2023年3月28日 11:46
「春キャベツを見かけたら絶対作って」 スーパーが紹介するレシピに「これはあかんやつ…」
葉がやわらかく、みずみずしい『春キャベツ』。
暖かくなってくる頃に、スーパーなどで見かける機会が増えてきますよね。
スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウント(@maruetsu1945)は、春キャベツを使ったレシピを公開。
店で春キャベツを見かけたら「絶対に作ってほしい」一品だといいます。
レンジで作る『キャベツペペロンチーノ』
『マルエツ』が紹介したのは、春キャベツを使った『キャベツペペロンチーノ』。
なんと、火を使わず電子レンジだけで、簡単に作ることができるそうです!
【材料】
・キャベツ葉1~2枚
・ハーフベーコン5枚
・スパゲティ1束
・オリーブ油小さじ2
・塩小さじ1/3
・顆粒コンソメ小さじ1/2
・水250㎖
・チューブにんにく3cm
・黒コショウお好みで
・一味唐辛子お好みで
まず、キャベツをザク切りに、ハーフベーコンは1cm幅くらいに切りましょう。
次に耐熱容器を用意し、半分に折ったスパゲティ、オリーブ油、塩、顆粒コンソメ、水、切ったキャベツとベーコンを入れます。
耐熱容器をレンジに入れ『スパゲティの標準茹で時間+3分』の時間、加熱してください。