2024年2月29日 17:31
「すべてが面倒に…」 炊飯器にブチ込んだ結果に「そんなんでいいのか」「いい錬成」
普段作らない料理に挑戦するのは、ワクワクして楽しいものです。
しかし、調理に面倒な工程や、分かりづらい部分があると、投げ出してしまいたくもなることでしょう。
コストコで買った米で作りたかった料理
大型スーパーマーケット『コストコ』で、興味本位からインド米の『バスマティ米』を購入した、マイヨ・ジョーユー(@Maillot_Joyu)さん。
インドや周辺諸国で食べられている炊き込みごはん『ビリヤニ』にしたいと思い、スパイスの調合を調べていたそうです。
ところが、途中からすべてが面倒になってしまったとか!
ニンニクやショウガのほか、各種のスパイスを用意する必要があるため、調理を想像するだけで疲れてしまったのでしょう。
『バスマティ米』1合と一緒に、レトルトの『ゴーゴーカレー ファイヤー 辛口』1袋と、バター20gを炊飯器に放り込み、普通に炊飯したところ…。
「信じられないことに、ビリヤニが完成した」
マイヨさんが食べたいと思っていた、ビリヤニらしきものが炊き上がっていました!
カレーには多種多様なスパイスが入っているため、ビリヤニの要素の大部分を満たせたのかもしれません。