管理栄養士のレシピつき。栄養満点のダイエットスープで効果的に痩せる方法

■スープダイエットのメリットとデメリットは？

スープダイエットは、通常の食事の一食分を野菜たっぷりのスープに置き換えすることで、短期間で無理なく痩せることを目的にしたダイエットとのこと。

海外で、野菜をたっぷり使ったスープを活用した、肥満対策プログラムから発祥したダイエット方法とのことですが、その真相は不明のようです。

情報が少ないので、科学的な根拠を判断するのは難しいですが、野菜たっぷりのスープを食べると、ダイエットの味方になってくれる効果もあるので、スープを毎日の食事に上手に取り入れることはダイエットにとても良いと思います。

基本のスープのレシピは、トマトやキャベツ、玉ねぎなどを使った栄養価の高い１種類のスープ。材料を煮込むだけなので、自炊が苦手な方でも無理なく続けやすいのが嬉しいですね。

スープにすると野菜のかさがグンと減るので、より簡単にたくさんの野菜を摂取することが出来て、普段の食事で不足しがちな食物繊維を補えるのが魅力的です。

効果が出る理由

スープにはさまざまな野菜がたくさん入っているので、低カロリーでダイエットに効果的！ 野菜に多く含まれる「食物繊維」を効果的に摂れる点がポイントです。