ランチで美人を目指そう!札幌市のセンチュリーロイヤルホテルは11月1日(金)から期間限定で、23階スカイレストラン「ロンド」と19階「日本料理 北乃路(きたのじ)」にて、女性の美と健康をテーマとした特別ランチ「美人ランチ」を提供する。
「美人ランチ」とは、北海道食品機能性表示制度「ヘルシーDo」の認定素材を用いたメニューを札幌市内のホテルや飲食店で提供し、広く知ってもらうことを目的としたシリーズ企画。今回で10回目の開催となり、11施設13店舗が参加する。
おいしくてヘルシーな贅沢ランチ23階スカイレストラン「ロンド」では、大豆由来のバター様食品「ソイレブール」や、ミネラルが豊富で“食べる輸血”ともいわれるスーパーフードの「レッドビート」などを使用した全5品を提供する。
開催期間は11月1日(金)~11月30日(土)。利用できる時間は11時30分~16時。価格は2800円(税込)となっている。
19階の日本料理「北乃路」では、オリゴノール入り玉葱ドレッシングを用いたレッドビートなどのサラダをはじめ、「がごめ昆布きざみ」をトッピングして楽しむ釜飯など全6品を用意した。
開催期間は11月1日(金)