健康的でおいしいおうちごはんを提案2021年2月18日（木）、株式会社ファンケルは、ヘルシーかつビタミンやミネラルなどを配合した栄養のあるレトルトカレー「彩り野菜カレー」を数量限定で発売する。
同社は、生活様式の変化によって、人々が家にいる時間が増えて、家で食事をとる機会が多くなっていることに伴い、冷凍食品や加工食品の摂取も多くなっていることに着目。
同製品は、2007年より数量を限定して不定期で発売されていたが、この度、自宅で栄養ある食事をとり、内側から健康的な美しさを保つのをサポートするため、再度発売することとなった。
1袋の内容量は200gで、3袋がセットになって、価格は税込み1,697円にて発売される。
1食で1日に必要な緑黄色野菜同製品には、同社の青汁の素材で、野菜の王様といわれる「ケール」が配合されている。それに加えて、カボチャ、インゲン、にんじん、トマトなどのビタミンやミネラルが豊富な緑黄色野菜が入っている。
この1食分で1日に必要な緑黄色野菜をとることができる。
また、このレトルトカレーは、畜肉や畜肉エキスを一切使用しておらず、1食当たりわずか約150kcalとヘルシーな設計である。
