不調の元凶「心と体の“毒”」排出には食事の工夫がカギ

「私のクリニックには、動悸、めまい、不眠や不安など、さまざまな症状を訴える患者さんが毎日たくさんいらっしゃいます。診察していて感じるのは、もとをたどると『毒』をためすぎてしまったために、何らかの症状を招いている方が多いということです」

こう話すのは、工藤内科（福岡県みやま市）の工藤孝文院長だ。工藤院長が指摘する不調や病気の原因となる「毒」には大きく2つあるという。一つは「心の毒」、もう一つが「体の毒」だ。

「『心の毒』は心や精神をむしばんで、気力をなくす、やる気がなくなる、落ち込みやすくなるといった状態につながるもので、主にストレスが原因で蓄積するものです。いっぽう『体の毒』は、たまった部位から病気が発生します。糖尿病、がん、脳疾患、心疾患などは、どれも体の毒が蓄積された結果引き起こされる病気です。こちらは生活習慣の乱れからたまりやすくなります」（工藤院長、以下同）

どちらも、最初は「少し調子がよくない」「なんだかスッキリしない」程度の不調であるため、病院に行くほどではないとやり過ごしてしまうが、この段階からすでに「毒」はたまり始めている。自覚症状が現れる段階では、かなりの毒がたまっているというのだ。