セブンに「小さな五穀ごはんおむすび」登場 - レタス1個分の食物繊維入り

セブン‐イレブン・ジャパンは4月10日、雑穀を使用した「小さな五穀ごはんおむすび 大葉味噌」「小さな五穀ごはんおむすび 明太クリームチーズ」を全国のセブン‐イレブン店舗で発売する。

同商品は健康を意識し、白米に大麦、もち玄米、もち黒米、ごま、とうもろこしを混ぜたおむすび。家庭で炊くのは難しい雑穀入りの米を簡単に食べたいというニーズに応えるため、専用工場の設備を活かして、それぞれの特長を引き出す浸漬時間を置いて炊き上げるなど、おいしさにもこだわったという。

「小さな五穀ごはんおむすび 大葉味噌」(120円・税込)は、信州味噌・八丁味噌・西京味噌を使用したおむすび。大葉を1枚トッピングすることで見た目もインパクトのある仕上がりとした。

「小さな五穀ごはんおむすび 明太クリームチーズ」(130円・税込)は、人気のチーズと明太子を組み合わせた。具材のチーズは、醤油ベースの「かえし」と「かつおだし」に漬け込んでいるため、味わい深い仕立てになっているという。

両商品とも、1包装あたりレタス約1個分の食物繊維入り(レタス可食部21gを約1個分として換算)。