予感…【お取り寄せ可】【ひとくち餃子発祥店天平】冷凍ひとくち餃子30個入り/化学調味料・合成保存料不使用1,900円(税込)|ひとくち餃子発祥店天平《富山県!リピ必至!》『麺屋つくし』の超濃厚味噌ラーメンと餃子が絶品知る人ぞ知る名店!『麺屋つくし』のラーメンと餃子をご紹介します。テレビやYouTubeなどでもよく取り上げられるこちらは、お忍びで芸能人の方も頻繁にいらっしゃるんだとか!つくしこだわりの麺は、札幌森住製麺様から取り寄せる“中太ちぢれ卵麺”。つくしの代名詞の濃厚味噌スープに最も合う麺で、スープによく絡んで、筆者も悶絶するほどの美味しさでした。さて、ラーメンはもちろんですが、つくしのお取り寄せ商品で、ぜひともおすすめしたいのが、餃子やチャーシュー!素材の旨味を最大限に引き出した絶品チャーシューや餃子は、まさに悶絶級です!単品でも購入可能ですので、ぜひ味わってみてください。【お取り寄せ可】【麺屋つくし】《ギフトにおすすめ》つくし特別セット(ラーメン5食+餃子48個)(味噌3・醤油1・塩1)|麺屋つくし《創業26年目》国産に拘る人気の点心専門店「豫園」の餃子が圧倒的に美味しい…!『ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版』掲載店。愛媛県松山市で創業26年目!人気の点心専門店の餃子や点心がお取り寄せ可能になりました♪皮から具材まで、もちろん手作り。熟練した職人が丁寧に仕上げる焼き餃子の食材は国産に拘り、ひと口食べると、皮はもっちりとして、中からこぼれだす肉汁と野菜の風味に悶絶する美味しさ♪自宅で豫園の餃子が食べられるなんて、ファンにはたまらないニュースですよね!付属の作り方を見れば、簡単に上手に焼けますので、お父さんのおつまみや、夕食の一品としてぜひ冷凍庫に常備してみてはいかがでしょうか。【お取り寄せ可】焼き餃子30個入り(作り方・自家製タレ付き)|上海点心豫園《京都の実力派名店》一之船入の点心セットがヤミツキになる美味しさ!こだわり抜いた『至福の点心セット』が、主婦の味方!お肉も野菜も全て国産の食材のみを使用しており、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただくことを目指した逸品です。「医食同源」を掲げる当店だからこそ生み出せる味をご家庭でご賞味ください。【セット内容】・親子二代にわたる研究開発の末に完成した『究極の焼売』8個・お肉がぎっしり詰まって食べ応え抜群!『オリジナル餃子』12個・一度食べたら忘れられないリピーター続出!『肉まん』3個おすすめは、3種まとめて味わえる人気のセット♪お店で守り続けている伝統の味が自宅で味わえます♪創作中華一之船入中華点心3点セット|創作中華一之船入《悶絶必至》『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022』掲載店の手ごね水餃子『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』掲載店。食堂ことぶきの水餃子は10個入の嬉しい食べきりサイズ♪材料は全て国産で、もちろん皮から手作りだそう。肉種も部位別に手切りし、肉汁を閉じ込めた水餃子は、忙しい日の食卓に大活躍!6~7分茹でるだけのお手軽調理は、主婦の味方間違いなし。独特のもっちりとした皮と溢れる肉汁は、1つ食べれば虜に♪地元のお客様がこよなく愛するこちらの水餃子が、全国お取り寄せできるようになったのが嬉しいですね!ぜひお子様のおやつや、夕飯の食卓に!冷凍庫に常備しましょう。【数量限定】ことぶき手ごね水餃子(10個入)|食堂ことぶき<熊本人吉の茶びんが復活>メディアでも話題の餃子が数量限定発売!創業65年老舗の名店、和洋中華茶びんの餃子!熊本人吉の豪雨災害により創業65年の幕を閉じましたが、ファンの皆様のご支援で、多くのファンに茶びんのニラ餃子をお届けするべく、オンライン販売で復活したとのこと!本当に嬉しいニュースです♪茶びんの餃子は、手作りでニラたっぷりの餃子。皮は焼き目のパリッと、生地のもっちり感が両方楽しめます。ニラと豚肉のコラボが絶妙でうま味がジュワーっと溢れてきます。お取り寄せ餃子の中でも一度食べたら忘れられない、リピート必至の何個でも食べられる餃子です。数量限定の為、売り切れの場合は再販リクエストを押して、再入荷を待ちましょう♪在庫があれば本当にラッキー♪ご注文はお早めに!【お取り寄せ可】茶びんの餃子(50個入り)※期日指定不可|餃子専門店茶びんおすすめの特集テレビ・メディアで紹介された人気絶頂グルメ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月11日寒くなってくると食卓への登場が増える熱々のおでん。色んなタネをたっぷり入れて煮込むとおいしいですよね。でも、作り過ぎて残ってしまったおでんはどうしてますか?今回は残ったおでんから、炊き込みご飯やカレー、グラタンなどのメインのおかずへのリメイクレシピ、そして天ぷらやお吸い物などの副菜&汁ものへのリメイクレシピをご紹介します。もちろん、市販のおでんからも作れます。【おでんリメイク ~ 主食・主菜編】子供も大好きなカレーなど 5選■おでんの出汁たっぷり 炊き込みご飯ご飯の具は味の染み込んだおでんのタネ。だしの風味をたっぷり含んだ炊き込みご飯です。炊飯器で炊く際に、おでんの汁が足りなければ分量外のだし汁を足してください。■おでんの汁で カレーうどんおでんの残りや、市販品のおでんの汁で作れる、簡単カレーうどんです。うどんダシより少しまろやかでやさしい味に仕上がります。おでん二日目のお昼ご飯にもおすすめです。■豚肉と里芋の和風カレー残ったおでんの汁を使うことで、短時間で味わい深い和風カレーを作ることができます。昨夜じっくり煮込んだおでんのつゆは、最後の一滴までしっかり味わいたいですね。■おでんのみそチーズグラタン市販のおでんに、濃厚なみそチーズをかけてグラタンに仕上げました。味噌とチーズの相性抜群です!焼き上がりの香ばしい香りが食欲をそそります。ぜひ、試してみて下さい。■具だくさん!オムのっけライスおでんの具を刻んでご飯に入れて、オムレツをのせれば全く違う一皿に変身!マッシュルームやおでんのタネがたっぷり入っているので、ボリューミーで食べ応えのあるオムライスに。【おでんリメイク ~ 副菜・汁もの編】天ぷら、粕汁など5選■おでんで作る 卯の花炊きおでんのタネと汁で手軽に作る卯の花炊き。ミツバのさやわかな香りがアクセントです。おでんのタネは細かく刻むのですが、もし卵があれば抜いてくださいね。■ユズでさっぱり おでん天ぷらおいしいおだしを吸った具を天ぷらに。ユズをギュッと搾ってさっぱりいただきます。衣を合わせるときに青のりやユカリを混ぜても、おでんとは違った味が楽しめますよ。■練り物と葉野菜で一品 菜の花とゴボウ天のサッと煮ゴボウ天以外のお好みの練り物でも作れるレシピです。おでんで煮込んだゴボウ天から作る際は、油抜きは不要です。菜の花は季節物なので、ほかの葉野菜を代用してもOK。■10分で作れる!おでんで粕汁残ったおでんで、体が温まる汁ものを作りました。卵が入った市販のおでんを1人分使っていますが、残ったおでんも美味しく作れますよ。10分で作れるので、忙しい日のメニューにおすすめです。■やさしい味 練り物入りお吸い物タコ入り団子をお吸い物にリメイクしました。他の練り物でもおいしくできます。ちょっと汁ものがほしい時に取り入れてはいかがでしょうか。おでんのタネが上品な味わいになりますよ。▼他の「おでん」の記事はコチラ
2022年10月10日10月8日、千葉・幕張メッセで日本最大級のファッション&音楽イベント「Rakuten GirlsAward 2022 AUTUMN/WINTER」が開催。ファッション誌『Seventeen』(集英社)とセレクトショップ「WEGO」のコラボステージが展開された。ステージのトップを歩いた田鍋梨々花はオーバーサイズのトップスにミニ丈ショートパンツ、スニーカーのスタイルで、シルバーアクセで華やかさをプラス。ラストを飾った桜田ひよりは白色ファーベストにミニ丈ワンピース、靴は黒色ショートブーツ。イヤリングはハート型でキュートに仕上げ、ランウェイでは投げキッスで決めた。2人ともスラリとした美脚を披露し、抜群のスタイルで魅了した。そのほか永瀬莉子、茅島みずき、秋田汐梨ら総勢25人のモデルが出演。永瀬はファッションポイントについて「みんな、モヘア素材やファー素材のアイテムを着ています」と紹介。その素材をガーリーやストリート系のスタイリングで仕上げたという。「GirlsAward」は、2010年から開催している日本最大級のファッション&音楽イベント。今回のテーマは、DISCOのように心を躍らせて楽しい時間を“シェアハピ”しようという思いが込められた「Come on Happy Time! Share Happiness!」。人気モデルによるファッションショーやアーティストによるライブステージなどを展開した。■Seventeenモデル出演一覧田鍋梨々花、永瀬莉子、茅島みずき、平美乃理、石川花、秋本レイラニ、相羽星良、河村ここあ、佐藤不二子、上坂樹里、加藤栞、雑賀サクラ、秋田汐梨、桜田ひより、大友樹乃、葛西杏也菜、入江美沙希、市ノ瀬アオ、月島琉衣、広瀬まのか、瀬戸琴楓、藤村木音、森﨑美月、林美澪(SKE48)、滝口芽里衣撮影:蔦野裕
2022年10月09日本誌「Food topics」で連載中の宇賀なつみさんと平野紗季子さんが元気になりたい、癒されたい日に足を運ぶお店とは?ご近所から地方まで、大好きな味を語り尽くします。宇賀なつみ:自分をいたわる、といって思いつくのはホテルのラウンジ。ゆったりとした空間で好きなものを好きなときに…って最高ですよね。特に平日朝の帯番組を担当していたときは、早くから飲んで早く寝たかったから(笑)、夕方早めから飲めるのもありがたくて。平野紗季子:ふらっと入れる通し営業のお店は天使ですよね。どこのラウンジが好きですか?宇賀:パレスホテル東京のラウンジはお濠端の景色が気持ちよくて好き。トリュフ風味のフライドポテトがおいしいの!平野:フライドポテト、私も好きです!ホテルのラウンジといえば、ホテルニューオータニのパーフェクトプレート。この世のうまいものが集まったようなすごい一皿で。宇賀:気になる!さすが知ってるなぁ。平野:いえいえ。でも仕事柄先々までお店の予約を入れてるから、予定がない日は今日の気分で店を選んでいいんだ!ってうれしくなっちゃう。それで最近自由が丘のイタリアンに行ったんですけど、そこの手打ちパスタが食べるほどにお腹がすくような軽やかさで…!あの重力のないかんじ、好みでした。宇賀:そのときの気分で食べるものを選べること自体も幸せだよね。紗季子ちゃんは究極に疲れた!ってときは何食べるの?平野:うーん…甘いもの。それも複雑な層とかなくて、味の数が少ないもの(笑)。田村町木村屋さんのバナナケーキはまさに理想の味です。宇賀さんは…お酒ですか?宇賀:はい。で、そういうときは箸も持ちたくないから串!(笑)夕方からふらっと焼き鳥屋さんに行って、おとーさんが串を焼くのを見ながら周りの会話を聞くみたいな。平野:ガヤガヤした店に一人身を置くって、没入感というか瞑想感がありますね。宇賀:そう。スマホには手を伸ばさずに、ただただその状況を受け止める(笑)。平野:そういう職場と家の間の一呼吸みたいな場所が失われたのが自粛期間でした…。宇賀:夜8時以降の街は暗かった(涙)。平野:心の澱を抱えたまま寄り道せずに帰るのはつらくて、成城石井が心のオアシス。宇賀:成城石井の焼売、おいしいよねぇ。平野:いまでこそお仕事で出張にも行けるようになりましたけど、ローカルガストロノミー好きの私にとって地方で行くレストランはまさに心の洗濯。神戸の郊外にある『SETTAN』っていうフレンチに行ったんですけど、目の前が田んぼ!その風景を前に炭火で旬野菜を焼いてくれるんですけど、その香りに心洗われて、泣けてきちゃった。宇賀:そういう感動は地方に多いかもね。佐賀で行った「鍋島」の酒蔵のレストラン『草庵鍋島』は、蔵の日本酒とのペアリングも楽しめてよかった~。昨日は大阪でふらっと入った煙もくもくのお好み焼き屋さんで大瓶2本飲んで大満足(笑)。その日のごはんって、その日しか食べられない。だからどこにいても、絶対おいしいものを食べると決めてる。平野:私も会社員時代、深夜残業でよれよれになって入った西麻布の食堂で店主が出してくれた春菊のすり流しは染み渡ったなぁ…。以来、どんなに疲れててもおいしいものを食べて一日を終えようと決めたんです。そうだ“ご褒美”といえば…私、『富麗華』の北京ダックをお腹いっぱい食べるのが夢なんですよ。宇賀:おいっしいよね~!もちもちの皮にパリパリのダックをくるりと巻いて…。平野:あのダックは最高パリパリ感度を記録してますよね。まさに棒グルメ界の神様!宇賀:存分に食べるなら、アラカルトでの注文がおすすめ!あとそういう手で食べるものには五感に訴えかける幸せがあるよね。平野:手で食べるといえば稲毛にある『ペルテ』のピザ!本来はナイフとフォークで食べるものだけど、ジューシーすぎてとろけちゃうから店主が「手で食べていいよ」って。宇賀:おいしそ!今日聞いた情報は今後のご褒美候補だな。特に稲毛のピザ!平野:行ってほしい~!私は最近、少し先の休暇に行くお店を予約したので、それを励みにがんばります。結局前々から予約して行く店も、その日の気分で行く店も幸せ。宇賀:なんか、ご褒美グルメって自分のマインド次第よね。今日は大阪からここに来るとき駅弁を買ったの。しかも前夜から「焼き鯖寿司を食べたい!」って思ってそれを買って、新幹線の車内で買ったおいしい静岡茶とともにいただいて来ました。なんでもいいやって買ったらただの駅弁だけど、食べたいという意思で選んだら、それは立派なご褒美。平野:ご自愛のプロ!場所やお値段は関係なく好きなものを食べて「うまい!」って心が躍る。その時間を毎日に取り入れることが、自分にご褒美をあげるということかも。宇賀:そう。好奇心を持って見渡せば、おいしいものはいたるところにあるから!【宇賀’s Choice】『パレスホテル東京 ザ パレス ラウンジ』のトリュフとトリュフソルトを添えたフライドポテトトリュフのかぐわしい香りとほくほく感に手が止まらない。皇居外苑のお濠を望むロビーラウンジの、知る人ぞ知る名品。トリュフオイルにトリュフ塩、さらにトリュフスライスも添えた、まさにトリュフづくし。「思わずむしゃむしゃ無心で食べてしまう(笑)、止まらないおいしさ。優雅な空間とトリュフの香りが口いっぱいに広がる贅沢感も間違いなく上がります!」(宇賀さん)。デイタイム¥1,600、ディナータイム¥1,700(サービス料別)。東京都千代田区丸の内1‐1‐1パレスホテル東京1FTEL:03・3211・5309【平野’s Choice】『ホテルニューオータニ ガーデンラウンジ』のパーフェクトプレートこの世の美味を詰め込んだ!?夢のデラックスプレート。ブッフェ級の満足感をもたらす新名物。「6種のサンドイッチに黒酢酢豚や油淋鶏、ドリア…などなど、この世の“おいしい”を全部盛り込んだ夢の一皿です」(平野さん)。「真ん中に野菜も入っているのがいいね!」と宇賀さんも興味津々。コーヒー、紅茶付き¥5,200、女性限定優待価格¥4,500(サービス料別)。提供は11:30~17:30。東京都千代田区紀尾井町4‐1ホテルニューオータニ ガーデンタワー ロビィ階TEL:03・5226・0246【平野’s Choice】『田村町木村屋』のバナナケーキシンプルにおいしい。だから癒される。新橋で愛され続ける、1900年創業の老舗洋菓子店の1番人気商品。「もふもふのクレープ生地に、すっごく甘みの豊かなバナナとねっとりと濃厚なカスタードクリーム。この3つの味のみで構成されているがゆえにシンプルで削ぎ落とされた味わい。いつも変わらないその素朴な甘さが、心身ともに疲れた心をしっかりと受け止めて甘やかしてくれるんです…!」(平野さん)。1個¥302。テイクアウトも可能。東京都港区新橋1‐18‐19TEL:03・3591・1701【宇賀’s Choice】『やきとり基久屋』の焼き鳥とホッピーご主人夫婦の気遣いも温かい、町の焼き鳥屋さん。局アナ時代の超多忙な宇賀さんを支えた、池尻大橋の老舗焼き鳥店。「おしゃれな店が並ぶエリアに、そこだけタイムスリップしたような佇まい。さりげなく気遣ってくれるご主人夫婦の人柄とお二人を慕って集まるお客さんの雰囲気も温かい店です。串を4~5本食べてぱっと帰るもよし、長居してもよし」。焼き鳥のおともは決まってホッピー。「自分で割りながら飲むから、お酒の量を調整できるので(笑)」東京都世田谷区池尻2‐20‐8TEL:03・3410・5929【宇賀&平野’s Choice】『成城石井』の自家製 国産豚のジューシー焼売(小)粗挽き豚の肉々しさと小粒のおつまみ感が。一度挽きで肉感を生かした国産豚肉と、淡路島産玉ねぎの甘さが際立つベストセラー焼売は、宇賀さんも平野さんも大好きな味。「身がきゅっと締まっていて小粒のおつまみサイズで私にぴったり。味もしっかりあるので醤油をつけてなくてもそのままでおいしいんですよね」(宇賀さん)。「トマトとモッツァレラチーズの鶏焼売などクリエイティブ系の味も好き。ほっとする味わいの成城石井のデリはありがたい存在ですね」(平野さん)。12個入り¥712【平野’s Choice】『ペルテ』のピザジューシーにとろける焼きたてマルゲリータ。「大会で500点満点を獲得したピッツァイオーロの店主、鈴川充高さんのマルゲリータは絶品。焼きたてを手づかみでじゅるじゅるになりながら無心で頬張る瞬間は幸せすぎて、ちょっと記憶が飛んでしまうほどです(笑)」(平野さん)。「マルゲリータ500」¥2,700。原則要予約。予約受付日はインスタグラムで発信されるのでこまめにチェックしたい。千葉県千葉市稲毛区小仲台2‐12‐15TEL:非公開宇賀なつみさん(写真左)アナウンサー。大衆酒場にホテルのラウンジ、地方の締めラーメンまで、お酒にまつわる美食は全方位的にカバー。現在MCを務める『土曜はナニする!? 』(フジテレビ系)が放送中。平野紗季子さん(写真右)1991年生まれ。フードエッセイスト。著書に『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)ほか。現在ポッドキャストにて『味な副音声』を配信中。ラジオは『VOICE OF FOOD~AJI NA FUKUONSEI~』。※『anan』2022年10月12日号より。写真・市原慶子スタイリスト・近藤和貴子(宇賀さん)ヘア&メイク・室橋佑紀(ROI/宇賀さん)伏屋陽子(平野さん)イラスト・渡邉 唯取材、文・大澤千穂(by anan編集部)
2022年10月08日みなさんは義実家の方々とは上手く付き合えているでしょうか? 大なり小なり義実家トラブルは皆さん経験があるみたいです…。 今回は実際に募集した義実家トラブルエピソードをご紹介します!長男の嫁とは2歳の息子と夫と一緒に、義実家へ帰省したときのことです。私は食事の支度や手伝いをしていましたが、近所に住む義兄嫁はお客さま状態で、何も手伝うこともなく自分の子ども(小学生)と遊んでばかりでした。その日は蟹鍋で、食べ盛りの子どもたちが席に座り、義兄と義兄嫁、夫もテーブルへ付き賑やかな食卓となりました。私は席につく暇もなく、食後のデザートの梨を大量に剥いていました。ようやく梨を剥き終わり、私も食事をしようとすると、鍋にはネギがヒラヒラと泳ぐだけの状態だったのです。夫が気を利かせて小皿に取り分けてくれた分だけが、慎ましやかにお皿に入っていました。なんとか泣かないように食べていると、みんなは外へ遊びに玄関を出て行ってしまい…。せめて梨を食べようと思ったら、それもきれいさっぱりなくなっていました。鍋の洗い物をしていると義兄嫁が椅子に座り、やっと少し手伝うそぶりを見せたので「お皿拭いてもらっていいですか?」とお願いしてみました。「どこに何があるかわからへん」というので新しいふきんを渡すと「凄いなー、自分ちみたいやなー」と一言。「すごいなー、長男の嫁なのに、お客さまみたいですねー、なんもしないんですねー!」と言いたい気持ちを抑えて、「お世話になっているんで!」とだけ返しておきました。(女性/主婦)真剣に選んだのに…義母の誕生日に、遠方だったので誕生日プレゼントを贈りました。夫と迷いながら選び、有名店のボディークリームのギフトセットにしました。すると義母から連絡がきて、「安く済ませようとしているのがみえみえよ」と怒鳴りつけられました。私たちからしたら1万円近くしたので全然安くないし、悩んで決めた物だったのでそんな言われ方をしてショックでした。(女性/会社員)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?こんな義家族と付き合うとなると骨が折れそうですね。適度な距離を保ちながら、いい関係でいたいものです…。以上、義実家トラブルエピソードでした。次回の「義実家トラブルエピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年10月08日これ、シチューを入れても大丈夫なの…?シチューを作ろうと野菜や肉の調理をしていた、るうず(@miso28n)さんは、鍋の様子を見て心配になったといいます。シチューは通常、クリーム色をした、暖かみのある見た目が特徴的。ですが、シチューのルーを入れる前から様子がおかしく…。ゾッとするほど魔女の鍋〜〜お料理下手くそ選手権かよ pic.twitter.com/ojgUqxkuPc — るうず (@miso28n) October 6, 2022 鍋の中には、紫色の液体とともに具材が!まるでファンタジー小説などに出てくる、魔法使いが作る鍋のような見た目ですね!紫色になったのは、るうずさんがサツマイモの1種である『紫芋』を入れたため。見た目に不安を抱きつつも、るうずさんは牛乳やルーを入れて調理を続けました。シチューが沸々とする様子は、やはり魔法使いが作るような料理を彷彿(ほうふつ)とさせるものの、味はおいしかったといいます。これアニメとかでよくある!!!めっちゃ可愛い子が作ってくれたやつだ… pic.twitter.com/HuRXPjqoCf — るうず (@miso28n) October 6, 2022 るうずさんがTwitterに調理過程を投稿したところ、多くの人から『いいね』やコメントが付きました。・こんなアニメみたいなことが本当に起きるんだ!・前に手羽先の赤ワイン煮込みを作ろうとしたら、この写真と同じ感じになったことを思い出す…。・ハロウィンの時に作ったらピッタリかも?見た目こそ難あれど、味はよかったという紫芋を使ったシチュー。どのような味がするのか、一度は作ってみたくなりますね![文・構成/grape編集部]
2022年10月07日秋のたび福袋10月14日10時発売!株式会社サンクゼールが運営するオンラインモール「旅する久世福e商店」では、2022年10月14日(金)10時より、「秋のたび福袋」を販売いたします。お正月、春、夏と季節に合わせて販売しているたび福袋ですが、毎回完売商品が出るほどご好評をいただいております。価格帯は税込3,000円、5,000円、10,000円の3種類で、全品送料込み!今が旬の安納芋がお得に買える訳ありセットや、鍋やBBQにも使える気仙沼ホルモンセット、長崎で大人気の中華バラエティセットなど…お得におなかいっぱい食べられる福袋が盛りだくさん!いったいどんな福袋があるのでしょうか…今回はたくさんある中でも、特にスタッフがおすすめする4つの福袋についてご紹介していきますよ!※販売期間は2022年10月14日(金)10時~2022年10月27日(木)15時までとなります。※数量に限りがある商品はなくなり次第終了となりますので、ぜひお早めにご利用ください。※全品送料込み価格について、店舗によって一部対象外となる地域があり、別途送料をいただく場合がございます。ご了承ください。【予告】来たる、食欲の秋!秋のたび福袋2022 : \訳あり・数量限定/今が旬!ねっとりあま~い蜜芋「安納芋 詰め合わせ」:長崎県五島市写真はイメージです▶ 秋のたび福袋 限定価格:3,000円(税込)甘くておいしいサツマイモですが、中でも特に甘みが強くしっとりとした「安納芋」が特別価格に!!その理由は、通常では規格外となる形が不揃いのプチサイズとの詰め合わせとなっているからです。味は通常品と変わらぬおいしさですのでご安心ください。こちらの生産者はおいしさと健康な野菜を追い求めた結果、長崎県五島列島の肥沃な大地でさんさんとふり注ぐ太陽と海の潮風を受けて育ったオーガニック安納芋にたどりつきました。五島の天然素材で作り上げた、100%国産サツマイモを皆様の元にお届けいたします。■商品名:【たび福袋】【訳あり】長崎県五島産オーガニック安納芋 詰め合わせ 約3㎏■販売価格:3,000円(税込)■内容量:①訳ありプチサイズ約2㎏②お任せサイズ(2S~M)約1㎏■詳細はこちらから ↓商品外観EC商品ページ : 最高のぷりっぷり食感!焼きも鍋も味わえる「気仙沼ホルモン全部セット」:宮城県気仙沼市写真はイメージです▶ 通常価格:5,700円(税込) ⇒ 秋のたび福袋 限定価格:5,000円(税込)漁師が愛する陸の味、気仙沼のソウルフード「気仙沼ホルモン」。焼肉やBBQ好きにはイチオシの「焼き」3種と、寒い季節にぴったりのコク深い温かな「鍋」2種、気仙沼ホルモンが詰まったセットです!地元仙台味噌に地酒2種を使用した秘伝のタレがおいしさの秘訣。ホルモンも全て東北産(岩手、宮城、青森、秋田)の原料を使用。新鮮なものをご提供するために温度管理を徹底させて、最短で朝着のホルモンを当日中にパッケージ、出荷しています。冷凍でお届け、コンパクトに長期保管できるので便利です♪■商品名:気仙沼ホルモン全部セット(焼き・鍋 合計5種)■販売価格:5,000円(税込)■内容量:《焼き》①みそにんにく味 500g×1袋②ピリ辛味 500g×1袋③しお味 500g×1袋《鍋》④みそ味470g×1袋⑤しお味470g×1袋■詳細はこちらから ↓商品外観EC商品ページ : \肉汁あふれる焼小籠包!/長崎中華セット(焼小籠包&胡椒餅&エッグタルト)」:長崎県長崎市写真はイメージです▶秋のたび福袋 限定価格:5,000円(税込)日本三大中華街のひとつ、長崎新地中華街の傍らにあるカフェ風中華料理店「長崎チャイデリカ」で大人気な3つの商品(焼小籠包、胡椒餅、エッグタルト)がおうちで楽しめる、お得な福袋!3つの中でも特におすすめなのが「焼小籠包」。もちっとした生地とそれぞれの素材に合わせた味付けの具材、あふれるコラーゲンスープは格別のおいしさです。豚肉・鶏肉・牛肉・海老・帆立の5種類の小籠包が2個ずつ入っています。素材の旨みはスープにも移り、それぞれ全く異なる味わいをお楽しみいただけますよ!■商品名:長崎中華バラエティセット■販売価格:5,000円(税込)■内容量:①長崎焼小籠包 5種10個×1袋②長崎成功胡椒餅 3個×1袋③杏仁エッグタルト 4個×1袋■詳細はこちらから ↓商品外観EC商品ページ : \数量限定/瀬戸内の海の幸がテンコ盛り!「秋の味覚セット(フライ3種&鯛そぼろ&釜揚げいりこ)」:香川県観音寺市写真はイメージです▶ 通常価格:6,150円(税込) ⇒ 秋のたび福袋 限定価格:5,000円(税込)香川県瀬戸内海で獲れた海の幸を贅沢に詰め合わせ!その内容は、ハモ・ブリ・アナゴの3種のフライに加え、鯛そぼろと伊吹島で獲れたいりこの釜揚げの計5種類。瀬戸内海で獲れた魚介の旨みは格別!素材本来の旨みやフワフワ食感をお楽しみください。■商品名:【たび福袋】瀬戸内の秋の味覚5点セット■販売価格:5,000円(税込)■内容量:①ハモカツ500g(10個)×1袋②ブリフライ500g(10個)×1袋③アナゴフライ400g(8個)×1袋④鯛そぼろ140g×1袋⑤釜揚げいりこ30g×1袋■詳細はこちらから ↓商品外観EC商品ページ : 秋のたび福袋は10/14(金)午前10時より販売スタート!秋のたび福袋は、10/14(金)午前10時より販売を開始いたします。今だけの限定セットやお買い得商品もたくさんご用意しておりますので、ぜひこの機会をお見逃しなく!※予約は受け付けておりません。※久世福商店の店舗ではこちらの福袋は販売いたしません。【予告】来たる、食欲の秋!秋のたび福袋2022 : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開、オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : オフィシャルオンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月07日10月8日(土)より、東京ステーションギャラリーでは、『鉄道と美術の150年』が開催される。明治5(1872)年、新橋―横浜間で開業した日本の鉄道は、今年150周年を迎えたが、実は、これまで「書画」などと呼ばれていた創作活動に「美術」という言葉が当てられるようになったのも、明治5年。そこで同展では、鉄道と美術、150年の様相を、鉄道史や美術史はもちろん、政治、社会、戦争、風俗など、さまざまな視点から読み解き、両者の「ただならぬ」関係を明らかにする。その関係のひとつは、「鉄道は常に美術を触発し、美術は鉄道を挑発する」ということだ。開業前後から、鉄道は多くの絵師たちが浮世絵に遺し、やがて洋画家や日本画家もモチーフとしてきたが、一方、駅や電車内で,パフォーマンスや作品の発表が行われるなど、まるで挑発するかのように、美術が鉄道を制作行為に巻き込んできたこともしばしばだ。このような鉄道と美術の関係を掘り下げて紹介する同展は、まさに駅舎の中にある東京ステーションギャラリーならではの展覧会といえるだろう。絵画では、鉄道が開通する前に河鍋暁斎が想像で描いた「極楽行きの汽車」(『地獄極楽めぐりの図』より)から、炭鉱で栄えた生まれ故郷、福岡県田川市のモチーフが炸裂する立石大河亞の《香春岳対サント・ビクトワール山》まで、近現代の鉄道絵画の傑作が勢ぞろい。また写真では、W・ユージン・スミスや本城直季ら個性的な写真家による作品、現代アートでは、アートユニット、パラモデルによるプラレールを使った《極楽百景第八景-新世界パーク温泉斬新な入浴-》など、とにかく鉄道に関するアート作品が満載だ。鉄道開業150周年だからこそ実現した同展は、今年大注目の希有な展覧会であること間違いない。平田実《「路上歩行展」と通勤者たち(中村宏・立石紘一作): 東京駅~京橋かいわい》1964年(プリント2016年)、東京ステーションギャラリー香月泰男《煙》1969年、山口県立美術館河鍋暁斎『地獄極楽めぐり図』より「極楽行きの汽車」1872年、静嘉堂文庫美術館 画像提供:静嘉堂文庫美術館/DNPartcom*展示期間:10月8日~11月6日木村荘八《新宿駅》1935年、個人蔵パラモデル《極楽百景 第八景 –新世界 パーク温泉 斬新な入浴-》2007年、和歌山県立近代美術館 (c)paramodel/photo:yasuhiko Hayashi中村宏《ブーツと汽車》1966年、名古屋市美術館【開催概要】『鉄道と美術の150年』会期:2022年10月8日(土)〜2023年1月9日(月)※会期中展示替えがあり会場:東京ステーションギャラリー時間:10:00~18:00、金曜は20:00まで(入館は閉館30分前まで)休館日:月曜(10月10日、1月2日、1月9日は開館)、10月11日(火)、12月29日(木)~1月1日(日)料金:一般1,400円、大高1,200円公式サイト:
2022年10月07日《朝ドラは刺激が少なくてもこういうのが良いんですよもうあまり思い出したくないですが前作の自分と家族だけが良ければそれで良しという展開が続くのはとても辛かった》《これでこそ朝ドラ! あさイチの華大さんと鈴木アナの受けがとてもニコニコしてるのが全てを物語ってる》「【早くも視聴者の心をわしづかみ】というネット記事が水曜の夜に配信されたほど、今週から始まった新朝ドラ『舞いあがれ!』の期待度は高いです。やはり前作の『ちむどんどん』とあまりにも違いますから…」(テレビ誌ライター)10月3日より放送が始まったNHK連続テレビ小説『舞いあがれ!』の評判が上々だ。ものづくりの町・東大阪と自然豊かな長崎・五島列島を舞台に、町工場で生まれたヒロイン・岩倉舞(福原遥)がパイロットに憧れ、さまざまな困難に翻弄されながらも空を目指すストーリー。ねじ工場を営む父・浩太を高橋克典(57)、母・めぐみを永作博美(51)が演じる。また“成人”後の兄・悠人役を関ジャニ∞の横山裕(41)が務めることが発表されている。「ドラマは1994年から始まり、第一週は原因不明の発熱が続く舞の幼少期が描かれます。舞の病状に疲れ果てためぐみを心配した浩太は『環境を変えるべき』という医師の助言を受け、舞を連れてめぐみの故郷・五島へ一時期帰ることを提案。中学受験を控える悠人の面倒は浩太が引き受け、めぐみは結婚以来、音信不通状態だった母・才津祥子(高畑淳子)が住む実家へ15年ぶりに帰ったのです。舞は初めて祖母と対面。めぐみは、大学を中退して駆け落ちしたことを祥子に詫びたのです」(前出・テレビ誌ライター)第4話(6日放送)の冒頭では、漁師の夫に先立たれ船を受け継いだ祥子の朝の日常が描かれた。大きな鍋で朝の仕度をする様子に、朝ドラ好きの視聴者は敏感に反応していた。《おばあちゃんは何を煮てたのかな? あんこにしては色が赤すぎるかな? 一緒に見ていた旦那と奇しくも思わず「おいしゅうな~れ!」のまじないが口からでちゃいました》《流れも演出も丁寧な感じで楽しみです 高畑さんが鍋をかき混ぜているシーンはおいしくなあれのカムカムを思い出した》《おばあちゃんがあんこかき回して、ラジオが出てきたよね。 カムカムの要素、少し入ってて嬉しかったな》「大きな鍋で小豆のようなものを煮るシーンで、前々作の朝ドラ『カムカムエヴリバディ』で、ヒロイン・るいがあんこの仕込みをする名シーンを思い出した視聴者が少なからずいたようです。■出演者の演技&ナレーションに「朝ドラらしい雰囲気が戻ってきた」まだ第1週ですが、今作に『カムカム』へのリスペクトが感じられるのは、『カムカム』でラジオ英語講座の講師・平川唯一役を演じたさだまさしさんが、ナレーションを担当していることも挙げられます」(前出・テレビ誌ライター)さだはナレーション起用にあたって、こんなコメントを出している。《僕の『役どころ』というか、語りの『発し手』は、五島列島の名物である『ばらもん凧』なんです。五島で育った人にとっては、子どものころからいつも身近にあるたこで、五島らしさを表すものといえばこれ、という象徴的なもの》前出のテレビ誌ライターは続ける。「さださんの“正体”も話題を呼び、第3回の放送後、Twitterでは「#舞いあがれ」がトレンド1位になったのです」ネットでも、「カムカム」を思い出した声が続出していた。《カムカムの平川先生が、今度は凧になって見守りながら優しく語りかけてくれている…穏やかでいいですよねー》《今のところ朝ドラらしい雰囲気が戻ってきたなという印象です。 ばらもん凧のさださんには、鳥瞰で物語を見守りつつ、温かく優しい語りを期待しています》《舞いあがれはまだ始まったばかりですが期待通りですドラマに対してこんな言い方もなんですが爽やかな朝をまた呼び戻してくれてありがとうございます》《今回は丁寧ですね。観ててわかります。 散らかすだけ散らかして片付けせずにまた違う場所を散らかしに行くあの作品と全然、違う。 ちむどんどんします》
2022年10月06日全国に展開する温泉旅館ブランド「界」では、2022年12月1日~2023年2月28日の期間、冬限定「界のご褒美ひとり旅プラン」を販売します。湯のぬくもりが恋しくなる冬は、温泉でじっくり体を温めたいもの。そこで界では、この冬、温泉宿をひとりで贅沢に楽しめるプランを開発しました。ひとりで泊まるからこそ嬉しいアーリーチェックイン、じっくり味わえる「ひとり鍋会席」や、湯上がり時間にうってつけのキャビアとお酒のセットなど、プレミアムサービスが含まれたプランです。忙しい毎日や、緊張やストレスを乗り越えてがんばった自分に、ご褒美となるような、癒しのひとときを過ごせます。背景これまで、界では、ひとり旅用に通年で予約可能な「ひとり旅プラン(夕朝食付き)」、と「温泉休息プラン(朝食のみ)」の2つのプランを販売してきました。通年での利用シーンと違って、寒い冬だからこそ、温泉で心身ともに温まりたいというニーズへの対応や、ひとりで泊まるときにあると嬉しいこれまでにないサービスを付加したいと考え、本プランの開発に至りました。自分へのご褒美としてひとり旅専用にカスタマイズされたプレミアムな1日を過ごせます。「界のご褒美ひとり旅プラン」の特徴特徴1通常よりも30分早く入室できるアーリーチェックイン全国に展開する「界」は、通常15時チェックインですが、混雑を避け30分早くアーリーチェックインできます。お部屋に荷物を置いたら、いち早く温泉に入浴し、寒い道中で冷えた体を温めることができます。特徴2黄昏時に銘酒とともに味わう「ほろ酔い湯上がりキャビア」高級食材としてしられるキャビアを、客室で地元の銘酒とともに、ひとりで思い切り味わえます。西洋料理で登場するイメージの強いキャビアですが、界では、味のアクセントに「ゆず」「山葵」「最中」といった和の素材をプラスして提供します。いつもなら、慌ただしく過ごすことの多い夕方から黄昏どきに、お部屋で、人目を気にせずじっくりと美味に癒されるひとときを過ごせます。特徴3ひとりでも気兼ねなく名物鍋を堪能できる「ひとり鍋会席」近年、界では、施設ごとに趣向を凝らした名物鍋を提供する「特別会席」が好評です。本プランでは、ひとり旅でも名物鍋を心置きなく堪能できるよう、ひとり旅専用にカスタマイズした「ひとり鍋会席」を全施設で用意します。また、界の食事スペースは、個室もしくは半個室タイプや窓に面したカウンタータイプ。周りを気にすることなく、自分のペースで料理を味わえます。特徴4湯上がりの肌を整える「界のモイスチャーマスク」界の施設では、温泉入浴後の肌を速やかに整えるアメニティーとして、和漢由来のスキンケアアメニティを常時提供しています。今回のひとり旅プランでは、通常セットに加えて、顔だけでなく首まで覆える贅沢なつくりの「界のモイスチャーマスク」を特典として提供します。シートマスクは同行者がいると遠慮してしまうこともありますが、ひとり旅だからこそ、周りを気にせずケアすることができます。温泉入浴効果を最大限享受できる後押しアイテムは、肌へのご褒美になります。界の和漢スキンケアアメニティ:生薬としても用いられるサンザシ、ナツメ、ユキノシタ、ハトムギ等のエキスを配合。湯上がり後に使用することで、肌を整えます。クレンジング、化粧水、乳液、ボディーローションがあります。界の全客室、大浴場の脱衣所に、設置しています。界のモイスチャーマスク(本プラン限りの特典):乾燥が気になる冬。保湿重視のスキンケアに最適な顔から首までたっぷりのシート型のマスクです。植物由来のオタネニンジン根エキス、ブドウ葉エキス、コメ発酵エキスを配合。化粧水で肌を整えた後、10~15分シートパックします。パック後は乳液で補い、潤いチャージで肌を満たします。特徴5宿一番の客室も予約可能旅行市場において、一般的な宿泊施設では、宿側の事情により、スイートルームや眺望のいい客室などにシングルユースの予約制限が設けられていることがあります。一方、界では、どの拠点の施設においても、すべての部屋が宿泊予約対象で、好きな部屋を選ぶことができます。モデルスケジュール(施設により開催時間は異なります)<1日目>14:30アーリーチェックイン15:30ほろ酔い湯上がりキャビアを堪能16:00温泉いろは~泉質にあった入浴法を知る~17:30ご夕食~ひとり鍋会席を堪能~21:00ご当地楽(ごとうちがく)体験~地域の伝統文化や芸能に触れる~23:00入浴、界のモイスチャーマスクでケア、就寝<2日目>08:00朝食現代湯治体操など12:00チェックアウト「界のご褒美ひとり旅プラン」概要期間:2022年12月1日~2023年2月28日*除外日:土曜、休前日、休館、年末年始を除く対象施設:界18施設(界 ポロト、界 津軽、界 川治、界 鬼怒川、界 日光、界 箱根、界 仙石原、界 アンジン、界 伊東、界 遠州、界 アルプス、界 松本、界 加賀、界 玉造、界 長門、界 別府、界 阿蘇、界 霧島)料金:49,000円〜*施設により異なります(税・サービス料込)含まれるもの:宿泊、夕食「ひとり鍋会席」、朝食、アーリーチェックインほろ酔い湯上がりキャビアと地元の銘酒、界のモイスチャーマスク予約:公式サイト([ ]{ })より宿泊日4日前17:00までに要予約販売開始:2022年10月1日から予約受付開始定員:1日1組(1人)連泊は不可「界」とは「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご当地楽」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2022年11月には、「界 玉造」が島根県・玉造温泉にて改装をへて再開業、「界 出雲」が同県・出雲ひのみさき温泉に、「界 雲仙」が長崎県・雲仙温泉に新規開業します。URL:[ ]{ }<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。※詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月06日日本一高いビル、あべのハルカスの展望台「ハルカス300」では、2022年11月11日(金)から『かこむ de こたつ』を開催いたします。『かこむ de こたつ』は地上約300mのハルカス300(展望台)58階「天空庭園」において、オープンエアの空間で日本の冬の風物詩である「こたつ」を囲み、「ウチですることをソトでする」という非日常体験をお楽しみいただける飲食イベントです。2018年の開催以降、毎年多くのお客さまにお越しいただき、今年で5回目の実施となります。今年は、ハルカス300(展望台)の名物「おでんコース」「あごだししゃぶしゃぶコース」に加え、新たなコースとして「明太とろろ鍋コース」が登場いたします。また、3卓限定で、昨今若い世代の間で「かわいい」「SNS映えする」と話題になっている「レトロデザイン」の装飾やこたつ布団・座布団などを使用した半個室空間を設えます。さらに、お客さまからのご要望が多かった「掘りごたつ」を初めて採用し、通常のこたつ席とひと味違った空間で、他のお客さまを気にせずにゆったりとご利用いただけます。(別途追加料金が必要)ご予約は、ハルカス300(展望台)公式HPで10月6日(木)14時から開始いたします。今冬も、地上約300mの屋外吹き抜け空間の中、温かいこたつに入りながら絶景とお鍋をご堪能ください。詳細については、別紙をご覧ください。別紙 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月06日女優の伊藤沙莉と俳優の志尊淳が、11日より放送される日本マクドナルド「三角チョコパイ」の新CM「黒と白の王様」編で、TVCM初共演する。新CMでは、伊藤が先輩役、志尊が後輩役を熱演。「三角チョコパイ」の季節到来を喜び、「三角チョコパイ」の歌にのせて思わず踊り始める姿が描かれる。○■伊藤沙莉、志尊淳インタビュー――今回TVCMでの共演は初めてとお聞きしています。マクドナルドのスイーツのCMで共演した感想や、お互いの印象はいかがでしょうか?伊藤:今まで(のマクドナルドのTVCM)は後輩でしたが、志尊さんとは同い年なので今回のTVCMでは先輩の設定は少し恐縮です。一緒に踊ったりしてすごく楽しかったです。志尊:三角チョコパイの世界観があるなかで、(伊藤さんは)何年もやられていらっしゃるので、その世界観を熟知されているなと思い、頑張ってついて行かなければと思っています。――三角チョコパイはマクドナルドの秋冬の風物詩ですが、お二人にとっての「○○の秋」「○○の冬」を教えていただけますか? まずは「○○の秋」を教えてください。伊藤:秋服が一番好きなので、「お買い物の秋」です。秋の印象的なブラウン系のカラーがすごく好きなので、お買い物を一番たくさんする季節だなと思います。暑がりなのと、5部袖、7部袖が好きなのでブラウン系のトップスを買いたいです。志尊:秋は気温も含めて一番過ごしやすい印象があるので、「趣味の秋」です。ゴルフや車を運転するのが好きで、最近船の免許も取ったので、「趣味の秋」を堪能したいです。――「○○の冬」はいかがでしょうか?伊藤:食べるのが好きなので、冬はやっぱり「食欲」です。冬が一番よく食べていると自分的に思います。食べ物がおいしいですし、鍋がすごく好きなので、鍋とチョコパイで過ごします。志尊:冬服が好きで、いろんな物を重ねられて様々な服装にトライできる季節なので「服の冬」です。――TVCMでは秋の訪れに嬉しくなって踊りだす姿が印象的でしたが、最近「踊りたくなるほど嬉しかった出来事」はありますか?伊藤:10年ぶりに家族旅行ができました。一緒に初めて行く遊園地に行けて(兄だけ仕事の都合で来れなかったのですが)伊藤家の女旅ができたので、本当に嬉しかったです。志尊:家に飾る絵をずっと探しているなか、フィーリングで素敵だと思う絵を見つけられて、初めて絵を購入した事が一番嬉しかった事です。一見ポートレートの絵に見えるのですが、全部鉛筆で描かれている、左右非対称の架空の人物の絵です。――今年のパッケージにはクマが描かれてます。Twitterのキャンペーンとしてもこのクマの名前を募集するのですが、もしお二人が名前を付けるなら、ズバリなんでしょう?伊藤:チョビゾウ。志尊:クマック。――伊藤さんは今年で三角チョコパイのTVCMは3年目の出演ですね。伊藤さんの、三角チョコパイの楽しみ方、また、今年のオススメポイントがあれば教えてください。伊藤:15周年おめでとうございます! CMの歌詞の通り「今年もやっと食べれる」と撮影をする時に毎回思います。発売より少し前に撮影するので、「その季節がやってきた!」と毎回すごくワクワクしますし、毎年訪れる 1年間の中の1つの楽しみになっているところがイベント性もあって面白いと思います。知っている味でも、毎 回本当においしいと思えるので、味も好きですが、ワクワクする感じもすごく好きです。――志尊さんは、マクドナルドではごはんバーガーのTVCMへの出演がありますが、スイーツは初めてということで、これまで三角チョコパイは食べられたことはありますか? また新作の「白の王様」を食べられての感想なども教えてください。志尊:もちろん食べたことがあります! ホワイトチョコが大好きなので、白の王様はドンピシャの味です。パイ生地がそれぞれ風味が違っていて、その場のシチュエーションや気分に合わせて選べてサクッと食べられるのがいいと思います。――最後にマクドナルドのお客さんやファンの皆さんにメッセージをお願いします。伊藤:15年も愛されている三角チョコパイですが、いろんな味が出て、毎回楽しませていただいていますが、今年も変わらず、そして新しく、皆様においしいプレゼントができると思いますので、ぜひ今年も楽しんでください。よろしくお願いします。志尊:今回三角チョコパイのコマーシャルをやらせていただくにあたり、改めて味と向き合いました。いつも当たり前のように食べていましたが、新商品をしっかり味わうと、またいろんな発見が見えてきて、それだけで楽しい気持ちになりました。三角チョコパイファンの皆さんは、やっとこの時期が来たと待ち望んでいるかと思います。そうでない方もぜひ三角チョコパイを食べていただいて、ホッとする秋・冬にしていただけたらと思います。
2022年10月06日女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。66回目は、ecocoメンバーの尾谷萌さん。今回は実際なくても困らなかったもののキッチン編をご紹介します。節約にもなる!実はなくてもよかったアイテムキッチン編【最近やってるecoなこと】vol. 66最近はミニマリストも増え、暮らしをシンプルにし、モノを増やさない方も増えてきましたね。ecocoのメンバーにキッチンに関して「買ったけれどなくてもよかったもの」について、アンケートをとりました。まずは尾谷さんの例から紹介します。水切りかご尾谷さん水切りは、吸水マットにしています。洗濯ができるので衛生的にも良いし、場所を取らないので見た目もスッキリして良いですよ。オーブンレンジ尾谷さんオーブンの代わりに魚焼きグリルを利用しています。グラタンなども作れるし、オーブンの場所を確保しなくて良いので、キッチンもスッキリです。ーー私もグリルで魚を焼くだけでなく、ドリアやパン、お餅なども焼いています。コロッケなどの揚げ物のお惣菜を購入した際も、グリルで温め直すと、レンジよりも衣がカリッとして美味しいですよ。他にもメンバーに聞いた「キッチンまわりで、なくてもよかったもの」をご紹介します。調理家電炊飯器土鍋で代用しています。作り方も意外と簡単で、ふっくら炊けて美味しいです。電子レンジ蒸し器、湯せんで代用できます。ソーダストリーム作っても炭酸が抜けやすい気がするので、結局炭酸水を買ってしまいます。ハンドミキサー・ミキサーハンドブレンダーで代用しています。離乳食やスープなどもこれ一つで作れるので万能器具です。ホームベーカリー流行った時に購入しましたが、結局使っていないです。キッチン関連のグッズやかん小さな鍋や電気ケトルで代用しています。ボウルお皿で代用しています。バター入れ切れてるバターを購入して、使わなくなりました。食器来客用の食器、ポイントを集めてもらう食器、結婚式の引き出物でもらう食器は、あまり使うことも少なく宝の持ち腐れ。菜箸普通のお箸で代用しています。まな板カッティングボードで代用しています。見た目も可愛く、お皿にもなります。しゃもじやフライ返し木べらで代用しています。三角コーナー場所もとるので、使い捨てができるビニールや新聞紙などで代用しています。水切りネットも必要ないですよ。食材小麦粉・片栗粉さつまいも粉一つで代用できます。ドレッシング賞味期限が切れて、使い切れないこともあるので、ドレッシングはオリーブオイル×塩など、自分で作ることが多いです。キッチンには便利な調理家電がたくさんありますが、今まで当たり前に必要だと思っていたものでも、意外となくても代用できるものがあることに驚きました。ひとつひとつ見直して整理すると、実は使っていないものがあったり、他のもので代用ができたりするものもあるので、キッチンもスッキリします。ぜひ見直してみてくださいね。尾谷 萌34歳・会社員・東京都出身最近「大人の塗り絵」を始めました。子どもの塗り絵と比べて格段に難しく、ひとつの塗り絵を塗り上げるのに数日かかることも。育児が忙しくて、なかなか自分の時間が作れないので、隙間時間に楽しんでいます。(C)Paweena Saeung / EyeEm/Getty Images文・平野絢子 イラスト・宮本志保
2022年10月05日株式会社サンクゼールは久世福商店サンクゼール公式オンラインショップにて、2022年10月21日(金)夜20:00より、「秋の福袋」を数量限定で発売いたします。お正月、春、夏に続き、「秋の福袋」は今回が初めての登場です!しかも種類は3つ。食欲の秋に食べたいおいしいものを、3つのテーマに分けて、お得なセットにしました。それぞれどんな内容になっているのか…ぜひチェックしてみてくださいね!※予約は受け付けておりません。※店舗ではこちらの福袋は販売いたしません。※購入はお1人様5個までとさせていただきます。【秋の福袋】10/21(金)発売決定!「食欲の秋」にピッタリ★\選べる3つの福袋/ : 秋の福袋は3種類!あなたはどれにする?「秋の福袋」は個性豊かな3種類のセットをご用意いたしました!ラインナップはこちら!①人気のごはんのお供が大集合!<ごはんのお供 福袋>久世福2022秋福袋 ごはんのお供:4,200円(税込)毎日のごはんがもっとおいしくなる!大人気の「大人のしゃけしゃけめんたい」を筆頭に、思わず箸が止まらなくなる白米と相性抜群な人気の「ごはんのお供」7品と、人気のおつまみやお菓子も入って、合計9品のラインナップ!定価4,990 円のところ、4,200円の特別価格で、嬉しい送料無料です。商品情報はこちら : ②パン好きは迷わずこちら!<パンのお供 福袋>久世福2022秋福袋 パンのお供:4,200円(税込)パンのお供人気No.1の「あんバター」をはじめ、濃厚で優しい甘さの「とろけるミルクあんバター」、秋の季節を感じる贅沢なジャム「安納芋」など…久世福でしか味わえない贅沢なジャムに、「いちごミルクの素」「ハーブティー 和み」と「塩バナナチップス」をプラス!今日はこのジャム、次の日はこっち!と、毎日違う味で、秋の「パン活」を楽しんじゃいましょう♪合計9品で、定価5,205 円が、なんと4,200円!こちらも送料無料です。商品情報はこちら : ③おいしいものが大好きなあなたには!<【?】のお供 福袋>久世福2022秋福袋 【?】のお供:5,600円(税込)ごはんもパンも麺もお菓子も鍋も大好き!そんなおいしいものに目がないお客様には、豪華11品が入った「 【?】のお供 福袋」(税込5,600円/送料無料)をご用意しました!あれ、商品名が【?】!そうなんです。本日10/5(水)昼12:00より、商品名の【?】に入る言葉を当てるクイズを公式インスタグラムと公式ツイッターにて開催中です。回答〆切は10月12日(水)23:59まで。正解者の中から抽選でインスタグラム・ツイッター各1名様に、こちらの「【?】のお供 福袋」をプレゼントさせていただきます!ぜひどんな名前か予想してみてくださいね♪クイズの詳細は久世福商店公式インスタグラム・公式ツイッターをご覧ください。正解の商品名は10/13(木)に発表いたします!商品情報はこちら : ▼クイズのご参加はこちらからinstagram投稿 : instagram投稿 : Twitter投稿 : 福袋の中身をもっと詳しくチェック!①久世福2022秋福袋 ごはんのお供:4,200円(税込)ごはんのお供は「大人のしゃけしゃけめんたい」「贅沢梅なめ茸」「いぶりがっこタルタル」「食べる、だし醤油ふりかけ」など合計7品!1週間、毎日違う味のごはんのお供を楽しめます♪収穫したての新米と一緒に味わえば、おいしさも倍増ですね。※写真はイメージです※写真はイメージですのせても・混ぜても・かけてもよし!簡単に様々な使い方ができるのも「ごはんのお供」のいいところ。おにぎりにのせるだけで、あっという間に豪華な姿に大変身!こんな食べ方もたまにはいいですね。また、ごはんのお供の他に、昨年発売されたご当地のおつまみシリーズから人気の「小粋な、ひとり飲み 紅天揚げ」と根強いファンが多い「お米チップス 米職人 のりしお味」もセレクトしました。「小粋な、ひとり飲み 紅天揚げ」は大阪名物紅天をさつま揚げ風にアレンジした久世福商店オリジナル商品です。紅しょうが香るしっかりとした味わいで、ビールやハイボールと相性抜群!「お米チップス 米職人 のりしお味」は米粒の形が残った食卓米を使用し、独自製法で作ることにより、パリッとした食感に優しいお米の味わいと磯の香り漂うのりしお味がたまらない一品です。【商品情報】商品名:久世福2022秋福袋 ごはんのお供販売価格:4,200円(税込)※送料無料商品内容:大人のしゃけしゃけめんたい 80g、大人の牛しぐれ 135g、秋田で燻された いぶりがっこタルタル 160g、混ぜご飯の素エリンギバター醤油 130g、贅沢 梅なめ茸 130g、あおさ海苔佃煮 145g、食べる、だし醤油ふりかけ 50g、小粋な、ひとり飲み紅天揚げ 80g、お米チップス 米職人 のり塩味 100g商品情報はこちら : ②久世福2022秋福袋 パンのお供:4,200円(税込)迷うほどたくさん種類がある久世福商店の「パンのお供」の中から、6品をセレクト!「あんバター」「安納芋」やいちごジャムの「あまおう」など甘いパンのお供の他に、くるみの香ばしさがたまらない「パンに塗る くるみ」や、ひと塗りで絶品サンドイッチが作れる「風味豊かな万能だし」を使った「ツナマヨソース」も入っています。「ツナマヨソース」はツナのほかに玉ねぎも入っているので、蒸したじゃがいもに混ぜれば、ツナ入りポテトサラダにもなる優れものです!(ちなみに、ごはんにのせても、とてもおいしいです。)※写真はイメージです※写真はイメージですパンのお供の中でもイチオシは「パンに塗る くるみ」。焙煎の香ばしさと優しい甘さ、とろけるようになめらかな口どけに、思わずうっとり。熱々のトーストの上でじゅわっととろけます。くるみのほど良い苦みと、くるみの皮を食べた時の独特の渋みも感じられ、やさしい甘さとともに口の中に広がります。パン派で食べたことがない方はぜひ、お試しください!更に、パンのお供と一緒に飲んでほしい「ハーブティー 和み」と、秋のおやつタイムに楽しみたい「いちごミルクの素」「塩バナナチップス」が入り、合計9品となっています。「ハーブティー 和み」は通常は店舗のみでの販売なのですが、今回は特別に福袋に入れました。ほうじ茶をベースにしたリラックスハーブティーで、ラベンダーやジャーマンカモミール、リンデンをブレンドしており、ほんのり甘く爽やかな飲み心地です。「食欲の秋」なので、おいしくてついつい食べ過ぎてもいいですよね!おいしいパンとハーブティーやおやつを食べて、心と体を満たしましょう!【商品情報】商品名:久世福2022秋福袋 パンのお供販売価格:4,200円(税込)※送料無料商品内容:あんバター 125g、福岡県産 あまおうジャム 115g、パンに塗る くるみ 110g、とろけるミルクあんバター 125g、有機栽培で育った長崎五島 安納芋 125g、万能だしが贅沢に香る ツナマヨソース160g、塩バナナチップス 200g、いちごミルクの素290ml、八女ほうじ茶ハーブティー<和み>1.3g×6包商品情報はこちら : ③久世福2022秋福袋 【?】のお供:5,600円(税込)食べることが大好き!な皆さまの為にご用意した、人気商品11点を詰め合わせた超豪華福袋がこちらです!ごはんのお供2品、パンのお供2品、パスタソース2品、お菓子が3品に、昨年大人気だったひと鍋で二度おいしい味変鍋の素「しゃぶしゃぶとなべ 柚子胡椒味」と手軽で便利なのにおいしい!フリーズドライの「ほんのり生姜香る豚汁」が入り、盛りだくさん!定価6,657 円のところ、5,600円と1,000円以上もお買い得です。もちろん送料無料。こちらの福袋で食欲の秋を満喫しましょう!※写真はイメージです※写真はイメージですごはんのお供はお馴染みの「大人のしゃけしゃけめんたい」と「七味なめ茸」。パスタソースは「濃厚ケチャップ味のなつかしナポリタン」と「バターが優しいクリーミーめんたい」です。どちらも、のせるだけ、和えるだけで一品完成!冷蔵庫に一つあるととても助かる、おいしくて便利なアイテムです。※写真はイメージです※写真はイメージです味変鍋の素「しゃぶしゃぶとなべ 柚子胡椒味」は、だしパックと特製スープがセットなっており、一つの鍋で味が変えられるというアイテムです!まずはこだわりのおだしでしゃぶしゃぶ!次に特製濃縮スープを加え、柚子胡椒味のお鍋をお楽しみいただけます!パンのお供は「濃厚あんバター」と「パンに塗る きなこ」をチョイス。パンはもちろん、お団子や白玉と一緒に食べても間違いなくおいしいアイテムです!さらに、久世福のお菓子といえば!の「なかなか減らないやみつき柿の種」に、小いわしを骨付きのまま開き、サクッと香ばしく揚げた「サクッと後引く 小いわし天」。ビールのあてにおすすめです。さらに、全国に多くのファンを持つ「ポロショコラ」と久世福がコラボした「ポロショコラ ほんのり河内晩柑」は熊本県産「河内晩柑(かわちばんかん)」の果皮の酸味とほのかな苦みがほんのりときいた、ずっしり濃厚でありながら、さわやかさのあるチョコレートケーキです。どれから食べればいいか、迷ってしまうほど、盛りだくさんな内容になっています。ぜひこの機会にお見逃しなく!【商品情報】商品名:久世福2022秋福袋【?】のお供 ※商品名は10/13に発表します!販売価格:5,600円(税込)※送料無料商品内容:大人のしゃけしゃけめんたい 80g、七味なめ茸 130g、ほんのり生姜香る豚汁 4食、ひと鍋で二度美味しい しゃぶしゃぶとなべ 柚子胡椒 110g、バターが優しいクリーミーめんたい 220g、濃厚ケチャップ味のなつかしナポリタン 220g、北海道大納言小豆の濃厚あんバター 125g、パンに塗る きなこ 110g、久世福のなかなか減らない やみつき柿の種 360g、サクッと後引く 小いわし天 52g、ポロショコラ ほんのり河内晩柑商品情報はこちら : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : オフィシャルオンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月05日みなさんは義実家の方々とは上手く付き合えているでしょうか? 大なり小なり義実家トラブルは皆さん経験があるみたいです…。 今回は実際に募集した義実家トラブルエピソードをご紹介します!食べ尽くされた鍋…義実家でみんなで集まったときのことです。お鍋だったのですが、私1人がパタパタと動き、他のみんなはお鍋を楽しんでいました。ある程度のことが終わり、ようやく私も座ってお鍋を食べようとしたのですが…。メインの具材はほぼ食べつくされていて、野菜が少しだけ残っているような状態。義母はこちらを見てニヤッと笑いながら「たくさん食べてね」と言ってきましたが、嫌味にしか聞こえませんでした。出典:lamire(女性/会社員)誰が選んだのか…お正月に妻の実家に帰省した際、有名デパートで購入した高級なおせちを持って行きました。親戚一同の集まりで大人数になるため、オードブルや子どもたち用のお菓子やケーキも一緒に持参。食事がはじまると、義両親は「おせちやオードブルは、誰が選んで買ったの?」と聞いてきました。私が「おせちは妻のセレクトで、オードブルは私が選びました」と伝えると、義両親はオードブルには一切手をつけず…。その他のお菓子等もどちらが選んだものかをすべて聞かれ、私が選んだものは何ひとつ手を付けられることなく終了しました。また、同席していた義弟も同じことをされていたので、義両親は“自分の娘が選んだもの以外は手を付けない”といった様子。私も義弟も頭にきていたので、大量に残った料理を2人ですべて食べきってやりました!(男性/会社員)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?こんな義両親と付き合うとなると骨が折れそうですね。適度な距離を保ちながら、いい関係でいたいものです…。以上、義実家トラブルエピソードでした。次回の「義実家トラブルエピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年10月04日Recipe 01ドクロのチョコサンドクッキー型抜きした目の部分からサンドしたチョコレートが見えるアイディアが楽しいクッキー。サンドするチョコをストロベリーチョコやホワイトチョコにアレンジしても可愛い!【材料】(クッキー16枚・チョコサンドクッキー8枚分)バター…60g砂糖…60g卵黄…1個分小麦粉…120gチョコレート…50g【つくり方】1.常温に戻したバターに砂糖を加えて木べらですり混ぜる。2.1.に卵黄を加えて混ぜ合わせ、ザルなどで振るった小麦粉を加えてひとまとめにし、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。3.2.の生地を5ミリほどの厚さに麺棒で伸ばし、丸い型で抜いていく。4.半量のクッキー生地には大きめのストローなどで穴を開け、目をつくる。5.クッキングシートに並べ、180℃のオーブンで8~10分ほど焼く。6.チョコレートを湯煎にかけて溶かし、穴を開けていない方のクッキーに塗り、上に穴の開いたクッキーを重ねる。7.楊枝の先端にチョコをつけ、鼻と口を描いたら、冷蔵庫でチョコレートを冷やし固めて完成。POINT! クッキーに塗るチョコレートの目安クッキーをサンドするとチョコレートが広がるので、チョコレートの分量はこれくらいでOK! もう1枚のクッキーを重ねるときに、やや力を入れてチョコを伸ばします。Recipe02カボチャのプチシュー紫イモのクリームをジャック・オ・ランタンの口に見立てたユニークな見た目のプチシュー。鮮やかなパープルは天然の色なので、子どもにも安心して食べてもらえるのが◎!【材料】(プチシュー約10個分)(シュー生地)卵…130g(M玉約2個)薄力粉…70g水…100mlバター(食塩不使用)…60gグラニュー糖…2g塩…ひとつまみ(クリーム)紫イモ(なければサツマイモ)…100g砂糖…大さじ2生クリーム…30ml(トッピング)チョコレート(湯煎で溶かす)…適量カボチャの種…適量【つくり方】(シュー生地)1.卵は20分ほど常温に置き、ボウルに割って溶きほぐしておく。薄力粉は振るっておく。2.鍋に水、バター、グラニュー糖、塩を入れて中火にかけ、バターが溶けて沸騰したら小麦粉を一気に加え、木べらで5秒ほど混ぜたら火を止める。3.鍋を火から下ろしたら、シュー生地の表面がぷるんとした感触になるまでさらに混ぜる。4.シュー生地が熱いうちに溶いた卵を5回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせ全体をまとめる。5.4.の生地を直径1センチの口金をつけた絞り袋に入れ、オーブンペーパーを敷いた天板に間隔をあけながら3cmの円型に絞り出す。指先に水をつけて絞り出した上部を軽く押さえ形を整える。6.生地全体に霧吹きで軽く水分をつけ、200℃のオーブンで約20分間焼く。焼き色がついて生地が膨らんできたら、170℃に温度を落として10分ほど表面を乾かすように焼く。焼き上がったら網にのせて冷ます。7.皮をむいた紫イモを蒸すか茹でるかして柔らかくし、砂糖を加えてフォークなどで細かく潰す。8.生クリームを加えてゴムベラでよく混ぜてクリーム状にし、絞り袋に入れる。9.シュー生地を半分に切り、中に紫イモのクリームを絞り出す。湯煎したチョコレートで目を書き、カボチャの種を飾る。POINT! シュー生地の固さの目安シュー生地の固さは、木べらで持ち上げて落としたときに粘りながらゆっくりぽってりと落ちるくらいの固さにするのがベスト!保存
2022年10月04日都道府県名や場所は知っていても、都道府県の形まではなかなか思い出せないですよね。これさえ読めば、あなたも都道府県マスター間違いなし!?ぜひ脳トレ感覚で楽しんでくださいね♪ヒント世界最大級の人口が集まる、国際的にみても大きな都市です。行政機関や金融機関、大企業の本社などが集中しています。日本の交通網の中心でもあります。正解は…東京都日本の首都である東京都は、北は埼玉県、東は千葉県と東京湾、南は神奈川県、西は山梨県に面しています。特別区23区と多摩地域、島嶼部(伊豆諸島と小笠原諸島)に分かれます。日本最南端の沖ノ鳥島、最東端の南鳥島も東京都に含まれますよ。県庁所在地新宿区名産品江戸前寿司やもんじゃ焼き、柳川鍋やどじょう鍋、深川めしなどが郷土料理として親しまれています。雷おこしや人形焼き、東京ばな奈などはお土産に最適。工芸品も数多く、江戸切子や江戸指物、村山大島紬や多摩織、東京手描友禅などがあります。観光スポット皇居の一部となっている江戸城跡や、旧浜離宮庭園、小石川後楽園などの庭園のほか、明治神宮や浅草寺では日本文化に触れられます。東京タワーや東京スカイツリー、上野恩賜公園やサンシャイン水族館、東京ドームなど、数えきれないほど多くの名所があります。参考元:東京都公式ホームページ (tokyo.lg.jp)東京の観光公式サイトGO TOKYO東京都 - Wikipediaあわせて読みたい🌈【名探偵コナンのファンなら絶対行くべし!砂丘が有名な】この県はどこでしょう?
2022年10月04日“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションでは、お肉屋さんこだわりの一人鍋セット「個食鍋」をリニューアルし、9月に再販売を開始いたしました。ライフが自信を持っておすすめする「今月の見て見て」の10月商品に選ばれた「個食鍋」シリーズは、ワンコインでお鍋の〆まで楽しめる、カット済みのお肉と国産野菜が入った一人鍋におすすめのライフオリジナル鍋セットです。材料をそろえる手間がなく後片付けも楽々で、昨年度はシリーズ累計68万個を売り上げ、大変ご好評をいただきました。今年度は、新商品としてオリジナルブレンドのカレー粉を使用した「お肉たっぷりカレー鍋(うどん入り)」がラインナップに加わりました。気分に合わせてお好みの味を手軽にお楽しみいただける「個食鍋」シリーズは、近畿圏ライフ161店舗の畜産売り場で販売しております。■「個食鍋」シリーズ概要<価格>各398円(税込429円)※10月31日まで、特別価格として各380円(税込410円)で販売いたします。<販売店舗>近畿圏ライフ161店舗の畜産売り場※ビオラル靭店・ビオラルエキマルシェ大阪店・Miniel西本町店を除く■こだわりワイコインでお鍋の〆まで楽しめる!具材たっぷりで大満足の食べ応えたっぷりのお肉・国産野菜に加え、うどん・中華麺などの麺も入っているので、一つの商品でお鍋の〆までお楽しみいただけます(※)。これからの季節に何度もお鍋をお召し上がりいただけるよう、野菜やお肉の加工・盛り付け・スープの製造をすべてライフ自社センターで実施し、ワンコインでおつりが出る圧倒的なコストパフォーマンスを実現いたしました。(※)「白菜と豚バラのミルフィーユ鍋」のみ、麺が入っておりません。■商品ラインナップお肉たっぷりカレー鍋(うどん入り)【2022年度新商品】牛肉と国産野菜がたっぷり入ったカレー鍋。辛さの中に甘みを感じることができる、配合にこだわったオリジナルブレンドのカレー粉を添付しています。白菜と豚バラのミルフィーユ鍋国産白菜や豚バラを重ね合わせたボリューム感たっぷりのミルフィーユ鍋。優しい味が特徴の自社製スープを使用しています。お肉たっぷりすきやき鍋(うどん入り)牛肉がたっぷり入ったすき焼き鍋。白ネギ・豆腐・うどんも入ってボリューム満点!ダシが決め手の牛もつ鍋(中華麺入り)プリプリ食感の牛もつを使用した、だしがおいしい牛もつ鍋。国産野菜に加え、ニンニクチップ・輪切り唐辛子・ごまを混ぜて食べる一品です。旨辛キムチ鍋(中華麺入り)豚バラ・お肉屋さんの自社製生つくね・国産野菜を使用したボリューム感たっぷりのキムチ鍋。具材に合った旨辛スープを使用しています。具だくさんちゃんぽん鍋(中華麺入り)九州産豚肉こまぎれ・エビ・赤イカ・ベビーホタテ・キャベツ・もやしが入った具だくさんのちゃんぽん鍋。自社製スープを使用した一品です。にぎわい鶏ちゃんこ鍋(うどん入り)九州産鶏肉・自社製生つくね入り。鶏肉と国産野菜をあごだし入りスープで食べる鶏ちゃんこ鍋。開発者の思い昨年大変ご好評いただいた「個食鍋」を、さらに魅力ある商品にリニューアルし再販売いたしました。今年度は、新商品として幅広い世代から人気の「カレー」のおいしさを活かした「お肉たっぷりカレー鍋(うどん入り)」を新発売いたします。また、お客様がお求めやすいお買い得価格を実現するため、野菜やお肉の加工・盛り付け・スープの製造はすべてライフの自社センターで行っています。7種類の商品をご用意しておりますので、ぜひ食べ比べてみてください!10月の「今月の見て見て」商品はこちら!「今月の見て見て」とは?首都圏・近畿圏ともに、毎月自信を持っておすすめしたい商品をお客様に「見て、知って、試してほしい!」「試す価値あり!」と思える、そんなライフならではの魅力の詰まった商品を発信していく取り組みです。『ライフらしさ』宣言!株式会社ライフコーポレーションは、第六次中期計画において当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言!と明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月03日毎日が忙しい人は必見!時間がなくても、疲れていてもパパッと簡単に出来ちゃう『冷凍食品』。中でもとっておきの逸品をご紹介いたします。簡単調理でメインにはもちろん、お酒のおつまみとしても楽しめ、心も身体も満たしてくれる時短グルメ。是非、ご自身のライフスタイルに合わせて活用してみて下さいね!毎日が忙しい人は必見!時間がなくても、疲れていてもパパッと簡単に出来ちゃう『冷凍食品』。中でもとっておきの逸品をご紹介いたします。簡単調理でメインにはもちろん、お酒のおつまみとしても楽しめ、心も身体も満たしてくれる時短グルメ。是非、ご自身のライフスタイルに合わせて活用してみて下さいね!しびれる辛さがクセになる!本格中華料理店自慢の絶品『火鍋カレー』東京都中野区で広東料理を発信する中国料理レストラン『なかの中華!Sai』。『ミシュランガイド東京2022』ビブグルマン評価のお店です。特製火鍋の素を使用した、スパイシーなオリジナルカレーをご紹介します。箸で切れるくらいホロホロに煮込まれた牛肩バラ肉は、しっかりと味が染み込んでいて、とても柔らかく絶品!玉葱・人参などの野菜と唐辛子・山椒などの香辛料をたっぷり使用し、甘味と辛味のバランスがクセになる旨さです。作り方も超簡単!沸騰したお湯にパックのまま入れて温めてください。食べたい時に食べられるスパイスカレー!冷凍庫にストックしておきたい逸品です♪【お取り寄せ可】【当店人気No.1!】しびれる辛さとじっくり煮込んだ牛肩バラ肉入り!『ミシュランガイド東京2022』ビブグルマンとして掲載された本格中華料理店自慢の『火鍋カレー』(3人前)3,600円(税込)|なかの中華!Sai色々な種類の台湾饅が楽しめる!「おうちで小宇宙点心セット」兵庫県神戸市にある「小宇宙食堂」。こちらは食養生の考えをもとにつくる台湾の家庭ごはんや点心を提供されているお店です。国産小麦粉や天然酵母など、本当に信頼できる、自然に寄り添った素材のみを使い、ひとつひとつ丁寧に手包みして作られているという台湾饅をご紹介します。「おうちで小宇宙点心セット」は、小宇宙食堂の定番である巻饅(花巻)に、豚まん、甘い蒸し饅を加えた台湾饅の盛り合わせ。むっちりとして、噛み締めるほどに生地のおいしさが味わえる蒸し饅セットです!小宇宙食堂のいろいろな点心をお楽しみいただけるようにと、饅の種類はおまかせで何が届くかはお楽しみ♪もし、希望の商品があれば備考欄に記入すると、できる限り対応いただけるとか。ふっくらと蒸し直して、できたてのおいしさを楽しみたいですね!【お取り寄せ可】【おうちで小宇宙点心セット(6個セット)2,200円(税込)|小宇宙食堂<宮城県仙台市・仙臺 くろく>食べ比べが楽しい!ラーメン3種セット宮城県・仙台市にある【仙臺くろく】。こちらは『ミシュランガイド宮城2017特別版』にも掲載されているお店です。お店自慢の「ごま香る特製牛タン醤油そば」「醤油らぁ麺」「黒醤油らぁ麺」の3食セットにしたお得な商品をご紹介!<ごま香る特製牛タン醤油そば>【宮城県仙台市発】秘伝の製法で仕上げた極薄切りの牛タンがクセになる!!宮城県産小麦「夏黄金」を自社製粉で石臼挽きした自慢の自家製麺と自社精油で抽出した胡麻油がふんわりと香る煮干しスープがさらなる美味しさを演出しています。【仙臺くろく】でしか味わえない傑作です。是非ご賞味ください!!<比内地鶏油の醤油らぁ麺>【期間限定】秋田県比内町より直送される比内地鶏を使用したコクとキレのある一杯。麺はスープに負けない弾力と歯切れの良さを追求した自家製麺。<濃縮醤油の黒醤油らぁ麺>お店のオープン以来多くの中毒者を生み出し、魅了してきた黒醤油らぁ麺は〝しょっぱいは美味い〟をコンセプトに素材の良さを引き出した力強い一杯。麺はスープに負けない弾力と歯切れの良さを追求した自家製麺太麺。それぞれがしっかりと個性を持ったお店自慢の一杯となっています!是非食べ比べてみてください♪化学調味料・保存料・人工甘味料不使用で細部にまでこだわり抜いた自慢のラーメン。是非お好みでいろいろとアレンジしてお楽しみくださいね!3種×2食ずつの更にお得なセットもありますよ〜!【お取り寄せ可】《ミシュランガイド掲載店》仙臺くろくのラーメン3食セット(秘伝の牛タン×1醤油×1黒醤油×1)3,000円(税込)|仙臺くろく(せんだいくろく)エビ本来の旨味と食感が楽しめる京都・黒猫軒の『海老餃子』京都市・北野白梅町駅周辺の人気中華「中国酒家黒猫軒」。無保水(食品添加物である保水剤を一切使用していない)の海老を使用し、エビ本来の旨味と食感を堪能できる海老餃子。海老との相性抜群の「ニラ」と「生姜」を組み合わせた2種の海老焼餃子は、皮は餡との相性が良い極薄のものを使用し、国産野菜使用、化学調味料不使用・ニンニク不使用でシンプルに作り上げられています。ボイルして水餃子に、ラーメンやお鍋に入れてワンタン風にアレンジしてもOK。御飯のおかず、お酒のおつまみに最適です!【お取り寄せ可】【京都・黒猫軒】《ニラ・生姜/2種の海老焼餃子》20個入/酢醬油・胡麻ダレ・自家製ラー油付き/化学調味料不使用・ニンニク不使用2,480円(税込)|中国酒家黒猫軒【記念日・贈答品に♪】宗像の地産地消をテーマにしたペアフレンチフルコース!福岡県宗像市にある「FRANCEYA-フランスヤ-」の【フレンチのコースを冷凍で!温めるだけでおうちがレストランに早変わり】(前菜1・前菜2・スープ・魚料理・肉料理・自家製パン・自家製デザート)×2のペアセットをご紹介します。メインはもちろんのこと、パンもデザートもすべて「FRANCEYA自家製」の大満足のクオリティ!肉・魚・野菜、全て出来立ての味を冷凍しているので、温めるだけで本格的なレストランのお味を自宅で再現できますよ!冷凍フレンチでは珍しく「肉料理と魚料理」の2メインが入っている貴重なフルコースです。ご家庭で絶品フルコースを堪能しませんか?ご家族の記念日や、大切な方への贈答品にもおススメですよ♪《コース内容》〇宮崎県産奥日向サーモンの自家製スモーク×2〇玄界灘産天然鯛のリエット×2〇季節の宗像産野菜のポタージュスープ×2◯玄界灘産天然魚の白ワイン蒸し~魚のスープ仕立て×2◯黒毛和牛×宮崎県産きなこ豚のフレンチハンバーグ×2◯大島の天然塩を使った自家製パン(2個)×2◯自家製ガトーショコラ×2【お取り寄せ可】【送料込】★ペア★フルコースAのフレンチフルコース19,000円(税込)|FRANCEYA -フランスヤ-ふっくらジューシーな鴨肉が美味しすぎる!!瞬間冷凍の「瞬そば」がスゴイ。京都の有名店「そば料理よしむら」。こちらの【瞬そば・鴨汁そば麹漬けセット】をご紹介します。瞬間冷凍による「瞬そば」は、打ち立てのそばを急速冷凍することにより鮮度・風味を閉じ込めた生そば。こちらのセットでは、「瞬そば」をざるそばと鴨汁そばの2種類で味わえます!そばつゆは、北海道利尻産の昆布と、本枯節など4種類の削り節から引いた出汁を合わせた本格派。冷たくして食べるのがおすすめ!そして見るからに美味しそうな鴨汁そば麹漬けは、国産”近江鴨”の鴨肉を自家製のそば麹でたっぷりと漬けこんでおり、柔らかさと旨味が十分に引き出されています。いつでも気軽に自宅でよしむらの手打ちそばが楽しめるなんて贅沢ですね!しっかりとパッケージもされているので、大切な方への贈りものとしても良いですね。【お取り寄せ可】鴨汁そば麹漬け2食・ざるそば2食(瞬そば)4,480円(税込)|京都そば料理よしむら有名店【Wakiya】の味をご自宅で!!具沢山が嬉しい『海鮮湯麺セット』東京・赤坂の静かな裏通りに隠れ家のように佇む一軒家『Wakiya一笑美茶樓』。オーナーシェフ脇屋友詞氏がレストランだけでなくご自宅でもWakiyaの味を楽しんでいただきたいとスタートされたオンラインストアより、海鮮湯麺をご紹介します。■脇屋こだわりの塩味スープシンプルなスープこそ、味の違いがはっきり出ます。レストランの味をご家庭でお楽しみいただくために脇屋がこだわって開発したスープは、しみじみと体にしみるやさしい味わい。鶏ベースにホタテのうま味をプラスして、海鮮あんとの相性もぴったりです。お好みでアクセントに胡椒をふってお召し上がりください。■味も彩りも豊かな海鮮あんホタテ、海老、ムール貝、イカ4種の魚介をWakiya自慢のスープで煮たうま味たっぷりの海鮮あんです。白菜、ブロッコリー、人参など野菜も彩りよく合わせました。さっぱりとした塩味で幅広い年代の方にお楽しみいただけます。ご自宅で楽しむにはもちろん、梱包もしっかりとしているので、プレゼントとして利用される方も多いのだそう。是非、名店の味をご自宅でご堪能下さい♪【お取り寄せ可】Wakiya特製『海鮮湯麺セット』(2食入り)4,320円(税込)|Wakiyaオンラインストアおすすめの特集忙しいアナタの味方時短飯おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月03日揚げ物鍋らしからぬ、スマートなスリム角形で人気となった「富士ホーローの天ぷら鍋」。収納のしやすさはもちろん、「使いやすさが全然違う!」と揚げ物を敬遠しがちだったご家庭からも沢山の支持を頂いた商品です。四角いと何がいいの?まずは富士ホーロー天ぷら鍋をおさらい天ぷら鍋というと、重くてかさばる、扱いにくい、といったイメージもありますが、角形ならそんなデメリットも感じさせません。・コンロで他の鍋と一緒においても場所をとらない・収納も省スペース・小さくて深さがあるから少ない油でサクサクに・油の処理も角の部分を使えば注ぎやすくて簡単また琺瑯はメリットも沢山。ガス、IH、ハロゲンヒーターといった熱源に対応し、熱伝導がいいので、カラッとサクサクに揚げられます。白色は見た目の清潔感はもちろん、油の状態や上がり具合も一目瞭然。防水型の温度計・トレイ・すのこ網もセットに。トレイは衣をつけるバットにしたり、すのこ網をセットして油切りに使うこともできますよ。通常の琺瑯バットのように、オーブン料理など多彩に使えるところも魅力です。食卓にも馴染む「グレージュバット」がNEW登場トレイで揚げたてをそのまま食卓で楽しみたい!本体の白に馴染むカラーなら、もっと揚げ物が楽しくなりそう!そんな想いから誕生したのが、アンジェ別注カラーの「グレージュ」。食器のようにテーブルに置いても馴染むカラーなので、調理した揚げ物をそのままサーブするのはもちろん、卓上で楽しむ串揚げパーティーにも活躍します。本体のホワイトと重ねたときも、キッチンに溶け込む優しい配色に。使うときも収納時も景観に馴染むカラーに仕上がりました。秋を満喫!さつまいもチップスを作ろう揚げ物がグッと身近になる天ぷら鍋。揚げ物のハードルが下がれば、旬の食材をもっと楽しむことができます。秋に楽しみたいのはサツマイモを使ったおやつ。子どもが芋掘りでたくさんのサツマイモを持ち帰った!そんな時に作れば、きっと親子で楽しい時間を過ごせますよ。【材料】サツマイモ…1本揚げ油…適量トッピング…バター、はちみつ、アイスクリームなど【1】サツマイモを縦長にスライサーで2ミリ程度の薄切りにします。【2】10分ほど水にさらし、しっかりと水気を切ります。【3】揚げ油を170度に熱し、さつまいもをカリッとするまで揚げます。【4】おこのみでバターやはちみつ、アイスクリームを添えてどうぞ。熱いうちにコップにさして、バターを添えれば秋を満喫できるおやつに。薄い部分はサクサクカリカリ、ちょっと厚みのあるところはふっくらとした食感も楽しめますよ。またアイスを添えてはちみつやメープルシロップをかければ特別なスイーツにも。是非お好みの食べ方を見つけてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】コンパクトなのでちょっとの油で料理が可能。角型だからトンカツ、エビフライ、アスパラなど、細長い食材の揚げ物に◎。お弁当作りやちょっとだけ揚げ物したい時にもおすすめ。⇒ 富士ホーロー 角型天ぷら鍋/温度計付き 揚げ網 バット付き 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2022年10月01日老舗の喫茶店などで目にする、レトロなプリン。たっぷりなカラメルと、なめらかな味わいが特徴的といえます。そんなレトロなプリンを自宅で作るレシピについて、山本ゆり(@syunkon0507)さんがTwitterで紹介しました。山本さんが作ったのは、まさに喫茶店などで目にするようなプリンです。材料は、卵、牛乳、砂糖。カラメルを鍋で作った後は、子供用マグカップと電子レンジを使います。まずは、カラメル作りプリン本体を作る前に、カラメルを作ります。1.小さめの鍋に、砂糖大さじ2と水小さじ1を入れて中火の状態に。2.混ぜずに、ブクブクして周囲が色づいたら火を弱め、好みの焦茶になったら水小さじ1を加えて火を止めます。混ぜると結晶化して失敗するため、混ぜずに、時々鍋をゆするのがコツです。3.カラメルをマグカップ2個に等分して流し、冷まします。プリン本体の作り方は…?次に、コップを使い、プリン本体を作ります。4.卵1個を泡立てて、器で静かに溶きます。砂糖大さじ1と2分の1、牛乳120mlを混ぜ、茶漉しを通してカップに等分し注ぎます。5.ふわっとサランラップで包んだコップ1個を、電子レンジで50秒加熱。この時、まだ液体でも問題ありません。再度様子を見ながら、10~15秒電子レンジで加熱。粗熱が取れたら冷まします。傾けてみた時、固まっているけれど周囲にわずかに液体が残る程度になったら止め、あとは余熱で固めます。作る時の注意点作る際の注意点としては、こうしたものがあるといいます。・砂糖は好みで増減。・茶漉しは卵白ですぐ詰まるため、斜めにしたり泡立て器で混ぜたりして流します。完全に詰まったら洗い流してから再開。・少しでも加熱しすぎるとザラつくため、とにかく早めに止めることが大事。次の写真1枚目の状態だとやりすぎだといい、2枚目のように、ほんの少し中心が膨らむか、その手前でストップするのがいいそうです。★砂糖は好みで増減を(大さじ1が私は好き)★茶漉しは卵白ですぐ詰まります。斜めにしたり泡立て器で混ぜつつ流し、完全に詰まったら洗い流してから続きを★少しでも加熱しすぎるとザラつくんで、とにかく早めに止めて(3枚目やりすぎ。4枚目のようにほんの少し中心が膨らむか、その手前でストップ) pic.twitter.com/LM6ZvFiXg5 — 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) September 28, 2022 誰もが一度は作りたいと憧れる、喫茶店で目にするプリン。自宅でレトロなプリンを作ってみたい人は、試してみてはいかがですか。投稿全文はこちら絶対作って欲しいレシピができました。昔ながらの懐かしい王道プリン。カラメルたっぷり、ちょっと固めで舌触りにはザラつき無くどこまでもなめらか。材料は卵、牛乳、砂糖のみ。100均で買える子ども用マグカップ&レンジで簡単に作れます!!(カラメルだけお鍋やけど、その方が安心なんで) pic.twitter.com/bHb1brIxO1 — 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) September 28, 2022 小2個分①カラメルを作る。小鍋に砂糖大さじ2と水小さじ1を入れ中火に(混ぜない)。ブクブクし周囲が色づいたら火を弱め、好みの焦茶になったら水小さじ1を加え火を止める(跳ねるので注意‼️) マグカップ2個に等分して流し、冷ます★混ぜると結晶化して失敗するんで混ぜずに、時々鍋をゆするのがコツ pic.twitter.com/dH9IrDC0W3 — 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) September 28, 2022 ②卵1個を泡立て器で静かに溶き砂糖大さじ1と1/2、牛乳120mlを混ぜ茶漉しを通しカップに等分し注ぐ③ふわっとラップし1個ずつ50秒チン(まだ液体でOK)。再度様子を見つつ10〜15秒チン。粗熱が取れたら冷やす★傾けたら固まってるとわかり、周囲に僅かに液体が残る程度でストップ!余熱で固まります pic.twitter.com/EwRP3YOmeO — 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) September 28, 2022 ★砂糖は好みで増減を(大さじ1が私は好き)★茶漉しは卵白ですぐ詰まります。斜めにしたり泡立て器で混ぜつつ流し、完全に詰まったら洗い流してから続きを★少しでも加熱しすぎるとザラつくんで、とにかく早めに止めて(3枚目やりすぎ。4枚目のようにほんの少し中心が膨らむか、その手前でストップ) pic.twitter.com/LM6ZvFiXg5 — 山本ゆり(syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) September 28, 2022 [文・構成/grape編集部]
2022年09月30日お笑いコンビ・麒麟の川島明、フリーアナウンサーの神田愛花、Snow Manの宮舘涼太が出演する、Mizkanの新CM「ごま豆乳鍋つゆ 今晩何で〆るん会」編、「焼あごだし鍋つゆ 今晩何で〆るん会」編が、10月3日より放送される。新CMは、鍋が好きすぎて仲良くなった川島、神田、宮舘の3人が、川島の家で「今晩何で〆るん会」を開催し、“推し〆”を披露し合う。■川島明、神田愛花、宮舘涼太インタビュー――今回CMに出演した感想は?川島:普段から食べている商品だったり、日ごろからお世話になっているメンバーだったので、今日の日に人生のピークをもってこようと、とても体調などを気にしていました。無事に3名で撮影を終えることができて、本当に嬉しく思います。とても楽しい撮影でした。宮舘:まずは「本当にありがとうございます」という気持ちです。実際に撮影を終えてみて、「楽しかった」という印象です。やはり鍋は〆も大事にするということで、今日は様々な〆レシピを試せてとてもありがたかったです。撮影の合間にはクイズコーナーもあり、とても楽しい撮影でした。神田:我が家には常備で置いてある鍋つゆなので、まさか私がそのコマーシャルをさせていただけると思っていなかったので、ここまで頑張ってきて良かったなと思いました。知らない〆の方法も勉強できて、しかも簡単でおいしく、とても楽しい撮影でした――CMで試した〆レシピの感想は?川島:ごま豆乳鍋つゆで作ったカルボナーラは、和風感があって、とてもおいしかったです。焼あごだし鍋つゆで作った明石焼きも、私は関西人ですが、明石焼きで〆るなんて初めて聞きましたし、簡単でとてもおいしかったです。宮舘:これまでの〆は、ご飯などを入れることなどが主流だと思っていましたが、今回ごま豆乳鍋つゆにパスタを入れてみて、初めて食べてみましたが、とてもおいしく、〆の概念が変わりました。〆はここまで進化しているのかと思いました。焼あごだし鍋つゆで作った明石焼きも自分の出番が待ちきれないくらいおいしかったです。是非みなさんに試していただきたいと思います!神田:カルボナーラと聞くと、少し重いかなというイメージがあるのですが、ごま豆乳鍋つゆで作ったカルボナーラは、〆にふさわしく軽く、でもコクがあるカルボナーラになっていてとてもおいしかったです。焼あごだし鍋つゆで作った明石焼きも、よくお出汁を吸っていて、噛んだ時の「じゅわ~」と染み出すおつゆがたまりませんでした!
2022年09月30日