王道シンプル、だから美味しい上沼恵美子さんがYouTubeで公開している、ロングセラーの人気袋麺「サッポロ一番」みそ、塩、しょうゆのアレンジレシピが評判です。ドラマ『きのう何食べた?』(テレビ東京系)が大好きだという上沼さん。劇中では、内野聖陽さん演じるケンジが、サッポロ一番みそラーメンにたっぷりの野菜や追加の調味料などを入れてアレンジしていたシーンがあるのです。上沼さんはサッポロ一番のそのままのおいしさを大事にするため、ドラマのようにあれこれ足さず、ほんの少しアレンジを加えて楽しむそう。というわけでまず、コンロで袋の記載通りにお湯を沸かして、みそ味のサッポロ一番を「野菜タンメン風」にアレンジ! やはりみそ味には炒めた野菜と豚バラ肉が合います。油を熱したフライパンで豚バラ肉、薄切りにしたにんじん、ざく切りにした白菜、斜め切りにしたネギ、チューブにんにくを炒め、塩コショウでシンプルに味付け。これぞTHE・野菜炒めですね。ちなみに、上沼さんと親交のあるアメリカ在住の芸人・たむらけんじさんは、サッポロ一番の塩味に、野菜炒めをたっぷり載せ、オイスターソースで味付けするのが好きなのだとか。しかし上沼さんは「塩コショウだけでいい!」と譲りません。塩コショウのみのシンプルな味付けにするのが上沼さんのこだわりなのです。お湯が沸いたら麺をゆでて、器に麺を盛り付けたら、野菜炒めをのせて最後にスープを入れて完成!麺はかためがお好みだそうです。続いては塩味のアレンジレシピ。上沼さんのポリシーは「サッポロ一番さんの味をけがすことなく」アレンジすることなので、こちらも袋の記載通りに作り、器に麺を盛り付けたら缶詰のコーン、バターを載せてスープを注いでできあがりです。商品そのままの完成度が極限まで高まっているからこそ、アレンジはただこれだけ。これもまた最高にシンプルで、最強&究極の塩ラーメンですよね。最後はしょうゆ味です。こちらも袋の記載通りにゆでた麺を器に盛り付けて、白髪ネギをたっぷり、にんにくチューブとともに載せます。このネギとにんにくにアツアツの油を回しかけて「ネギ油」にするのですが、上沼さん流の美味ポイントがここにもありました。それは「絶対に、ごま油を使わないで!」ということ!ごま油なら香りが立ってもっとおいしくなりそう……と思うかもしれませんが、上沼さんいわくごま油は加熱すると少しクセのある味になるので、サラダ油がベストマッチだといいます。さて、しょうゆスープを注いだら、白髪ネギとにんにくチューブめがけてフライパンで熱したサラダ油を回しかけて完成です。ジャーッと素晴らしい音がします。これまた、具材はネギとにんにくだけのシンプルラーメンですが、いかにも美味しそう!「サッポロ一番の(味を)邪魔しないで、ちょっといいレストラン(の味になる)」という、上沼さんのアレンジレシピ。材料も少なく簡単なものばかりなので、今日のランチにすぐ作ってみたいですね!
2023年10月09日大人気の「#友飯」板野友美さんはプロ野球・東京ヤクルトスワローズに所属する高橋奎二選手と2021年1月に結婚し、同年10月に第一子となる長女を出産。Instagramのストーリーズでは「#友飯」として手料理の写真を投稿している板野さんですが、そんな友飯のレシピが見たいとの声が多く届いたといい、自身のYouTubeチャンネルで初公開しました。公開したメニューは、海鮮丼、豚としめじの春雨炒め、鶏のくわ焼き、サラダ。海鮮に加えて肉料理が2品もあって、さすがアスリートの食卓という感じですね。ちなみに友飯は「男飯って感じで、調味料とかもほぼ計ってない目分量」だそう。まずは炊飯から。板野さんは硬めの白米が好みですが、高橋さんはそうではなく、炊き加減にいつも悩むそうですが、この日は酢飯にするのでちょっと硬めに。海鮮丼の漬けタレは手作りで、醤油・みりん・料理酒を混ぜたちょっと甘めのタレを、アルコールを飛ばすため1分ほど電子レンジでチン。タレが熱くなりすぎている場合は少し冷ましてから、一口大に切ったお刺身を漬けて冷蔵庫で冷やしておきます。醤油は国産大豆を使ったものやタンパク加水分解物が入っていないものを選び、みりんなどの調味料も国産品にこだわって選んでいるそうです。海鮮丼の下ごしらえをしている間に、高橋さんも帰宅。夫婦の仲睦まじいやりとりが見られるのも、YouTubeならではですね。続いて取り掛かるのは、ボリューミーな肉料理・鶏のくわ焼き。いわゆる照り焼きのような味付けで、大きな1枚の鶏肉は包丁で軽く叩き、塩コショウします。フライパンにごま油をひいたら鶏肉1枚を中火で豪快に焼いていきます。十分に熱していないフライパンにそのまま鶏肉を入れちゃいましたが、「このへんはめちゃくちゃ適当ですね、まあ焼けたらいいんですよ(笑)」と板野さん。さすが男飯ですね!ある程度火が通ったら裏返し、料理酒、醤油、みりんを入れて蓋をして、火が十分に入ったら取り出し、もやしをさっと炒めて添え物に。豚としめじの春雨炒めは、最初に豚肉、しめじを炒め、春雨を入れたら浸るぐらいの水を加え、鶏がらスープで味付け。レタスはシャキシャキ感が残るよう、最後に入れます。高橋家はみんな麺が大好きだそうで、春雨が入ったメニューも大好評とのこと。段取りよく流れるようにテキパキと複数の料理を作っていく手際の良さに尊敬です。さらに、先に夕食を食べた長女がまたお腹がすいたようで「ママ―!」と叫び出すと、急遽うどんも作り始めた板野さん。大根、にんじん、豚肉を切って煮込んでいきます。まだ海鮮丼は無理でも、パパやママと一緒に食べられるのはきっとベビちんもうれしいですね。海鮮丼用にブロッコリースプラウト、みょうが、つぼ漬け、やまといもを細かく切って、タレに漬けていたお刺身とともに丼に盛り付け、中央に卵の黄身をのせたら完成!とっても豪華な海鮮丼に、彩りも美しい料理の数々、そこに板野さんが大好きで外せないというイカ明太子も加わった夜ごはんが食卓にずらり!いかにもパワーのつきそうな「#友飯」です。これからも板野さんは「#友飯」レシピ動画をYouTubeで公開予定だそう。次回のレシピも楽しみですね。
2023年10月07日親になる前は「どんだけ過保護なんだ」と思っていたことも…(※画像はおばたのお兄さんオフィシャルブログより)8月27日に第一子を出産した山崎夕貴アナ。おばたのお兄さんのYouTubeチャンネルで、一ヶ月健診を終えて「初外出」「初ベビーカー押し」の様子を投稿しました。赤ちゃんは出生時の体重が3508gで、一ヶ月後の現在は4900gちょっと、身長も3㎝くらい伸びており、健診では「とても健康で順調に育っている」とお墨付きをいただいたそうです。山崎アナは「成長曲線の正常範囲のマックス」(原文ママ)「すごいおっきいよねえ」と健康な成長ぶりに目を細め、夫婦そろって「ビジュがいい♡」と、息子の可愛さにメロメロです。一ヶ月健診を終えたので、この日から沐浴じゃなく一緒にお風呂に入れることも「めっちゃ楽しみ」と、おばたさん。お風呂デビュー!(※画像はおばたのお兄さんオフィシャルブログより)公園での撮影中には、蚊が出没するハプニングもありました。今まで子どもが虫に刺されないようにしているお母さんを見ると、おばたさんは「どんだけ過保護なんだ」と思っていましたが、父親になって「そういうことじゃないんだ」と気づいたといい、赤ちゃんが病気になったりしないように蚊などの虫も避けるようになったと明かしました。おばたさんは「やっぱり親になって気づくことがめちゃくちゃ多い」としみじみ。自身が子どもの頃は、転んでけがをしても「ツバをつけておけば治る」と言われ、病院でレントゲンを撮ると骨折していた……なんてこともあったそうですが、「でもそれはある程度、大きくなってからのことで、赤ちゃんのときは親も大事に大事にしていたんだろうと思う」と話します。ただ、同時に我が子は「たくましく育てたい」と言い、少し大きくなったら地元の新潟に連れて行って走り回ったりボール遊びしたり自然とふれあわせたいそう。一方で、「でもモデルさんみたいに育っちゃうかもよ。ビジュ(アル)がいいからさ、どろんこ遊びとか似合わないかも」と、山崎アナは“親バカ”全開です。山崎アナは「親に感謝っていうけど、どっちかというとこちらが育てたくて育ててるから、生まれてきてくれてありがとう、育てさせていただいてありがとうございます、って気持ち」とも話していました。赤ちゃんの「成長曲線」見方は?赤ちゃんは、1年間で体重がおよそ3倍になるなど、目覚ましく成長します。そんな時期、母子手帳に体重を書き記す中で「標準に比べて軽い?」などと不安に思うこともあるかもしれません。赤ちゃんの成長の目安となる「身体発育曲線」は母子手帳にも掲載されていて、その曲線の元データは「乳幼児身体発育調査」というもの。体重や身長など、発育が明確な数字となって示されてしまうと、他の赤ちゃんと比較したり、細かな増加具合を意識することでしょう。そもそも生まれた時の体重、母乳かミルクか、体の状態はどうかなど、赤ちゃんの発育には様々な要素が絡み、成長の度合いやペースには個人差があるものです。体重の記録を線で結んだとき、描く曲線もみな同じわけではありません。一時の計量結果で過剰に心配をするのではなく、定期的に継続して計測することで、その成長に関して判断することが重要です。また、赤ちゃんの発育には、大きく分けて以下の3タイプがあります。●一般型生後半年からの発育は緩やかだが、 それまでの発育は急激。 一般的な発育タイプ。●立ち上がり型一般型よりも、序盤の発育がさらに急で、その後は成長が横ばいとなるタイプ。●追いつき型序盤の発育が緩やかであるものの、その後は一般型などに追いついていくタイプ。立ち上がり型や追いつき型の成長ペースが切り替わる(横ばいになる・追いついていく)タイミングとしては、離乳食開始のタイミングで、立ち上がり型や追いつき型の成長ペースが切り替わる(横ばいになる・追いついていく)こともよくあります。母乳やミルクの飲みはあまりよくなく、体重があまり増えなかったという赤ちゃんでも、離乳食はもりもり食べて体重がグーンと増える、ということもあるのです。参照:【医師解説】赤ちゃんの体重は?新生児~1歳までの体重の目安
2023年10月05日「本当にこのやり方で……?」(※画像は辻希美さんオフィシャルブログより)YouTubeでは、おしゃべりしながら夕飯を作るお料理動画も大人気の辻希美さん。今回は実のお姉さんから教わったという炊飯器で簡単に作れる「サムゲタン」に初チャレンジしています。この日のメニューは、サムゲタンと、余っている冷ごはんを使った「ペッパーランチ風チャーハン」。サムゲタンは辻さん実姉の秘伝レシピで、以前食べさせてもらったときに感激するほどおいしく、作り方を教えてもらったのだそうです。よく煮込みハンバーグやミートソースを作っている辻さんですが、それもお姉さんに教えてもらったレシピなのだとか。辻さんは「お姉ちゃんの味つけがすごい好き」だと言い、「ポテトサラダもめっちゃ好き。どタイプの味。ちょっと濃いめの味つけが好きだからそのへんもすごく似ている」「(このサムゲタンは)感動した」と、お姉さんの料理センスを絶賛。そのうえ「本当にこのやり方でおいしいサムゲタンできるの? ってぐらい簡単」だそうで、これは一体どれほどの美味しさなのか、レシピが気になっちゃいますよね。さっそくサムゲタン作りをスタート! 6人家族の辻さんは、一升炊きの炊飯器を使います。まずは約2.7㎏もの鶏の手羽元と、手羽元が隠れるぐらいの水を炊飯器に入れます。そこに洗ったお米を大さじ6杯。さらに、長ネギの緑の部分と、目分量で料理酒、ショウガ、ニンニクを入れ、鶏がらスープの素と塩を加えて、炊飯器のスイッチをオン。あとは炊けるのを待つだけなんです。本当にとても簡単!ただ、味しみしみの柔らかいサムゲタンにするには、2回炊くのが辻姉流レシピ。1回めは普通に炊いて(辻さん宅の炊飯器では32分)、2回目は早炊きモードにします。味つけのポイントは、1回目は塩を薄めにしておいて、2回目の早炊き前に味見をして薄かったら調味料を足して調整することだといいます。炊飯器が鶏肉を美味しくしてくれている間に、辻さんはチャーハンを手際よく調理。久しぶりで忘れてしまっている部分もあるようで、どんなふうに作っていたか過去の自分の料理動画で確認しつつ、牛肉のこま切れに料理酒、醤油、ニンニクをもみ込んで下味をつけ、炒めておきます。この時点で、炊飯器の表示は残り25分。この隙間時間に、「雨が降ってくる前に」と大量に干していた布団や洗濯物を取り込むシーンも。そうこうしているうちに1回目の炊飯が完了したので蓋をあけると、いかにも美味しそうな湯気がふわぁ~っと立ち昇りました。見るからに美味しそう!味見をした辻さんは「うまい、めっちゃうまいじゃん!」と言いつつ、粉末の鶏ガラスープの素や塩を少し足して調整。2回目の早炊きが終わると杉浦さんがやってきて、「塩をひとつまみ足そう」と言い、さらにもう一度早炊きを追加しました。3回目の炊飯が終わると、手羽元はホロッホロの柔らかさ! 辻さんも「えっ、めっちゃトロトロじゃない?完璧だなあ! 超おいしそう」と自画自賛する、本格サムゲタンのできあがりです。さらに冷凍ごはんを温めて先ほどの肉と一緒にフライパンで炒め、コーン、ネギも合わせればチャーハンも完成です。チャーハン作りはパパが積極的に担当していました。辻さんが「切るものもなく、ぶち込んでボタン押すだけでできちゃった」というほど簡単だったサムゲタンのお味は……家族みんなが大絶賛!「簡単だし美味しいし週2くらいで作りたい。めちゃめちゃオススメです」と視聴者にもオススメしていました。
2023年10月05日旅先でテンションUP♪板野友美さんは2021年1月、東京ヤクルトスワローズに所属するプロ野球選手の高橋奎二(けいじ)さんと結婚し、同年10月に第一子となる女の子を出産しました。YouTube チャンネルで1泊2日家族旅行のvlogを公開した板野さん。行き先は栃木の那須高原で、1日目は温泉旅館に宿泊し、家族でゆったりとした時間を過ごしていました。夕食時には長女が飽きてしまい、「くつ!くつ!(靴を履きたい)」とリクエストする場面もあり、板野さんいわく「ご飯のときはてんやわんや」だそうです。まさに子連れ外出あるある!お部屋に戻ってからも、動画を楽しんだり、洗面台で遊んだり、ソファの上に子ども用の椅子を置くイタズラをしたりと、「ABCの歌」を歌ったり、ベッドの上ではしゃいだり、自由気ままに過ごすお子さんが本当にキュートなのですが、板野さんが「散らかさないでー!」と呼びかける場面もまたリアルな育児風景です。旅先の非日常感にテンションが上がってしまうのは、大人も子どもも一緒ですよね。この旅では夫の「けけ」こと奎二さんが娘のお風呂を担当し、板野さんがゆっくりお風呂に入る時間もあったよう。仕事に育児に忙しいママが束の間の癒しを得る時間も本当に大切。そして2日目はお目当ての那須ハイランドパークへ。那須ハイランドパークには、2歳児でも乗れるアトラクションがたくさんあるだけでなく、たくさんの動物もいるので、小さなお子さんから大人まで楽しめちゃいます。板野さんの長女も園内の動物たちが気になったようで、アヒルを指差したり、カワウソやミーアキャットにも興味津々な様子で「こんにちは〜」と挨拶したり。今回の旅行中では「最後までテンション高くてご機嫌」だったとか。結局、旅行では子どもがグズらずご機嫌でいてくれるが何よりですよね。
2023年10月01日「100%アイドルになるんでしょうねって」2009年4月に一般人男性と結婚し、2010年10月に第一子となる長男、2013年10月に第二子となる次男、2015年6月に第三子となる長女を出産しているくわばたりえさん。リアルな日常をたびたびYouTubeチャンネルで公開し共感を呼ぶくわばたさんですが、昨年3月にUPされた動画が今、話題となっています。この動画はくわばたさんがおしゃべりしながら夕飯の支度をしている内容を、短く編集し直しているもの。くわばたさんは、自身の動画に「辻ちゃんのお料理動画を観たらがんばろうって思えて、くわばたさんのおしゃべり動画を観たらホッとします」というコメントが寄せられたことがあるといい、「そんなにがんばろうって思える辻ちゃんの動画がどんなものか」視聴してみたといいます。すると辻さんの料理の手際の良さだけでなく、「子どもにもすっごい優しく話しかけてはった。見習うことしかなかった」と、感銘を受けたのだそう。くわばたさんは仕事の楽屋に辻さんがお子さんを連れてきていたときに見かけたことがあるそうで、「むちゃむちゃ可愛いで!」「100%アイドルになるんでしょうねって感じ。ママがあんなにトップスターのアイドルでね、あんだけ可愛かったらアイドルにならなくて何になるんだって感じ」だと、そのときの印象も明かしていました。また、お料理動画をきっかけに辻さんのメイク動画も見てみたところ、化粧前にパックをすることを知って衝撃。「パックって寝る前だったらわかるけど、今からお化粧するのにパックするんだって、衝撃!」と、その美意識にかなり驚いたようです。さらに子どもを叱るとき、「辻ちゃんだったらどんな風に言うんだろ……」とぼやき、少し前にモンテッソーリ教育に関する本を読んで、「反省しかない」と感じたことを明かすくわばたさん。「早くお風呂入り! って言ったらあかんのだって。今から何しないかんのだったっけな? とか、○○してほしいんだけどな~とか言わなあかん」と、肯定的な言葉かけの難しさをこぼしつつ、「それ考えると、辻ちゃんってちゃんとそういうことできてる」と、ここでも辻さんを絶賛。するとこの動画のコメント欄に、まさかの辻希美さん本人が降臨したのです!辻さんは「私なんかのお話しをしてくださりありがとうございます」と丁寧に御礼を述べ、「ちなみに…私もずっと怒ってますよ笑最近の動画は特に」と謙遜。「でも私の話をしてくださった事が本当に本当に嬉しかったです」と言い、「いつかYouTubeでコラボなんてさせて頂けたら嬉しいです」とコラボのお誘いもかけていました。くわばたさんと辻さんのチャンネルコラボが本当に実現するのか? 楽しみですね。
2023年09月29日パパに朝の挨拶をぺこさんは「Our morning routine - 怒ったり笑ったりドタバタな平日の朝」というタイトルの動画をYouTubeチャンネルで公開。以前、ナイトルーティン動画を公開した際に、「本当に優しくて素敵」「ぺこちゃんみたいなママに憧れる」といったコメントが寄せられたことについて、ぺこさんはInstagramで反応。「このビデオを見てくださった方からこんなやさしいママ…ってたくさん言っていただいていますが!!!この日はわたしも機嫌がよかったのか余裕があったのかなかなかたまたまいい感じの日やっただけです!笑」と明かしていました。また、「声を大にして言いたいのは、そんなことわかってくださるとは思うけど決して毎日こんなんじゃないからね!笑」「今日もわたしめちゃくちゃいっらいらしちゃって息子に強く言っちゃったりしてたよ!だいすきとかありがとうは日々伝えているけど理不尽に怒ることなんて毎日のようにあります!笑」と綴って、「今度朝の『はよしい!』なところも撮れたらのせるね笑とにかく、今日もみなさんおつかれさま」としていましたが、今回はどんなモーニングルーティン動画だったのでしょうか。ぺこさんの朝は、洗面所で歯を磨くところからスタート。普段は5時45分頃から6時半頃の間に起床するそうですが、この日はリンクくんがゆっくり寝ていたため、朝の支度がドタバタに。でも「寝過ぎた……」と言うリンクくんに、「急ごう」と言いつつ「いっぱい寝ることはいいことだよ」と声をかけるぺこさんからは、やっぱり優しさが伝わってきます。リンクくんに「カーテンを開けて」と頼むもなかなか開けてくれず、ぺこさんは何度も何度も「カーテンお願~い」と伝えますが、「めちゃくちゃいっらいらしちゃって」いる様子は見られません。そしてリンクくんがちゃんとカーテンを開けてくれ、電気もつけると「電気もつけてくれたん? ありがとう」と御礼も忘れません。また、朝食を用意しながら「あ、ダダに先おはようしようか。おはようしてダダのコップ持ってきてあげて」と、今年の7月に亡くなったパートナーのりゅうちぇるさんへの朝の挨拶を促す場面も。リンクくんは「ひがりゅうじさん、おやすみ~」とパパの本名を呼んでふざけ、ぺこさんが「おはようや」とツッコミを入れると「ふふふ」と笑っていました。時間ギリギリでも褒め続ける食パンにいちごジャムを塗って、コンソメスープ、ミニトマト、牛乳の朝ごはんをリンクくんが食べている間に、ぺこさんはお弁当を作ります。ニンジンの肉巻き、卵焼き、ホウレンソウのごまあえ、おにぎりなどを手際よく作っている間も、食事をとるリンクくんの様子を見ながら、「さっきまでモリモリ食べてたのに、モリモリどこいった?」「モリモリ食べてよ、ダラダラじゃないよ」と声がけします。時間のない朝でも子ども相手だと思うように進むことは稀ですよね。のんびりモードのリンクくんに、ぺこさんは「あと10分で髪の毛もハミガキもお着替えも、バッグ詰めるもせないかんで。一回お話するよ。ほんまにおふざけしてる暇ないの、今日は時間ないから」と、しっかり顔を見て丁寧に伝えます。また、「パンとごはんどっちがいい?」「牛乳とお茶どっちがいい?」「どっち先にする? お着替えかバッグ詰めるか」といった具合に、子ども自身の考えで動くことを促す声がけをたくさんしていたのも印象的。リンクくんに持ち物の支度をさせながら、ぺこさんが「10秒でバッグに物を詰められるか、よーいドン!」とカウントし始めると、スピードアップしたリンクくんを、「早い!できるやん」と、さらに盛り上げます。それでももはや時間はギリギリです。さすがに「スッと入れてチャッと(バッグを)閉めて、スッと立ってチャッと着替えて。ほら急げ急げ」と追い立てると、リンクくんはのんびりした口調で「Why?」。「ほんまにね、ママ朝から怒りたくないから、お願いね」というぺこさんに、リンクくんがまた「なんで?」と聞くと、「ハッピーな気持ちで学校行ってほしいから。朝から怒りたくないの」と答えていました。行きがけにリンクくんは、ママに促されて愛犬のアリソンに「行ってきまーす」と声をかけ、「ダダにも心の中で行ってきまーす」とささやきました。りゅうちぇるさんとぺこさんがどれだけ温かい親子の関係を築いてきたのかが静かに伝わってくるようでした。
2023年09月28日子どもの癇癪に「まじで答えが出ない」(※画像は江原千鶴さんオフィシャルブログより)エハラマサヒロさんと妻の千鶴さんは2009年に結婚。現在は2歳から中学生まで5人のお子さんを育てています。エハラ夫妻はYouTubeで子育てや夫婦関係にまつわるお悩みに回答。まずは2歳の息子が癇癪を起こして自分の頭を叩いたり、ドアに頭をぶつけたりすることに悩んでいるというママからの相談です。対処法を模索しているものの、息子の自傷行為が止まらず「見てるこっちもなんだか辛い気持ち」だといいます。するとエハラさんは、2歳の末っ子・杜羽(とわ)くんが現在進行形で同じような状態だと告白。このところ杜羽くんは自分の言いたいことが周囲に伝わらない、わかってもらえないことによるストレスからイライラし、物に当たったり、イスを投げたりしてしまうそうです。また、次女の風羽(ふう)ちゃんも、かつては夜泣きと同時に「地面に頭ガンガン」していた時期があり、「夜驚症みたいだった」と千鶴さん。夫妻で様々な対処法を調べて試しても効果がなく、当時は子どもがケガをしないように気をつけることでせいいっぱいだったとか。落ち着いてきたと思ったら、また激しい夜泣きをする……ということの繰り返しだったようです。そうした経験を踏まえて、「その時期耐えろしか言いようない」「まじで答えが出ない」というエハラさん。ただ、そうした状態への対応が日々続くことは非常に大きな負担とることは間違いないとして、「(そのつらさを)共有してくれる旦那さんとか友達とかいるだけでも全然違う」「本当に助けを求めた方がいい」「10分リフレッシュするだけでもだいぶ違う」と、息抜きしながら向き合うことが大切だと話しました。また、動画では大ファンの辻希美さんから「お互いの好きなところを5個ずつお願いします」という質問も届き、千鶴さんが感激。それぞれ交互に、5つの好きなところを言い合い、辻さんと杉浦太陽さん夫妻のように、お互い仕事や育児に励みつつも、自分磨きも忘れないような夫婦を目指したいと話していました。一家で倖田來未さんのライブへ…!(※画像は江原千鶴さんオフィシャルブログより)(※画像は江原千鶴さんオフィシャルブログより)千鶴さんのキャラ弁も話題に。(※画像は江原千鶴さんオフィシャルブログより)2~4歳ごろが最も多い「子どもの癇癪」子どもが大声で叫んだり、パニック状態で泣き喚いたりして「癇癪がひどい」と悩んでいる親御さんはとても多くいます。子どもは感情をコントロールするのが難しく、言葉でうまく気持ちを表現できないことも多いので、癇癪を起こすと考えられています。癇癪が始まる年齢は個人差がありますが、早ければ1歳ぐらいで癇癪を起こすようになり、一般的には2歳から4歳ごろが最も多いと言われています。5歳を過ぎるころには次第に落ち着くお子さんが多いですが、癇癪が度を越している……と感じた時はかかりつけ医に相談するほか、お住まいの都道府県や市区町村のホームページなどで確認した上で、子育て支援センター、児童発達支援事業所・放課後等デイサービス、発達障害者支援センターなどに相談するという方法もあります。決して一人で抱え込まないようにしてくださいね。参照:【医師監修】子供の癇癪(かんしゃく)の対処法とは?
2023年09月27日大葉まみれ&にんにく焦がしバター醤油味の絶品パスタ♡俳優として活躍する傍ら、料理家としてもさまざまなレシピを考案している速水もこみちさん。自身のYouTubeで、「教えたくないんだけど……教えちゃう」と絶品パスタの作り方を公開しています。その絶品パスタとは、具材がほぼ大葉のみの「大葉カ(おおばか)パスタ」!和のハーブであり年間通して入手しやすい大葉をたっぷり(それこそ「バカみたい」に)使い、清涼感たっぷりのスパゲティを作ります。これがものすご~く美味しいのだとか。材料(1人前)は、スパゲッティーニ(1.7㎜)120g、サラダ油大さじ1、にんにくのみじん切り1片分、塩・胡椒各少々、バター大さじ1、醤油大さじ1、白ごま大さじ1、大葉20枚、レモン1個です。まずは、たっぷりの熱湯に塩を入れてパスタをゆでます。その間に、サラダ油を弱火で熱したフライパンににんにくのみじん切りを入れ、香りが出たらたっぷりバター、醤油、塩・胡椒で味を調えましょう。要はにんにく焦がしバター醤油です!食欲がそそられるいい香りが漂ってきそう〜。ソースはこれだけなので本当に簡単。パスタが茹で上がったら、茹で汁(適量)と一緒にフライパンに入れ、白ゴマも振って、味が全体になじむようにしっかり絡めます。そしてポイントとなる大量の大葉は、丸めて細めの千切りにカット。器に盛り付けたパスタにたっぷり乗せます。最後にレモンの皮を少々削ってかけ、レモン汁1/2個分を絞りかければもう完成です!もこみちさんが「バカうまい」「究極の和風パスタ」と自画自賛する大葉カパスタ。食べる直前に大葉とパスタを混ぜ合わせ、もこみちさんはフォークではなくお箸でズルズルっと豪快に味わっていました。
2023年09月27日特製キッズプレートと手作りケーキでお祝い!(※画像は紺野あさ美さんオフィシャルブログより)YouTubeで誕生日メニューを調理する様子を公開した紺野さん。煮込みハンバーグとアンパンマンのオムライス、手作りのアンパンマンケーキというお子さんたちが大喜びしそうなキッズプレートです。紺野さんの夫でプロ野球・日本ハムファイターズ選手の杉浦稔大さんは、遠征などで留守の日も多く、必然的に紺野さんのワンオペ家事育児デイが多くなりがち。この日もワンオペで、大騒ぎする子どもたちの相手をしながら一生懸命に凝った誕生日ディナーを作っていました。ただ、「アンパンマンのオムライス」を作るために、スーパーで「アンパンマンのかまぼこ」を探し回ったものの、どこにも売っておらず……10店舗ほど電話して問い合わせたところ、近隣に取り扱っているスーパーはなかったといいます。苦肉の策として、アンパンマンのカップラーメンに入っているナルトをお湯で戻し、かまぼこの代わりとして使うというアイデアを思い付いた紺野さん。残ったカップラーメンは紺野さんが食べていましたが、料理しながらキッチンで立ったまま、さっと完食する姿はまさにワンオペママのリアルな食事風景ですね。調理中、片手でホイップを混ぜながら、もう片方の手でフライパンの食材をかき混ぜるなど、両手使いも手慣れたものです。料理の下ごしらえをしたら、部屋を片付けて掃除をして子ども部屋を可愛く飾り付けが待っています。床一面におもちゃが散乱している子ども部屋をキレイに片付け、記念撮影用に「ハッピーバースデー」のバルーンで壁を飾り付け。バルーンをひとつひとつ膨らませる紺野さんの頑張りに励まされます。ちなみに紺野家では、誕生日の記念写真はダッフィーのぬいぐるみを並べて撮影するのがお決まり。生まれたばかりのときはダッフィーと同じくらいのサイズ感だった子どもが、誕生日を迎えるたびにどんどん大きくなる姿から、成長ぶりがよくわかるといいます。飾り付けが完成したら料理の仕上げをしつつ、ぐずり出した次男の相手をしながら、夫とテレビ電話をつなぎます。次男は好奇心旺盛&イヤイヤ期で、紺野さんは「ダメダメダメダメ!」「さわんないで〜!」とてんやわんやで、これもまたリアルすぎる子育て風景ですよね。そうして出来上がったキッズプレートと手作りケーキは、お店レベルの仕上がり! ママが一生懸命作った特別なキッズプレートに子どもたちはご満悦だったといいます。ケーキが登場すると大きな歓声があがり、テレビ電話越しに見守るパパもうれしそうでした。
2023年09月25日「足と手がアザだらけ」動画を撮影したのは引っ越しして3日目。キッチン台の上には、お菓子やトランプ、イヤーカフ、セロハンテープなどなど、こまごまとした物が散乱しています。まだ荷解きをしている途中で「なんで(こんなところに)これがあるの?」という状態のようです。今回の引っ越しでは、ハプニングが続出。引っ越しに備えて1週間前から荷造りを始めたものの、まったく終わらずに前日朝4時までかかってしまい、引っ越し後も連日のように朝4時まで荷解き→数時間後に起きて家電量販店を回るという生活で、「毎日フル稼働」だといいます。また、引っ越しに際して長女こあみちゃん(愛称)の保育園なども変わることから、環境の変化によるストレスを心配し、菊池さんは仕事を2週間ほどセーブ。結果的にこれが大正解で、もし普段のように仕事を入れていたら「何も進まなかったと思う」と話していました。引っ越し作業に追われたうえ、まだ新居に慣れてないことから家具などとの距離感がつかめず体をぶつけてしまうこともあり、夫婦ともども「足と手がアザだらけ」なうえ、菊池さんに至っては「階段でケガをしてしまった」そう。バタバタな新居生活の始まりですが、さらに驚きの事態も発覚していたといいます。菊池さんは「やばいことが起きて」と前置きし、今回の引っ越しにまつわる最大のハプニングを激白。もともと、新居の寝室ではセミダブルのベッドを2つ使用する想定で、それを購入するまでの間は以前使っていたキングサイズのベッドを使うことにしていたそう。しかし、ハウスメーカーなどには「寝室ではセミダブルのベッドを2つ使用する」ことだけを伝えていたため、寝室につながる階段にはキングサイズのベッドが通るほどのスペースがないことが引っ越し中に発覚……!結局、キングベッドは処分することになり、引っ越し初日の夜はゲスト用のマットを使ってリビングにて雑魚寝したとか。ただ、それもまた楽しかったそうで「一生忘れない思い出になりました」とポジティブに明かしていました。
2023年09月24日結婚当初の気持ちは変わっていく、でも……杉浦一家(※画像は辻希美さんオフィシャルブログより)2007年6月に結婚し、現在15歳の長女、12歳の長男、10歳の次男、4歳の三男の4人のお子さんたちを育てている辻・杉浦夫妻。夫婦のYouTubeチャンネルで視聴者から寄せられた夫婦関係にまつわる質問に答えながら、家族のことを話しました。「結婚5年目。子供3歳。夫は嫌いではないけど大好きって気持ちからも変わってきて……それはそれでいい気もするし、寂しいような気持ちもある」という相談を受けて、辻さんは「夫婦ってそんな感じじゃないの?」と、気持ちの変化を肯定。辻さん自身も、結婚当初は杉浦さんが泊まりで外出してしまうと泣いてしまうほど「好き」が溢れていましたが、「そのときの気持ちと今の気持ちはやっぱり違う。もちろん大切だし好きだけど……」と、気持ちは変わったといいます。年月だけでなく、子どもができたことで気持ちが変わっていくのは当たり前だといい、「(結婚当初の大好きでなくても)好きって気持ちがあって大切って気持ちがあればそれでいいと思う」。同時に、杉浦さんは家でも積極的にスキンシップをとり、夫婦仲良くいられるよう心掛けているようです。すでに結婚17年目となる辻さん夫婦ですが、お互いの好きなところについても回答。辻さんは「気を遣わないでいられるとか、居心地がいいとか、価値観が一緒とか、生活感が一緒とか?」と夫の好きなところをどんどん列挙しますが、たくさんある中でも決め手なのは「顔」。「やっぱり好きな顔なんだなと思う。私の好きな顔がたぁくんなんだなっていうのはすごい思ってて」と、赤裸々に告白しました。しかも辻さんは長女の希空(のあ)さんと好きなタイプが似ているそうで、希空さんが「この人かっこいい」という男性はパパに似ていることが多いのだとか。それを指摘すると希空さんは「え~!?」と怒るそうですが、この話を聞いている杉浦さんはニコニコうれしそう。一方の杉浦さんは「のんのことを考えない日はない。存在がないってことはありえない」と直球!「一生のパートナーやなって思うし、いつまでも可愛くいてくれるし、アホなこともしてくれるし」と、家族の前でしか見せない姿も含め全部好きだと恥ずかしがらずに伝えました。逆に辻さんのほうが照れているほどでしたが、「私って意外とオンオフがある。寝起きとか本当にやばい。(たぁくんは)マイナスの状態の私を見ても全然部なんとも思わないし、たぶんどんな状態になっても(受け入れてくれる)」と、あらためて全幅の信頼を寄せていることを明かしました。(※画像は杉浦太陽さんオフィシャルブログより)昨年3月に新居を建てて一家で引っ越した辻さんたちですが、ご近所さんとのお付き合い事情について知りたいという質問にも回答。引っ越ししてから、ご近所付き合いも一生懸命頑張っているようです。夏には町内会のお祭りと盆踊りがあり、辻さんはフランクフルト、杉浦さんは焼き鳥の屋台に2日間参加。当初は1日目だけの予定でスケジュールを取っていましたが、やってみると本当に楽しく、また人手も足りなかったため、杉浦さんがパパ友に「明日も来るよね⁉」と聞かれてつい「アッ行きます」と急遽、両日参加になったのだそう。辻さんは「すごい楽しくて、近所の人たちもすごいいいひとたちで。この付き合いは大事にした方がいいよねって2人で共感した」と振り返り、お祭りを通じて「はじめまして」のご近所さんとも新たなつながりができ、以前より住みやすさが増したといいます。ちなみに辻さんはフランクフルトを1000本、杉浦さんは焼き鳥を2700本売ったとドヤ顔。来年もやると約束したそうです。
2023年09月23日豪邸に越してから電気代は3倍に!(※画像は辻希美さんオフィシャルブログより)YouTubeで4人の子どもたちの様子や日々の家事などについて発信している辻希美さん。家族が多い分、洗濯物なども膨大で光熱費の負担が大きいとこぼしていたこともありますが、先日ついに太陽光パネルを設置したと公表しました。動画を撮影したのは太陽光パネルが導入されてまだ3日というタイミングで、物珍しさから「電気のモニターみんなして見てる」とか。このところ晴れの日が続いており、電気をつけなくても明るいものの、太陽光パネルでためた電気がもったいないので自由に使っているそう。今後、電気代がどう変化していくのか楽しみにしているといいます。ただ、この夏は猛暑だったこともあり、たとえば夜は子どもたちの個室と夫婦の寝室で4台のクーラーが稼働。「フルMAXで電気使ってる」ため、8月の電気代の請求額には今からビクビクしているそうです。昨年3月にひろびろとした豪邸を新築して引っ越してから、電気代が3倍(!)になったといい、SNSなどでたびたび光熱費問題に言及してきた辻さん。以前の動画では、この状況をなんとかすべく、「お風呂のお湯は2日間換えない。風呂水清浄剤を使う」、お風呂にお湯をためた日はシャワーを使わずに湯船のお湯で体を洗う、2日ぶんの残り湯は長いホースを使って洗濯機に移し替えて洗濯に利用するなどして節約に励んでいると明かしていました。「できる限りの節約をしようと思って」「そうでもしないと、ほんとに光熱費がヤバいんだもん」と、かなり切羽詰まっていたようです。今年1月には電気代節約のため、自宅に太陽光パネルの設置を検討しているとも明かしていましたが、この度ようやく実現。涙ぐましい節約の日々から解放されるかもしれませんね。
2023年09月19日休日こそ「めちゃめちゃ忙しい」(※画像は藤本美貴さんオフィシャルブログより)藤本美貴さんはYouTubeでお悩み相談企画や夫婦のデート企画などさまざまな動画が人気。ご飯を食べながら、ざっくばらんに「リアルなママトーク」をする動画 を公開し、子どもたちの成長ぶりについて話しました。3人の子どもを育てながら家事や仕事をこなす藤本さん。たまの休みはゆっくりするのかと思いきや「休みの予定がすごい忙しい」「何もしない日はないかも」といいます。子どもたちが学校などで不在になる平日の休みには、美容メンテナンスや歯医者通いなど自分の予定を詰め込むため、かえって「めちゃめちゃ忙しい」のだそうです。そんな藤本さんですが、まもなく仕事のお休みを取って家族でロサンゼルス旅行に行く予定だそう。子どもたちの時差ボケ防止のため、飛行機での移動中や現地では「計算して寝かせたり起こしたり」することが欠かせないといいます。荷物も「子どものものが多いので、最低限」にまとめ、旅行先でも日中をメインに活動することから早寝早起きを徹底するので、庄司家の旅行は「すごいストイック」な過ごし方になるよう。結局のところ、休みの日だろうが旅行先だろうが、ゆったり過ごすことはあまり性に合わないのかもしれません。一方で、子どもたちの成長とともに、子育ての様子は少しずつ変化。来年中学生になる長男は、最近は「ご飯さえあげれば好きなように過ごしている」そうで、「大変じゃない」「一緒に過ごすのが楽しくなってきた」とか。長男が成長したことで「子どもっていう扱いで向こうに合わせすぎなくていい」「助けてくれる時間が増えてきた」と、ライフスタイルの変化も実感。次女はまだ保育園児ですが、小学校にあがる頃には今とはガラッと違った庄司家になっているかもしれませんね。
2023年09月18日パワフルなつけ汁カレーそうめんと、上品なすだちそうめんこの夏は猛暑だったこともあり、そうめんなどの冷たくてツルツル食べられる麺を毎日のように食べていたという人も少なくないはず。しかし、徐々に秋らしさが強まってきた今日この頃。「もうそうめんは食べ飽きたけど、まだたくさん残ってる……」と困っていませんか?そんな方にピッタリなアレンジレシピを、ギャル曽根さんがYouTubeで公開しています。2023年最後のそうめんアレンジ と題した簡単おいしいレシピで、余ったそうめんを一気に片付けちゃいましょう。まずはスタミナたっぷりの「つけ汁カレーそうめん」から紹介します。材料はそうめんお好みの量、豚バラ約170g、ネギ2本、水400ml、だしの素12g、みりん約大さじ1半、清酒約大さじ1半、醤油約大さじ1、カレールー3個、水溶き片栗粉(水50ml、片栗粉約大さじ1)です。はじめに、お鍋にそうめんを茹でる用のお湯を沸かしておきます。豚バラを一口大に切って厚手のお鍋で炒めたら、水、ななめ切りにしたネギ、だしの素、みりん、醤油、カレールーを入れて煮込みます。水溶き片栗粉でとろみをつけたらつけ汁のできあがり。あとは茹でて水でしめたそうめんを添えて、つけ汁でズルズルっと食べましょう!ちなみにギャル曽根さんがよく使っているそうめんは「揖保乃糸」で、茹で時間は1分20秒にするのがお気に入りだとか。続いて涼しげな見た目がポイントの「すだちそうめん」。材料はそうめんお好みの量、すだち3個、白だし大さじ3、水大さじ5、氷数個です。作る際には、すだちを洗って、2個のみ薄くスライスし、1個は大きめにカットして器に果汁を絞ります。そこに白だしと氷、水を入れたらつけ汁が完成。茹でて水でしめて、氷水でキンキンに冷やしたそうめんを器に盛り付けます。盛り付ける前に、そうめんの水を切れるだけ切ることも忘れずに!そうめんの上にすだちを並べたらできあがり。見た目もキレイでおもてなしメニューとしても活躍しそうですね!
2023年09月17日「ベビーカーを押して階段にさしかかると……」杏さんは2016年5月に双子の女の子、2017年に男の子を出産し、昨年からお子さんと一緒にフランスのパリに移住。宇多田さんは2015年7月に男の子を出産し、イギリス・ロンドンで長く暮らしています。お互い子育てをしながら海外で暮らし、デビューしたのも同じ年頃だという、共通点の多い二人。宇多田さんは15歳でデビューし、「生活に必要な能力がなにも身につかないまま20代になっちゃって。家を借りたり、銀行口座を開いたり、インターネットや電話の契約をしたり、自分で生活できるようになりたいと思った」ことがきっかけで、知り合いはいないけれど英語が通じ、興味のあったヨーロッパのいろんな街へ気軽に行ける距離感のロンドンで暮らすことにしたのだそう。一方の杏さんは、子どもが小学校に上がるタイミングがちょうどいいかなと、フランス・パリに移住する決意をしたのだそうです。宇多田さんは最近、8歳になった息子と二人きりでの旅行の楽しさに目覚め、昨年はイタリア北部にある避暑地・レイクコモに出かけたそう。日本でも、もっといろんな場所に子どもを連れていきたいと思っているそうです。杏さんもまた、旅行が大好き。ヨーロッパはもちろんのこと、この夏は仕事を兼ねて、大阪、京都、北海道、富士山麓にある河口湖など、お子さんと日本各地を旅したそうです。ただ、子どもとじっくり向き合う時間として「1人ずつと旅行したいな。それぞれとゆっくり話す時間があったらいいな」と心の内を明かしました。ずっとロンドンで子育てをしてきて、日本での子育て経験がないという宇多田さん。日本と海外の子育て環境の違いは友人から聞く程度で、あまり実感がないと言い、両方を経験している杏さんに「フランスに引っ越して(日本の子育てと)すごい違うなって感じますか?」と尋ねました。杏さんは、フランスは本当に子育てしやすい環境だといい、「ヨーロッパってエスカレーターとか全然ないじゃないですか?でも、何となくベビーカーで階段に差しかかると、どこからともなく人が来てとにかくヘルプするっていうのが根付いている」と、実際に文化の違いを感じていると答えました。すると「誰も嫌な顔しないですもんね、子どもに対して」と宇多田さんも同意し、「海外の(人たちの)子どもをみんなで育てるってのはすごい素敵」だと、ともに声を揃えます。そんな話をしながら餃子のタネを作り、手際よく包んで焼いていく二人。杏さんが唐突に「お酒って飲みます?」と振り、宇多田さんが「昔ほどじゃないけど飲むのは好きです」と、普段はブルゴーニュの白ワインなどを飲んでいることを明かすと、「じゃあ是非今度パリでワイン会を!」と飲み会に招待していました。
2023年09月14日反抗期を経た長女との関係性は?(※画像は杉浦太陽さんオフィシャルブログより)杉浦さんは2007年にタレントの辻希美さんと結婚。現在は高校生、中学生、小学生、保育園のそれぞれに通う4人のお子さんのパパです。YouTube動画では仕事の出張先のホテルで一人飲みをしながら成長した子どもたちについて語りました。子どもたちの夏休みはなるべく仕事を入れずにセーブして、海にプールにグランピングと思いっきり遊んで家族の時間を大切にさせてもらったという杉浦さん。「旅行するたびに、子どもたちの成長とか、1年前と比べてこんなに変わったなっていう楽しみが増えた」と感慨深げです。たとえば旅先でキノコ探しをする中学1年生の長男・青空(せいあ)くんを見守っていたとき、「青空は全部教えてくれるんだよね。『これは大丈夫』とか『これは絶対食べちゃダメだ』とか『これレアだよ』とか」と成長ぶりを実感したことがあったそう。頼もしく成長した青空くんは「1人で探しに行けるから」と勇ましく前に進んだかと思いきや、数分経つと「パパ~、パパ~」と呼びかけて杉浦さんが近くにいるか確認するなど、まだ幼い部分も残っているように感じたといい、「半年前まで小学生だったからね。昔の青空がちょっと残ってて、ちょっと可愛かったですね」と顔をほころばせます。一方、高校1年生になった長女の希空(のあ)さんとは、この2~3年ほど距離を感じることがありましたが、最近は相談してくれるような関係性が築けてきたのだと明かします。杉浦さんは「俺らの時代ってやっぱお父さんとずっと一緒にいたっていう時代じゃなかった。平成から令和の時代にかけては、パパにもママにも平等に相談できるような、親友のような親子とかいる」と親子の関係性についても時代の変化を感じていることに言及。「希空も(ママだけではなく)ちゃんと俺にも相談してくれるし、お母さんと娘の親友関係だけじゃなくて、お父さんと娘の相談できる間柄っていう関係性を築けてきたのが最近すごく嬉しくて」と胸の内を語ります。「ずっと思春期で相手してくれなかった時期が2~3年あった」と言いますが、そこを乗り越えたら長女はぐっと大人びて、パパとの適度な距離や接し方がわかってきたようで「俺としては嬉しいよね」。いずれ長男も高校生になったら「青空と恋バナとかしてみたいな。そうしたら次は18~19歳の希空とどんな関係性でいられるかも楽しみだし」とイメージは膨らみ、さらに中二になっている次男、小学二年生の三男の成長ぶりも妄想して「3年後の想像するだけでめちゃめちゃ楽しい」と笑顔が止まらない杉浦さん。大変なことはたくさんあるものの、4人の子どもたちがいてくれることに「感謝したい」と話題を締めくくりました。
2023年09月13日一番に報告したかった恩人とは(※画像はおばたのお兄さんオフィシャルブログより)おばたのお兄さんは2018年にフジテレビアナウンサーの山崎夕貴さんと結婚。先月、第一子の男の子が誕生しました。YouTubeには、出産からわずか6時間後、絶対一番に報告したいと思っていたという先輩芸人と奇跡的に同じ現場での仕事だったため、「出産報告ドッキリ」を行った様子を収録。その先輩芸人とは、ジョイマンのお二人です。山崎さんは今年3月に第一子を妊娠していることを公表した際、不妊治療をして授かったことや、過去に一度、流産を経験していたことも明かしていました。おばたさんにとってジョイマンの池谷さんと高木さんは「妻が不妊治療をしている時に楽屋でそんな話になり、それからずっと気にかけてくださった先輩」。しかも池谷さんは「僕らのためにわざわざ子宝にご利益のある神社まで行き、お守りを買ってきてくれた」のだといいます。予定日より10日遅れての出産に無事立ち会えたおばたさんは、出産から6時間後には仕事で群馬県へ。その仕事というのが偶然にもジョイマンと一緒だったため、まだ山崎さんの出産がネットニュースなどになる前、一番にジョイマンのお二人へ報告したいと思ったといいます。おばたさんは「僕のエピソードトークを添削してほしい」「今日の朝、昨日の夜にあったリアルな話をするので、こう話したらもっと面白くなるんじゃないかという添削をしてもらいたい」と言って出産報告ドッキリを仕掛け、「今朝生まれたんですよ」と告白。すると一瞬時間が止まった後、「今朝⁉おめでとうー!!!」「おめでとう!ししとう!」「なんだこいつー!」「お幸せに佃煮!」と、ジョイマンのお二人は満面の笑顔で祝福の言葉を送っていました。赤ちゃんのいろんな反射仕事で連日のように全国各地を飛び回っているというおばたさんですが、仕事を終えると大急ぎで自宅に帰り、持ち前の器用さと体力、スポーツで培ったマネジメント思考などをフル回転させて家事育児に勤しんでいるようです。お子さんの爪を切りながら「息子はきっと手が大きい。というか、指が長い」「そして足も大きい」と気づいたとも。Instagramではそんな赤ちゃんの手に自身の指を握ってもらおうとする短い動画を投稿し、「なかなか手繋いでくれない。せっかく仕事早く終わったのに」と残念がっていました。(※画像はおばたのお兄さんオフィシャルブログより)(※画像はおばたのお兄さんオフィシャルブログより)赤ちゃんがモミジのようなお手てでパパやママの指をきゅっと握ってくれる仕草はとても可愛くてたまらないですよね。これは新生児期にみられる原始反射のひとつ。生まれながらに備わり、自分の意思とは関係なく起きる反射的な反応です。赤ちゃんの手のひらを指などで押すと、押したものを握りしめるのは「手の把握反射」といいます。また、大きな音などの刺激があったとき、ビクッと両手を広げたのち、抱きつくような動きをする反応は「モロー反射」。モロー反射は生後4ヶ月ごろ、手の把握反射は3~6ヶ月ごろで消失することがほとんどです。足にも把握反射があり、足の裏を押すと、足の指を折り曲げる反応をさします。こちらは9ヶ月ごろに消失します。赤ちゃんの両脇を支えて足を床に付けて体を前に傾けると、左右の足を交互に出して、歩くようなしぐさをすることもありますが、これは「自動歩行」といって2ヶ月ごろに消失します。指や乳首を口の中に軽く入れると、強く規則的に吸う「吸啜反射(きゅうてつはんしゃ)」という反応があります。これは4~6ヶ月で消失することが多いです。赤ちゃんの唇の上下左右をツンツンと軽く触ると、顔をそちらに向けて口を開くしぐさは「探索反射」です。出生直後から見られ、5~6ヶ月で消失します。この吸啜反射と探索反射によって、赤ちゃんは教えられなくても生まれながらにおっぱいを飲むことができます。参照:保存版|新生児はいつまで(何日後)?新生児育児まるわかり<特徴、体の様子、反射>【助産師解説】
2023年09月11日サマーキャンプで「楽しいのもあったけどつまらないのもあった」と感じた本当の理由は?俳優の中尾明慶さんは女優の仲里依紗さんと2013年に結婚し、小学4年生の息子・トカゲくん(愛称)を育てています。トカゲくんはこの夏休みに、9歳にしてアメリカでサマーキャンプを経験したそう。トカゲくんの帰国後、中尾さんは5週間ぶりに再会した際の動画 をYouTubeにアップしました。トカゲくんのサマーキャンプ中、「泣いてたらどうしようかと思った」という中尾さん。実は、サマーキャンプに出かけてから1週間後の早朝、非通知で着信があり、イタズラ電話かと思いすぐに切ったという出来事があったそう。しかし、再度非通知から着信があり、出てみると「僕だよ、僕!」。実は電話の主はトカゲくんで、中尾さんはその声を聞いて「不安そうだった」と感じたといいます。しかし、その後トカゲくんからの電話がなかったこともあり、現地で楽しく過ごしていると思っていた中尾さん。実際どうだったのかトカゲくんに聞いてみたところ、「楽しいのもあったけどつまらないのもあった」とか。本当のところ、つまらないというよりも「ママとパパに会えなくて悲しい」という部分が大きかったようです。トカゲくんの本音に「俺だって悲しいよ、だから頑張ったなって言ってんじゃん」と答えた中尾さん。その後、「サマーキャンプで嫌だったこと」を聞いても「パパとママに会えないこと」と答えるトカゲくんに、「120点の回答だけど、それはそうだよな」としみじみ。サマーキャンプ中のトカゲくんは「スーパーアウェイに1人」だったとして、「すごいよ、小学4年生で」と感心していました。ちなみに、仲さんはトカゲくんをサマーキャンプに送り出す際の様子をYouTubeで公開 しており、別れ際に「日本から応援してるからがんばってね、ママがんばるから」と号泣するシーンも。実はトカゲくんも、「バイバイの時は泣きそうになった」といい、現地に到着したその夜は泣いてしまったそうです。パパやママに会えない寂しさを感じながらも、無事にサマーキャンプを終えたトカゲくんに、中尾さんは「本当お前すごいな、よく頑張ったな」と感動しきり。離れ離れで生活したことで、親子の絆がより深まったようです。✅仲里依紗さん号泣「日本から応援してるから」息子がアメリカへ5週間のサマーキャンプ
2023年09月11日「私寂しいんだけど、どうしよう」三児の母である滝沢眞規子さん。動画では、次女の留学準備のために親子で買い物をする様子をアップ。無印良品やドン・キホーテなどに向かい、シーツやスリッパなどの日用品、留学先で食べる日本食、ルームメイトへのおみやげのサンリオグッズといったさまざまなアイテムを購入していました。道中、次女に「(留学先で)心配なことって何?」と聞いた滝沢さん。「勉強とか」と答える次女に対して、「『ママがいなくて大丈夫かな』とかそういうことじゃなくて?」と問いかけましたが、次女は「それは大丈夫」とあっさり。親の心子知らずとはよく行ったものですよね。それでも滝沢さんは自身の寂しさを共有したいのか、次女に「泣いちゃう?」と聞きます。しかし次女は「全然」「感情的にはならない人なので」といたってクールです。滝沢さんが「泣いていいんだから!」と言っても「すぐ帰ってくるじゃん」と返されてしまいました。その後も滝沢さんは「えーん、(留学まであと)8日しかないの?」「私寂しいんだけど、どうしよう」と寂しさを抑えきれない様子。一方で次女も留学までに、滝沢さんが作った「カレーとかシチューとかオムライス」が食べたいと言っていました。言葉にしないまでも、次女なりに家族と離れる寂しさを感じているのかもしれません。実は滝沢さんの子どもは、3人ともそれぞれ留学中。先日のInstagram投稿 で、息子が留学先に「こっそり写真たてのうしろに手紙を隠して出発」したと明かし、手紙に「親への感謝ともっと逞しくなってきます」といった内容が綴られていたと報告しています。そんな息子の様子に滝沢さんは「寂しいけど行かせてよかったな」と感じたそうです。留学先に向かう次女を家族で見送りに行った際の写真も投稿 していましたが、やはり次女は「#涙も見せずに元気に出発」したそう。次女が留学するにあたり、滝沢さんが寂しさでいっぱいだった一方で、夫の滝沢伸介さんも「一抹の不安をかくせないご様子」で、「抱きしめしつこくて軽くうざがられるw」ほどだったとか。「しばらく2人になってしまうのでうーちゃん(滝沢さんの愛犬)を心の支えとし、子どもに心配をかけぬよう仲良くやっていこうとおもいます」とも綴っており、子どもたちが不在の夫婦+愛犬の生活が始まったようです。
2023年09月10日「めちゃめちゃ怖かった」(※画像は藤本美貴さんオフィシャルブログより)藤本美貴さんと庄司智春さんは2006年7月に結婚し、2012年に長男、2015年に長女、2020年に次女が誕生しています。YouTubeでは家族で過ごす動画や、飾らない夫婦のやりとり、視聴者からのお悩み相談など様々なコンテンツが大人気に。中でも夫婦のデート動画はファンの多いシリーズ。最新の夫婦ドライブ動画では、かつての離婚危機が明かされました。庄司さんが旅番組のロケでモンゴルに滞在し、乗馬した体験について「違う人生みたいだった」「俺が俺じゃないみたいな不思議な感じだった」と回想すると、「私も馬に乗りたい!」と笑顔でアピールする藤本さん。すると庄司さんから、すかさず「馬に乗ったじゃん。俺に乗ってさ、Tシャツびりびりにしたじゃん」と鋭いツッコミが入りました。Tシャツをびりびりに破くとは穏やかではありません……一体何が起こったのか?それはかつて盛大な夫婦喧嘩をしたときの出来事だといいます。藤本さんは「馬乗りね。ケンカして、死んだふりしたから庄司に乗っただけ」と反論、口論の末に庄司さんが死んだふりでその場をやり過ごそうとしたことに激怒した藤本さんが、馬乗りになって「死んだふりしてんじゃねえよ!」と胸ぐらをつかんだという強烈なエピソードが披露されました。庄司さんは「めちゃめちゃ怖かった」、藤本さんは「後にも先にもあの1回だけ」「死んだふりをされて、『すっげぇ気持ち悪い』と思った」と、それぞれ当時を回顧。藤本さんは「そのあと仲直りしたときにも言ったけど、『気持ち悪いしむかつくから、二度とやめてね』って」と明かしたうえで、「懐かしいな、今となってはいい思い出だね」と締めていました。動画本編の最後には、藤本さん主観の映像に切り替わり、庄司さんの上に馬乗りになって当時の様子を再現する一幕も……。そんな喧嘩もあったとはいえ、今も仲睦まじい夫婦のやりとりに、「将来はこういう夫婦になりたい」「裏表もないご夫婦で好感が持てます」「これを笑いに変えられるって本当に素敵な夫婦」「夫婦関係で悩んでたけど、ミキティたちもこんな喧嘩したことあると思ったらもう少し頑張ってみようと思えました」というコメントが寄せられています。
2023年09月07日2023年8月30日、お笑いコンビ『チョコレートプラネット』が、YouTubeチャンネル『チョコレートプラネット チャンネル』を更新。動画の中で、長田庄平さんは「昨日すごい体験をした」と、暗い夜道で起きた出来事を語りました。暗い夜道で、謎の声を聞いたチョコプラ長田ある日、薄暗い住宅街の中を、歩いて帰っていた長田さん。突然「すみません…助けてください」と、どこからか高齢女性の声が聞こえました。振り向いても人の気配はなく、道沿いに立つ家も真っ暗だったため、長田さんは恐怖を感じたといいます。しかし、真っ暗な家をよく見てみると、なんと窓からおばあさんが声をかけていたのです!おばあさんいわく、入浴中に、外から扉の鍵がかかってしまい、2時間ほど閉じ込められていたのだとか。※写真はイメージほかの人の助けを呼ぼうとする長田さんに「合鍵がある」と告げるおばあさん。長田さんは裸のおばあさんを気遣い、窓から自身の上着を渡した後、合鍵を使ってすぐに助けに向かいます。風呂場に着くと、上部がゆがみ、かみ合っていない状態の扉を発見。扉が開かないのはこのためだったようです。長田さんは、かみ合っていない扉を叩いて直し、おばあさんを無事に救出しました。おばあさんから感謝の言葉を伝えられ、名前を聞かれた長田さんは…。長田っていう者なんですけど…。チョコプラのラ#295「長田が体験した不思議な話」※延長ありーより引用自身が芸能人だということは明かさず、謙虚に名字だけを答えたそうです。おばあさんの体調も問題なさそうだと判断した長田さんは、脱衣所から無事に出てくるのを見届けた後、帰ったといいます。ただ助けるだけでなく、何も着ていないおばあさんに上着を渡したり、体調を心配したり、さまざまな気遣いをみせた長田さん。とっさの心優しい行動に、視聴者から称賛の声が多く寄せられていました。・怖い話かと思いきや、長田さんの人柄が現れたすごくいい話でした。・勇敢に人助けをされる心優しい長田さん、最高にかっこいいです!・夜に外で「助けてください…」と聞こえた時点で、私だったら怖くて逃げてしまうと思う。・ずっと暗いお風呂に入っていたなんて、不安だったろうに。そこに現れた長田さんはまさにヒーローですね!長田さんのように、困っている人を見つけたら、迷わず手を差し伸べることができる人でありたいですね。[文・構成/grape編集部]
2023年09月05日理想的な住まいの完成かねてより「新居を建設中」と明かしていた菊地亜美さん。このほど、ついに新居が完成し、YouTubeで夫と一緒に完成直後のルームツアーを動画を公開しました。菊地さんは初めてイチから家を建てて、「家づくりして思ったのは本当にハウスメーカーさんとか建築士さん、職人さんに、本っ当に感謝。もうこの家があるのは、皆さんのおかげっていう気持ちになるよね」と感動。夫婦そろってホテルライクなインテリアが好みだといい、大理石調のタイルや柄タイル、間接照明をふんだんに使いこだわりを詰め込んだ新居は、理想通りのおうちになったようです。玄関は大きなFIX窓から光が降り注ぎ、とても明るい印象。床と壁は白っぽい大理石調のタイルで清潔感たっぷりです。菊地さんがずっと憧れていたという大きな半円型の全身鏡も設置され、まるで海外のホテルのよう。大容量のシューズクローゼットも完備しています。菊地さん専用のクローゼットルームは6畳の広さで、「どんな洋服が多いか全部測って高さを決めた」というクローゼットとジュエリーボックスまでオーダーメイドで、菊地さんにとって一番使いやすい仕様になっているというから羨ましい!リビングにも「結構こだわった」と言い、こちらも豪華なホテルテイストが満載。リビングフロアは階段で少し下がる落ち着いたつくりに。床材は、ダイニングはグレーがかった色味のフローリングシート、リビングは同系色のラグが敷かれています。フローリングは本物の木の方が経年劣化を楽しんだり、木の風合いから温かみを感じたりできますが、手入れが大変という難点もあり、敢えてシートを選択したと明かしました。ベースとなる色味はシックな黒・グレー・白で、それ以外に大きめの柄タイルをたくさん使っても上品にまとまるように計算し尽くされているこだわり空間です。キッチンもまた、菊地亜美さんがこだわったところ。天板も大理石調でスタイリッシュな印象です。シンクは角が丸くなっているものが多いですが、菊地さんは角ばった長方形をセレクト。「正直、丸の方がお手入れはすごく楽だし角ばっていると四隅に汚れがたまりやすいかなというデメリットがあるけど、夫婦で掃除を頑張ろう!」「はい」と、夫婦で誓いあっていました。このキッチンもやはりオーダーメイドで、タッチ式水栓やIH、大容量の食洗機、収納できるレンジフードなど最新の設備が搭載され、とても使いやすそう。キッチンの背面はすべてオーダー収納となっており、パントリーのほか、冷蔵庫などの家電もここに入ります。ここまでかなりラグジュアリーな雰囲気が漂う豪邸ですが、家族だけのプライベートスペースとなるバスルームは、お掃除しやすいように極力シンプルにまとめたそう。ただ、「洗面台は渋滞しやすいので横幅長めに」「鏡も大きく、使いやすさ重視の三面鏡」「コンパクトなハンガーラックを天井からつるして、乾燥機を使えないものを干す」などなど、快適に生活するためのポイントは押さえまくっています。長女が成長したときのため、洗面所とお風呂のあいだに扉つきの脱衣所を設けたことも大きな特長。というのも、思春期になったらパパが洗面所を使っているときにお風呂に入るのも憚られるため、ここに一枚扉があるだけでもだいぶ違うと考えたからだといいます。このルームツアー動画には「全てが素敵すぎて、理想すぎて感動しました!!私もこういうお家に住みたい」「シンクのお掃除を“二人で頑張ろう”というところに本当に仲の良さを感じた」「思春期の娘のための父親対策すごくいい!!」「豪邸なのに嫌味が無いのなんでだ」といったコメントが寄せられました。
2023年09月05日映え間違いなし⁉ おしゃれなアレンジレシピYouTubeでメイクやコーデ、お悩み相談などの動画を公開してきた紗栄子さんが、初の料理動画 をアップ。自身が経営する牧場「NASU FARM VILLAGE」で販売しているニンジン、ビーツ、カーボロネロのドレッシングとブルーベリージャムを使ったアレンジレシピを披露しました。アレンジレシピとして、それぞれのドレッシングにヨーグルト大さじ1、マヨネーズ大さじ2を混ぜれば、バーニャカウダのディップに早変わり!紗栄子さんも「おいしい〜」「それぞれ(のドレッシングに使われている野菜)がやっぱり効いてる!」と絶賛です。続いて、ブルーベリージャムを使った「グリルチキンのブルーベリージャム添え」。まずはブルーベリージャム大さじ3、バルサミコ酢大さじ1、白ワイン大さじ3、しょうゆ大さじ1をフライパンに入れ、弱火で1分ほど加熱します。バター15gを追加してさらに2分ほど煮詰めたら、フレッシュブルーベリーを5〜8粒程度入れて全体に火を通します。できあがったブルーベリーソースを、こんがり焼いたグリルチキンにたっぷりかけていただきます。フレッシュブルーベリーの果肉感がほどよく、やさしい甘みと塩辛いグリルチキンの相性バッチリ。また、フレッシュブルーベリーとジャムに入っているブルーベリーの違いも楽しめるそうです。できあがったソースを試食しながら「美味しい~これ何が入ってるの?」とボケまくる紗栄子さん。「材料3つしか使ってないのに!」と美味しさに感激の様子でした。ドレッシングやジャムが一気におしゃれなテイストになるアレンジレシピは、おもてなし料理に使うと映えそうですね。
2023年09月04日「何で妻を改善させようとしてるのかが謎」(※画像は藤本美貴さんオフィシャルブログより)藤本美貴さんはYouTubeで子育てや夫婦関係などさまざまなお悩みに回答。「ザ・正論」スタイルの回答が視聴者に人気です。そんな藤本さんが男性視聴者から“女性への不満”を募り、それに対する意見をズバッと述べる動画を公開。反響を呼んでいます。「両者に非があってもこちらが謝るまで謝らない」と感じているという男性視聴者の不満に藤本さんは、「男性の方が謝ってあげたらいいじゃん」としつつ、「どちらが先に謝るか」よりも「謝った後に、何が嫌だったか話し合うことが大事」とアドバイス。藤本さんと夫の庄司智春さんは、ケンカになっても「どっちも最終的には謝る」そうです。「娘の『お父さんには何言ってもいい』というメンタル」に不満を感じている男性の声もピックアップ。これに藤本さんは「奥さんが悪い」「旦那さんをバカにしていい対象として家の中で扱ってる」とし、「家族をイジりの対象にする必要は全くない」とピシャリ。もし娘が父親をいじっていたら、母親が「それ違うよ」と注意することが必要だといいます。一方で、「家事を改善できると思って指摘すると怒られること」が不満だという男性には「改善したものをあなたがやればいい」「何でこっち(妻)を改善させようとしてるのかが謎」と一刀両断。夫に効率的な家事のやり方を提案された場合、妻は「文句言うならやれよ!」と感じるのだと説明していました。夫が自ら実践した上で「この方が楽だったから、やってみたら?」と提案されるのであれば、試してみようかなと思えるといいます。藤本さんは普段は女性の意見を耳にすることが多いものの、今回、男性視聴者のさまざまな声を聞いて、「学びになった」「受け止めるかは置いといて、意見として聞くのはいいかな」と感じたと話していました。
2023年09月03日ハマらなかったところを「ダメ」とするのでなく……梨花さんは2010年に一般男性と結婚し、2011年11月に第一子となる男の子を出産。現在11歳となる長男は今年5月にハワイのスクールを卒業し、梨花さんのInstagramにもたびたび登場しています。あるテレビ番組で子育てについて話したところ大変反響が大きかったといい、梨花さんは「子育ての話は一番炎上しやすいのよ」と言いながらも、「でも今日は話しちゃう♡」とYouTubeで自身の子育てで大事にしていることを明かしました。全身全霊で息子さんと向き合っている梨花さんが明かした、子育てで1番大事にしていること。それは「自信を持たせてあげること」。するとやがて、それは親の自信にもつながるのだと語ります。自信のないところから自信を持てるようになったとき、人は「魔法をかけたぐらい変わるの。別人になるからね」と、梨花さんは断言。「叱らない教育がいいと言ってるんじゃなくて、子どもの(その場所や)その人たちの求めている何かにハマらなかったところをダメとして自信をなくしていくんじゃなくて、長所にフォーカスしていきたい」と言い、長男が小学1年生の頃の印象的だったエピソードを話してくれました。それは、学校でのとある場面。クラス内で1つのことをやって次のステップに行くタイミングで、長男はまだ作業が終わっておらず、次の工程に移りませんでした。すると先生は「その集中力って最高ね」と言ってくれたのだとか。「学生生活をしていくなかで、みんなが1を終わって2にいかないといけないときに、2にいくことも大事だよね。でもこの集中力も結構いいところだからどうしていこうか?みたいに言われた」「その言い方って、最高でしょ?」と、先生の言葉にとても感銘を受けたという梨花さん。一方で、もし「あなたのお子さん、みんながこっちにいってるのに、まだこっちやっててみんなに迷惑かけてるんですよ」と怒られたら、「もうほんとにすみませんってなるじゃん……」と、言い方ひとつで子どもも親も随分変わることを実感したそうです。子育て1人目のときは特に、我が子の発達を他の子と比較して不安になってしまうことがあります。梨花さんは、「あの子はおむつ外れてるのに、うちはまだおむつが外れていないというのが事の始まりなのよ」「あの子は話しだしたのに、うちはまだ話せないとか、自転車に乗れた、乗れない。比較対象があると親も自信がなくなって怒る数が増えていく。そうすると子どもももっと自信なくなっていって、親も自信がなくなっていって泥沼になっていくわけ」と自論を語ります。50歳になる梨花さん自身もまだ成長途中であり、「怒ってともに自信をなくしていく人生なら悲しすぎるから、いいところに目を向けて、少しでも自信を持てる生き方をしていってほしい」と息子さんへの思いを明かしました。
2023年09月02日子ども2人の同時体調不良は「あるある」(※画像は川田裕美さんオフィシャルブログより)川田裕美さんは2019年に一般男性と結婚し、2020年に第一子の長男、2022年に第二子の長女を出産。YouTubeでは子育てに関する等身大のエピソードや情報を発信することも多くあります。そんな川田さんには視聴者からたくさんの質問が寄せられているといい、動画では質問に回答するかたちで3歳長男と1歳長女の2歳差育児について明かしました。自身と同じく2歳差育児をしている人からの「2歳差育児、つらくないですか?」という質問に「もちろんつらいときはあります」「2人とも手がかかります」と率直に回答した川田さん。つらいときは、先輩ママにもらった「かわいいときは一瞬しかない」という言葉を支えに乗り切っているといいます。また、「2歳差育児で子どもが体調不良になったときが不安。その際の注意点を教えてほしい」といった質問も寄せられました。子どもが同時に体調不良になるのは「あるある」だとし、「そうなったときにどうするのか」が大事だとアドバイス。「万が一」ではなく、「あるだろう」と想定して、その場合の仕事をどう調整するか普段から夫とよく話し合っているとか。子どもの急な体調不良に備えて「いろんなパターンを考えておく」そうです。子どもの食事に関する質問にもたくさん回答しています。長男のときは離乳食や幼児食のレシピ本などを参考にしていたものの、長男は偏食気味で本に書いてある通りには進まなかったと言い、長女のときはもう本などを参考にすることはやめに。現在はお腹が弱い長女のために柔らかめのご飯を用意し、大人用のおかずを少しずつ与えたりしているとのこと。「離乳食を全然食べない」という悩みに対しては、長男は食べムラがあったので、長男の離乳食についてはマイペースに進めるようにし、1歳過ぎてからも適宜フォローアップミルクを与えるなどして栄養を補っていたそうです。ちなみに、食事作りの買い物と献立決めでは「献立を決める」のが先で、普段は「冷蔵庫の中身をチェックして足りないものだけを買う」という川田さん。子どもたちの食事は基本的にフリージングしてストックしているそうです。忙しい日は料理せず、デリバリーやお惣菜で済ませることもあるそう。無理して自分を追い詰めず、頼れるものに頼りつつ少しでも負担を減らすことは、家族みんなが笑顔で過ごすために大切なことですよね。(大人のごはんも美味しそう!※画像は川田裕美さんオフィシャルブログより)(離乳食作りの様子。塩抜きしたしらすを裏ごし※画像は川田裕美さんオフィシャルブログより)フリージングした離乳食やおかず、解凍のコツは?離乳食をフリージングしておくと、支度が楽になって便利ですよね。ただ、冷凍したものを自然解凍するのはNGだということはご存じでしょうか。解凍の基本は、食べさせる量を取り出し、電子レンジや鍋などで再加熱するという2ステップだけでOK。心がけるべきは、決して自然解凍はしないこと。自然解凍では水分が溶けて水っぽくなってしまうだけでなく、冷凍中に繁殖した雑菌でお腹を壊してしまう危険性もあるためです。おいしく安全に食べるためにも、解凍の際は熱々にしっかり加熱しましょう。鍋などで解凍するときは、汁気をひと煮立ちさせるのが加熱の目安です(もちろん食べさせる時には適度にさまします)。また、食材の状態や電子レンジの種類によっては、どうしても加熱ムラができてしまうことも。加熱後は全体を混ぜ、まだ冷たい部分や加熱が足りない部分があれば10~20秒ずつ加熱し、混ぜながら様子を見ていきましょう。全体に十分に熱が通ったらOKです。参照:保存版|離乳食のフリージング術6つと失敗しない解凍のコツ【管理栄養士監修】
2023年08月29日冷凍うどんが絶品贅沢メニューに!俳優として活躍する傍ら、料理家としてもさまざまなレシピを考案している速水もこみちさん。冷蔵庫にありそうな食材で作れる、冷凍うどんを使ったアレンジレシピを紹介しています。はじめに「ナポリタン風アレンジ」のレシピから。材料は冷凍うどん1袋、玉ねぎ、ウインナー、ピーマン、ケチャップ、バター、塩胡椒です。まずは冷凍うどんを電子レンジで解凍し、その間にピーマンを細切り、玉ねぎを薄切り、ウインナーをななめ切りにしておきます。お好みでキノコ類を追加してもOKです。油をひいたフライパンで具材を炒め、ケチャップを加えてさらに炒めます。そこに冷凍うどんを追加して少し火力を弱めながら炒め、塩胡椒とバターを入れて、さらにケチャップを追加してできあがり。「カルボナーラ風うどん」は卵2個とたっぷりの粉チーズを使った濃厚メニュー。材料は冷凍うどん1袋、卵2個、ベーコン、粉チーズ、バターです。ベーコンを厚めにカットし、バターをひいたフライパンで炒め、解凍済みの冷凍うどんを投入。うどんにベーコンの油とバターの旨みを吸わせるようなイメージで炒めましょう。ボールに溶き卵とたっぷりの粉チーズを混ぜたものを用意しておき、そこに炒めたうどんとベーコンを入れます。卵が固まらないように手早く混ぜ、最後に黒胡椒をたっぷりかけて完成です。和風のアレンジレシピを楽しみたいときにピッタリなのが「たらこパスタ風うどん」。材料は冷凍うどん1袋、たらこ2腹、大葉、マヨネーズ、バターです。大葉をざっくりとカットし(千切りにすると食べるときにダマになりやすいのでNG)、たらこは包丁で切れ目を入れて中身を取り出します。フライパンに、油代わりのマヨネーズをたっぷりひいて、たらこを炒めます。そこにバターを入れて、マヨネーズも追加で投入。解凍したうどんと塩胡椒少々を入れて炒め、お皿に盛り付けた後に大葉をかければできあがり。手軽に食べられる冷凍うどんですが、アレンジの幅が広がるとより活用したくなりますよね。
2023年08月28日「お弁当も不安だわ、暑すぎて……」(※画像は辻希美さんオフィシャルブログより)辻希美さんは、次男の昊空(そら)くんが学校行事で1泊2日の移動教室に参加するため、お昼ごはんとして持って行くお弁当を早朝から準備。「思っていたより出発時間が早かった」と言い、朝4時半起きです。しかも前夜、21時半には寝室に行った昊空くんですが、楽しみな気持ちとともに緊張・不安もあったのか、寝ようとしても全然眠れなくなってしまい、「頑張ってたけど1時ぐらいまで眠れなかった」のだそう。もちろん辻さんも、昊空くんが寝付くまで眠れず、その後も「寝なきゃ寝なきゃと思ってたら、寝れないループがうつっちゃって2時間とかしか寝られてない……」とかなり睡眠不足の様子。辻さんは手際よく調理を進めながら、「いやわかるんよ。移動教室とか運動会とかの前の日に、寝よう寝ようと思うと余計に寝られなくなっちゃって、負のループみたいな感じになっちゃうの。めっちゃかわいそうだったんよね……絶対眠いと思う今日」と、昊空くんへの心配を口にします。しかもその日は早朝からすでに猛暑の気配があり、予報では気温35度超え。「普段は車酔いしないけど今日はしちゃうかも」「ハイキングもあるし寝不足で暑いの大丈夫かな」「(おかずの)玉子焼きも、暑いから『よく焼き』しておきたいよね。お弁当も不安だわ、暑すぎて……」と、心配事は尽きません。ただ、そんな昊空くんに喜んでもらうべく、辻さんは「キャラクターが好きって言ってるうちに作ってあげたいなって」とキャラ弁に挑戦。コロナ禍で様々な学校行事が中止や変更になるなどして、昊空くんにはキャラ弁を作ってあげる機会がなかなか訪れなかったのだといいます。おかず自体は、玉子焼き、鶏のからあげ、飾り切りしたソーセージとハム、ミートボール、ブロッコリー、鮭フレークをまぜたおにぎりとスタンダードなもの。ただし、おにぎりを海苔・スライスチーズ・カニカマ・ハムを使って彩り、昊空くんが大好きなポケットモンスターのキャラクター「ホゲータ」を作るのです!事前にInstagramでホゲータのキャラ弁投稿を調べ、事前準備は万端。とはいえ、キャラクターの顔というのはバランスをとるのがなかなか難しいもので、つまようじ等を使って海苔やチーズを切り抜きながら「違うな~」と何度もやり直し、悪戦苦闘です。「すごい簡単に見えるから油断した。最近キャラ弁を作ってなさすぎて」「もっと今まで細かい作業やってきたのになんか全然できない」と言いつつも、最後にはキャラクターの表情をバッチリとらえたお弁当が見事に完成!そこへ起きてきた昊空くんは、お弁当を発見し「ホゲータ!すごい!! 食べるのもったいない!!」と大喜び。あまり眠れず不安な気持ちもあったかもしれませんが、きっとこんなお弁当ならお昼にお弁当箱をあけるのが楽しみですよね。バッグにたっぷり保冷剤を入れて、酔い止め薬を与え、学校まで送り届けた辻さん。他の子どもたちも家から送り出し1人、お弁当の残り物で朝ご飯を食べながら「子どもが夜眠れない負のループになっちゃったときって、どうしてあげることもできなくてかわいそうだなと思いながら早く寝てくれって思って。あれってどうしたらいいのかなあ……」とつぶやいていました。(※辻希美さんオフィシャルブログより)(長男の運動会では野球ボールのおにぎり。※画像は辻希美さんオフィシャルブログより)(長女にはキュートなサンリオキャラ♡※画像は辻希美さんオフィシャルブログより)あまりに気温が高すぎてお弁当が傷まないか心配……気温が35度を超す日も珍しくなくなってしまった日本の夏。こうも暑いと、子どもに手作りのお弁当を持たせて大丈夫なのか心配になる人がとても多いでしょう。お弁当を食べるのは作ってから数時間後ですし、大抵の場合は冷蔵庫に入れておくわけにもいきません。暑い中を持ち歩くこともあり、食材が傷まないかとても気になりますよね。食べ物が傷む主な原因は雑菌がついて増殖することですが、この増殖する条件が高い「温度」と「湿度」。しかし雑菌はどこにでもありますし、日常生活で完全にシャットアウトすることは不可能です。ただ、雑菌が増殖する条件である「高い温度と湿度」を抑えることで、食べ物の傷みを遅らせることはできます。雑菌を増やさないためにできる対策をしていきましょう。・お弁当箱のフタをするのは中身が冷めてから蒸気を逃がしてから閉めることで、お弁当箱のフタの内側に水滴が付くのを防ぎます。急いでいるのに中身がなかなか冷めないときは、お弁当箱に保冷材を当てて急冷却するなどの方法を試してみてください。・水分は拭き取る水滴が付くと、その水分で食物が傷みやすくなるため、食材についた水分はなるべく拭き取っておくと良いでしょう。水の出やすい生野菜などは避けましょう。・作り置きおかずは再加熱するおかず調理の際は中心部まで十分に加熱しましょう。作り置きして冷蔵・冷凍していたおかずも、そのまま詰めるのではなく再加熱しましょう。・通気性の良いお弁当箱を選ぶ通気性が良く、湿気が逃げて結露が付きにくい木などで作られたお弁当箱を選ぶと、雑菌の繁殖を抑えやすくなります。・手や食材、調理器具をしっかり洗う雑菌を「付けない」「やっつける」ことも大切です。手や食材をしっかり洗い、包丁やまな板などの調理器具、お弁当箱も清潔にしてから調理しましょう。参照:梅雨~夏は特に気を付けたい!傷みにくいお弁当作りのポイント
2023年08月24日「ふざけてるけど、すごいナイーブ」俳優の中尾明慶さんと2013年に結婚し、小学4年生の息子・トカゲくん(愛称)を育てる仲里依紗さん。この夏休みにトカゲくんは、9歳にしてアメリカで5週間のサマーキャンプを体験することになり、パッキングから見送りまで3本の動画をYouTubeで公開。仲さんはいつも一緒にトカゲくんを可愛がっている実妹とともにキャンプ地まで送り届けました。役者という仕事柄、地方ロケなどで家に帰れないこともしばしばですが、キャンプ期間中は電話などで連絡をとることも難しいため、息子にあてて手紙を書き、寂しいときに見てもらえるよう写真もいくつか印刷して渡せるように準備した仲さん。「ずっと大好きだよ、何日寝たら会えるかな」と寂しい気持ちを吐露し、「ふざけてるけど、すごいナイーブ」と心境を明かします。ニューヨークへ向かう機内では、寂しい気持ちでいっぱいの仲さんと対照的に、キャンプに向けて「やったー! 日本よりアメリカの方が好き」とワクワクしているトカゲくん。深夜にニューヨークに着き、翌日キャンプ地であるボストンに移動すると、野球にハマっているトカゲくんと一緒にメジャーリーグ・レッドソックスの試合を観戦するなど、キャンプに出発するまで束の間の観光を楽しんだそう。その後も、「何回寝たら会えるかを計算してみよ」とたびたび寂しさを覗かせる仲さん。「(キャンプ先には)公衆電話があるから、それでママやパパに電話して」と頼むと、トカゲくんは寝たふりをしつつ「ママと遊んでたほうが楽しいよ」とポツリ。しかし別れ際には、最後にほんのちょっと振り向いたぐらいで、前を向いて力強く出発していきました。一方の仲さんは「日本から応援してるからがんばってね、ママがんばるから」と、号泣。別れてからも流れる涙はなかなか止まらず、妹さんも「泣かないで、こっちまで泣けてくるから」「絶対に強くなって帰ってくるから」と慰めるほどです。トカゲくんを見送った後、ニューヨークのホテルに戻り「今はまだボストンとニューヨークだけど、(自分が)アメリカを離れるときにまたゴンってきそう。時差があると遠くなった感じがして」「無理だなあ、会えないと」と、せつない気持ちを抱えたままの仲さん。しかし自身は若くして女優になり15歳で上京、家族に見送られて振り向かずに行ったという思い出話を妹さんから聞かされると、「トカゲくんと同じじゃん!」とびっくり。「本当お姉ちゃんの子だよね」としみじみです。実は別れ際、トカゲくんは「僕が行ったら泣いちゃう? 泣いてるところを見たらどれぐらいママが僕のことを好きかわかるね」とこっそり仲さんに言っていたそうで、9歳にして大人びた発言をすることに驚いたとも明かしました。5週間という期間は長いですが、家族と離れて過ごす時間はトカゲくんを逞しく成長させてくれるのでしょうね。我が子の成長を喜びながらも寂しさに暮れる仲さんに、共感必至です。
2023年08月24日