アスリート支援通じて見つけた安くてやせる食材「たまねぎ麹」
【3】青魚(イワシ・アジ・サバ・サンマ)
不飽和脂肪酸のDHA・EPAが豊富。中性脂肪合成の抑制や血栓の予防に効果的。
【4】卵
ビタミンCと食物繊維を補えば完全栄養食品。腹持ちがいいのはゆで卵。
【5】納豆
絶対常備してほしいイチオシ食品。でも、食べすぎは脂質過多のもと。
【6】ヨーグルト
ヨーグルトを最初に食べると、食後血糖値の上昇を抑え、太りにくい体をつくる。
【7】玄米
食物繊維が豊富でデトックス効果が高い。
ダイエットにはやせ物質の多い冷やご飯を。
【8】ブロッコリー
抗酸化力の高いビタミンACEや食物繊維、植物性タンパク質も含む“筋トレめし”。
【9】小松菜
カルシウムもビタミンAもCも豊富なベストオブ葉物野菜。ミネラルのバランスもグッド。
【10】パセリ
ビタミン・ミネラルの宝庫。パリコレモデルがスタイル維持のために食べる。
【11】たまねぎ
豊富なアリシンが、糖質の代謝を助けるビタミンB1の働きをサポートする。【12】トマト
抗酸化作用の高いリコピンが豊富。
常温保存で真っ赤に追熟させるとリコピン量がアップ。
【13】ごぼう
「食べすぎた」ときは、48時間以内にごぼうを食べてリカバー。