驚きのカカオパワー【前編】チョコレートの凄い美容効果
ストレスを強く感じている人にビターチョコレートを食べてもらったところ、ストレスホルモンのレベルが下がそうです。疲れた時にチョコレートを食べてホッとするのは、この作用があるからでしょうか。
また、風邪等を引くと長引いて困る咳にもよいそうです。カカオに含まれるアルカノイドは、咳止め薬に含まれる物質コデインの成分でもあるので、お薬のような副作用がなく、美味しく食べられる咳止めとも言えます。(あくまでも、お薬の代替えにはしないでください!)
また、古代南米では、チョコレートは下痢などの腹痛にも効くお薬として重宝されていたという記録もあるそうです。カカオに含まれるポリフェノールは、体内のたんぱく質と結合し腸内の分泌物を整え、下痢の症状を抑える言われていて、食べ方によっては健康に良い影響を与えるではないでしょうか。
チョコレートには驚きのパワーが秘められていますが、チョコレートなら何でも良いわけではなく、健康に良いのはカカオ成分が高くてポリフェノールを多く含むビターチョコレートです。量も多く食べれば良いというわけではないので、適量を守って、美味しくキレイになりましょう。
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