スーパーフードには南米産が多い？ 2016にくるスーパーフードは？？

インカ帝国の時代から、力の源とされ、ビタミン、ミネラル、ポリフェノールが豊富で、高い抗酸化力やエイジングケアなどの美肌効果も期待できます。
などが2015年に多くみられましたが、これらをみると南米産の植物がとても多いですね。「スーパーフード」は他にもたくさんあります。注目されている南米産のスーパーフードをご紹介します。
■まだまだある南米産の「スーパーフード」

・マカ
アブラナ科の植物。タンパク質、鉄や銅、亜鉛などのミネラル、ポリフェノールなどを多く含んでいます。男性には、男性機能の向上、女性では、更年期障害の改善などが期待されています。
・カムカム
フトモモ科の植物。天然ビタミンＣが豊富に含まれ、高い抗酸化効果が期待されています。
・ゴールデンベリー
ナス科ホオズキ属の果実。インカ帝国時代から愛用され、「インカベリー」とも呼ばれている。食物繊維やビタミンＡ、ビタミンＣ、鉄分などをバランス良く含む高機能な果実です。
・紫トウモロコシ
その名も通り、紫色をしたトウモロコシのことで、ポリフェノールの１種のアントシアニンがとても豊富で、脂肪細胞が増大するのは抑制したり、肥満を抑える効果などダイエットにとても期待できるトウモロコシです。