オーガストハーゲスハイマーさんに聞くアンチエイチング食事法！ 【後編】

安田：女子はパスタ好きが多いので、それがちょっと難しいのですが…。


オーガスト：何でもムリをすると続かないので、週に1度は好きな物をどれだけ食べてもOKな日にしています。その日なら、カレーライスもラーメンもケーキバイキングも食べて大丈夫。普段、気をつけておけば1日暴飲暴食しても身体はダメージを受けにくくできています。

安田：それを楽しみに頑張れますね！　そして、甘いものはパンと同じく週に1度のお楽しみにします（笑）。

■フルーツや蜂蜜もNGフードオーガスト：「疲れたから」と、毎日少しずつチョコレートやクッキーを食べるのが、一番身体にダメージを与えます。それなら、週に1度思い切り食べたほうがいいんです。

安田：そうですね。つい、仕事の合間に食べてしまうのですが、もうやめます。

オーガスト：さらに、オーガスト流食事法ではおやつも大事。なぜなら、1日に3回の食事だと空腹時間ができてしまうからです。お腹が空くと脳が飢餓状態になり、さらに脂肪を溜め込もうとします。

安田：おやつといっても、何でもいいわけではないですよね。

オーガスト：もちろんです。おすすめは、老化防止をサポートするビタミンEをたっぷりと含むクルミやピーカンナッツなどのナッツ類。それから、ゆで卵やアボカドもいいですね。

安田：フルーツはダメでしょうか。