トレンドは“無理なく健康的に痩せる”「満腹感」「飽きない」「健康的」を満たすダイエットフードとは?
や「一食置きかえダイエット」。食事の量を極端に減らしたり食事を抜いたりするダイエットよりも、食べる順番や食べる物を変えるダイエットにトレンドが移行しているようだ。
フードコーディネーター南恵子氏は、「ただ痩せれば良いのではなく、健康的にダイエットをしたいと考える女性が増えているようです。自己流の炭水化物抜きダイエットや、制限が厳しい無理なダイエットで失敗している女性が多いせいかもしれません」と考察している。
注目のスーパーフードは「スーパー大麦」
「今年試したい最新のスーパーフードは?」の質問には、半数以上が「スーパー大麦」と回答。
一般的な押し麦や穀類と比べて、食物繊維が多く含まれているスーパー大麦。食事として摂取すると満腹感も得やすく、食物繊維が多いとよく噛むことにもつながるため、食べ過ぎをおさえることにも役立つ。また、豊富な食物繊維によって、女性の大敵である便秘を予防できることも人気の理由のようだ。
ダイエットを成功させるポイントは、無理なく継続すること、そして健康的であること。おかゆやスーパー大麦を取り入れたダイエットで、理想的なボディラインを目指そう。
【参考】
※アイリサーチ
http://www.i-research.jp/
発酵性食物繊維に着目!おからと玄米を使ったカラダ想いのバウムクーヘン登場