ロールキャベツを巻かずに作ると？　仕上がりに「簡単」「夕食に決まり」

ロールキャベツといえば工程が複雑で作るのが大変というイメージが強いのではないでしょうか。そこで、『キッコーマン』公式が教える『レンジで簡単♪巻かないロールキャベツ』を紹介します。

こだわりポイントは、失敗知らずの巻かない工夫。具材を重ねていくだけのため、失敗しづらいうえ覚えやすいレシピです。

『巻かないレンチンロールキャベツ』の作り方

ポイントは、トマトとチーズの２つの材料です。真っ赤に完熟した南欧産トマトの皮を湯むきしたカットトマトに、チーズはピザ用チーズと粉チーズを組み合わせています。

これによって、お手軽に本格的な味が楽しめます。

材料（４人分）

キャベツ３００ｇ

ピザ用チーズ８０ｇ

粉チーズ適宜

パセリ（みじん切り）適宜

（A）

豚ひき肉４００ｇ

塩小さじ１／２

こしょう少々

おろししょうが（チューブ）小さじ１

卵１個

（B）

デルモンテ 完熟カットトマト（３８８ｇ紙パック）１／２パック

マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ１

コンソメ（顆粒）小さじ２

おろしにんにく（チューブ）小さじ１

バター２０ｇ

つくり方
１キャベツは外側から１枚ずつはがし、７～８枚用意して水で洗う。