A型は豚肉、O型はパンに注意！「血液型別太りやすい食材」

〈注意したい主な食材〉：鶏肉／カニ／エビ／とうもろこし／そば／小豆／トマト／焼酎

【O型】

狩猟民族がルーツで胃酸が多く、肉を食べてもエネルギーとして消費するため太りにくい。気をつけたいのは小麦。グルテンに含まれるレクチンがインスリン代謝を妨げ、カロリーをエネルギーに変える働きが弱まる。

〈注意したい主な食材〉：じゃがいも／キャベツ／しいたけ／りんご／メロン／パスタ／パン／コーヒー

【AB型】

農耕＋遊牧民族の体質で両方の特徴をもっている。タンパク質は豆腐、豆乳、納豆などで補いたい。乳製品との相性も◎。手軽なエネルギー源のバナナだが、A型やAB型は脂肪として吸収してしまいがちなので気をつけよう。

〈注意したい主な食材〉：ウナギ／スモークサーモン／とうもろこし／炭酸飲料／かいわれ大根／小豆／バナナ／アボカド

「日本人に多いA型の理想の食事は、野菜と豆類中心の一汁三菜。肉類は注意が必要で、特に豚肉は脂肪として蓄積しやすい傾向があります。反対に、O型にとって肉は代謝を高めてくれる相性抜群の食材ですが、パンや穀類の栄養素は脂肪としてためこんでしまいます。B型は乳製品とは相性がよく、代謝を上げて細胞を活性化させます。