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「dans la nature」 千葉奈津絵さんインタビュ…
2011年10月12日 20:00|ウーマンエキサイト
「dans la nature」 千葉奈津絵さんインタビュー!【オリジナルレシピ付き】
パンとお菓子のレシピ投稿サイト「キッチン」では、「dans la nature」 千葉奈津絵さんの特集がスタートした。
マフィンを中心にタルトやパウンドケーキなど、焼き菓子で評判の高い千葉さん。契約店舗やイベントでの焼き菓子の販売のほか、書籍装丁や映画『食堂かたつむり』などでも菓子製作を担当している。
初の著書となるレシピ&エッセイ集『ももの木 なしの木 りんごの木』(mille books)は10月10日に発売されたばかり。
今回千葉さんがご提案してくれたのは、「かぼちゃのクッキー」と「りんごとオートミールのケーキ」のレシピ。
千葉さんのオリジナルデザートレシピはこちら!
「キッチン」千葉奈津絵さんインタビューへ ≫
http://kitchen.woman.excite.co.jp/interview/rid_41733/
【お知らせ】千葉さんのイベント情報
『ももの木 なしの木 りんごの木』発売記念イベント
■巣巣の文化祭
『ももの木 なしの木 りんごの木』の販売のほか、本に使用された写真展も開催。
会期:10月1日(土)~23日(日)
場所:東京都世田谷区等々力8-11-3 1F
http://www.susu.co.jp/
このほかのイベント情報はこちら≫
取材/キッチン編集部
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千葉奈津絵
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