【ファミリーマート】植物性由来の原材料を活かした、おいしい新商品7種を発売

植物生まれのショートケーキが登場！株式会社ファミリーマートは2025年3月18日（火）、同社が展開する『ブルーグリーンプロジェクト』シリーズ第5弾となる新商品7種の販売をスタートした。同プロジェクトは、環境に配慮した、地球にやさしい商品を展開している。

『植物生まれのいちごのショートケーキ～いちごホイップ仕立て～』は植物由来の原料で口溶けの良いふんわり生地を実現。ホイップクリームには豆由来のクリーム、アーモンドホイップ、いちごソースを使用している。販売価格は358円。沖縄を除く全国で販売される。

動物性原料不使用なのにおいしい！『植物生まれのとんこつラーメンみたいな旨だしラーメン』は植物由来の旨みエキスやオニオンパウダー、ガーリックパウダーなどを使用することで、とんこつスープ独特の風味やコクのあるスープを実現。

さらに、歯切れの良い細麺、紅ショウガ、大豆ミートを使ったそぼろなどを合わせ、とんこつラーメンらしい1杯に仕上げた。販売価格は550円。関東、関西、九州で販売される。

上記の他には、『植物生まれのシャインマスカットグミ』『植物生まれのガーリックライスおむすび』『植物生まれのソイチキンとバジルのサラダラップ』などのラインナップがある。

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※出典：プレスリリース