あの台湾美女も絶賛する「キウイ」は毎日食べたい美容食

■台湾美女がキウイを絶賛する理由

私が絶世の台湾美女だと思っているビビアン・スーさんが、以前とあるメディアでこんなことを言っていました。仕事で海外に行っていたとき、ダイエット中だったため、おやつにキウイを毎日食べていたら肌が劇的に白くなった、と。

１週間キウイを食べ始めて、周りに「化粧品変えたの？肌がすごく白くなった」とたくさん言われるようになってから、何が原因か探ってみたところ、毎日５個食べていたキウイではないかと気づき、それから毎日食べるようになったという内容です。

そこで私自身も昨年、夏の間だけキウイを多く食べてみることに挑戦。

まず、２日に１回ほど、夜のおやつとして食べてみたところ、明らかに肌の透明度が上がり、吹き出物の治りも早く、１週間くらいで目に見えて肌の調子もうなぎのぼり！続けていくと肌の赤みなどが治り美白効果も感じられるようになりました。

そこから紫外線対策として、夏の間はキウイをできるだけ毎日食べるようにしました。

以前ご紹介したトマトジュース美容も併せて行なっているので、私の場合は劇的に肌が白くなったというよりはトーンアップ、さらに吹き出物にとても効果があったように思います。

また紫外線アレルギーである私は、日焼け止めを塗っても日に当たるとすぐ赤くなり焼けてしまうのですが、その夏は夏の肌ダメージも、日焼けもあまり感じず過ごせました。

そこで今回は、私が試してみて感じたキウイの美容効果と、キウイの栄養素についてご紹介します。

■キウイのすごいパワー、その栄養素

キウイには、緑の果肉のキウイと黄色い果肉のゴールドキウイがあります。今回は、ビタミンC含有量の多いゴールドキウイを取り上げます。私が夏に食べていたのもゴールドキウイです。

もともと酸っぱいものが苦手でグリーンのキウイが苦手でしたが、甘みが強いゴールドキウイを食べてみると、あまりの美味しさに虜になりました。

このゴールドキウイは甘みが強いことが特徴なので、酸っぱいものが苦手な方でもとても美味しくいただけると思います。

そして私はゼスプリさんのゴールドキウイが栄養素も他と比べて高く、味も美味しいため好んでいただいています。またゼスプリさんはキウイについて独自の研究をされていて、とても勉強になるので、一部をかいつまんでご紹介します。まず、キウイには８つの重要な栄養素が含まれています。
・ビタミンC、食物繊維、葉酸、カリウム、ビタミンE、アクチニジン、ポリフェノール、有機酸

ゼスプリさんのキウイに１個に含まれているビタミンCはなんとレモンの８個分！
人の１日分の推奨摂取量を１個で補えるそうです。

ビタミンCは言わずもがな、美容には不可欠な栄養素なので、キウイ１個でこれだけのビタミンCを摂取できるのはとても手軽。

また、キウイに含まれているビタミンEはリンゴ７個分。アンチエイジングに効果のある抗酸化作用の高いビタミンEもビタミンCと一緒に摂取できるのは、忙しい現代人にとっては嬉しいですよね。

食物繊維も豊富で、むくみに良いとされるカリウムも含んでいるため、美容を意識するならもってこいのフルーツだともわかります。

■キウイ美容の注意点

美白にはビタミンCと言われるくらいなので、ゴールドキウイに含まれている豊富なビタミンCが、ビビアンさんに美白の効果をもたらしたと思われますが、キウイ美容を実践する上で何点か注意点があります。

まず、キウイはアレルギーになる方もいるので、少しでも違和感を感じたら食べることを控えてください。毎日食べることによってもともとアレルギーを持っている方が発症するケースもあります。

もう１点、キウイは紫外線を吸収しやすい成分（ソラレン）を含んでいます。そのため紫外線を浴びる前にいただかない方がベター。食後２時間くらいは紫外線を浴びない方が良いと思います。

私はほぼ毎日夕食後、１個をスプーンですくっていただいていました。半分に切るだけで食べられるので、果物の面倒な皮むきもいらず、とてもストレスフリーにいただけます。

外出が多かった日は、少し増やして１日２個にするなど、調節しました。普段から日焼け止めなどの紫外線対策をされているなら１日１個で十分だと思います。

またキウイはしっかり熟した方が美味しいです。冷蔵庫に入れておくと長持ちします。潰したキウイにハチミツを加えると発酵してとてもまろやかな味になるそうです。飽きたらサラダに加えたり、潰してヨーグルトにかける、ジュースにするなどして工夫しながらいただくのもオススメです。

サプリメントから摂るより、ビタミンCは美味しく手軽に摂りたい！と思われている方には特にオススメのゴールドキウイ。夏の間、日焼けや紫外線が気になる方は、普段の紫外線対策にプラス、ゴールドキウイを召しがってはどうでしょう？私は今年もゴールドキウイと一緒に夏を楽しく過ごす予定です。