ウエスト-５cm、体脂肪-10%。食べるの大好きでも成功するダイエット法

だから肉はOK、脂身も気にしない。よく鶏肉、卵、キャベツ、きのこ、もやしをごま油とニンニクで炒めて、めんつゆで味付けしたものをフライパン一杯分食べていた。

これだけ食べればごはんがなくても満足するし、美味しいのでストレスがない。飽きないようにキムチを入れたり、チーズを入れたり、味付けは比較的自由。

ささみやむね肉はさっぱりし過ぎて辛くなるので、基本的には手羽元や手羽中（手羽は安い）を使っていた。けれど、ささみやむね肉はフードプロセッサーで豆腐と混ぜて肉団子にすると、しっとりするので美味しく食べられる。

■どうしても糖質が食べたくなったら

「どうしても糖質が食べたい！」

と思ったときは、冷凍の糖質制限パスタを使った。

単価は１食分で100～200円とそこそこするが、外食するよりは安いし、太りにくいような気がする。

これも鶏肉やキノコの和風パスタ（バター醤油）にしてよく食べていた。
パスタ１食分で糖質は15g前後、通常のパスタの４分の１、ごはん一杯分の３分の１である。

同様に、甘いものが食べたい！と思ったら糖質制限チョコレートを食べた。ネット通販なら今やたくさんの糖質制限チョコレートがあるので、よりどりみどり、好きなものを選ぶと良い。