大麦でダイエット＆デトックス効果に期待!? 太りにくい炭水化物を食卓に

パッケージに「白米のような大麦」と書かれているだけあって、味や食感もそれほど自己主張することなく、普通のお米のように食べられます。グルメな方の場合はわかりませんが、私は「食感がちょっと違うなぁ」というくらいで、気にせず食べられます。

また、水溶性の食物繊維にはコレステロール値を下げる働きがあるので、健康診断で引っかかってしまった方などは、主食の白米に混ぜることで、血液サラサラ効果も期待できるのではないでしょうか。実験的に、１日の規定量の半分や３分の１に減らして食べてみたのですが、規定量を食べたときほどの感動はありませんでした。

やはり量が減ってしまうと、体感できる効果も変わってくるようです。ケチらずきちんと規定量を、というのは食事もスキンケアも同じですね。

■炭水化物好きは、白米に欠かさず大麦を入れて

「太りたくない。でも、ご飯が大好き！」という方は、そのご飯に大麦を欠かさず入れることをおすすめします。

それほど高額なものでもないので、定期的に食べ続けて腸内環境を整え、不要なものを出していけば、美容にも健康にも徐々に効いてくると思います。大麦ダイエットを実践している人も一定数いるようで、自分の体質に合うようであれば、美容・健康効果を期待できるかもしれません。