牛乳の代わりになる植物性ミルクダノンジャパン株式会社は、オーツ麦を原材料とする「ALPRO たっぷり食物繊維オーツミルク」2種、および大豆を原材料とする「ALPRO たっぷりタンパク質調製豆乳」の3製品を、2020年4月6日(月)より、出荷開始した。
近年、植物性の代替ミルクは世界的にも注目を集めており、健康・美容に対する意識が高い人や、牛乳アレルギー・乳糖不耐症の人からも支持を得てきた。
バランスの取れた食生活、その時の体調や気分、さらには不足している栄養補給など、さまざまなニーズで植物性ミルクを選ぶ人が増えている。
ALPROの「たっぷり食物繊維オーツミルク」と「たっぷりタンパク質調製豆乳」「ALPRO たっぷり食物繊維オーツミルク」は、なんと言っても食物繊維が豊富に含まれている事が特徴である。注目すべきは、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方がバランスよく含まれている点だ。
また、オーツ麦は、豊富な栄養素も特長で、食物繊維、タンパク質、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビオチン、マグネシウム、カリウム、カルシウム、鉄分、セレン、亜鉛、銅、リンなどがあり、それぞれが健康維持のための大切な栄養素である。