2023年7月30日 12:22
農家のおじいちゃんに教わった『夏野菜』の下処理テク 3選に「勉強になる」「すごい」
一部分だけでも丁寧に処理すれば苦み成分を取り出せるので、ぜひ実践してみてください。
夏野菜をもっとおいしく食べられれば、日々の食事のレパートリーも増えるのではないでしょうか。トウモロコシの粒を素早く取る方法やキュウリの苦みの取り除き方は、子育て中のママにとっても役立つ情報です。「子供にもっと野菜を食べて欲しい」と思った時にも、ぜひ役立ててみてください。
[文・構成/grape編集部]
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