体重2キロ減、ウエスト－3cm?! イケメントレーナーに教わる伊豆高原のダイエット合宿に潜入【前編】

■酵素は身体を作る大工さんこの二泊三日で痩せたとしても、その後の維持がなければダイエット成功とは言えないだろう。日常に戻ってからは、自分自身で管理をしていかなければならない。そのための知識を教えてくれるのもこの合宿の特徴だ。

酵素についての講義はその中の１つ。酵素とは“人間が生きるために必要なもの”なのだという。どのくらい必要なのか「家」で例えると、栄養素は「資材」に対し、酵素は「大工さん」の役割なのだとか。

必死に身体に必要な栄養素を摂取しても、大工さんである酵素が足りなければ家を建てるスピードは落ちる。そのため、どんどん栄養素だけが溜まっていき、痩せにくいからだになってしまうという。

そうならないためにも、必要な栄養素と一緒に酵素を摂取するのがいいのだが、酵素は熱に弱いので生のものを摂取するのがおすすめ。生野菜、果物や生肉、特にお刺身はベストなのだとか。

納豆や漬物、チーズ、味噌などの発酵食品にも多く含まれるので、手ごろなところで「毎日納豆を1パック食べる」というのから始めるのもいいかもしれない。

■LAVAビレッジ伊豆高原
住所：静岡県伊東市八幡野1298-99
公式サイト