「堀田勝太郎商店」の抹茶を使用『抹茶ののびーるクロワッサン』期間限定販売

株式会社アールベイカーは、ベーカリーカフェの「R Baker」、「Coccinelle（コシニール）」、「THE GROUNDS BAKER（ザ・グラウンズベイカー）」の全国45店舗にて、抹茶たっぷりの新フレーバー『抹茶のもっとのびーるクロワッサン』と米粉使用のクロワッサン『抹茶の米クロ』を期間限定で販売中である。

「R Baker」のパンは、こだわりの国産米粉をメイン材料として使用。オリジナル製法で米粉をブレンドすることにより、もっちり、しっとりとした食感が楽しめるパンを製造する。コンセプトは“心とからだにおいしいパンを”。からだにやさしい食材を使用することで、からだの中から健康を支えるパンを作ることを心がけている。

『のびーるクロワッサン』は、外側はクロワッサンのサクサク感が味わえて、内側はお餅のようにのびーる新食感が楽しめる。SNSでは、500万回再生、毎日5,000個が完売するなど、話題を集める看板商品である。

抹茶の濃厚な味わい×からだにやさしい「クロワッサン」今回、京都宇治の老舗「堀田勝太郎商店」の抹茶を贅沢に使用した『抹茶のもっとのびーるクロワッサン』が期間限定で登場。「堀田勝太郎商店」は、創業した天保年間（1850年頃）から4代に渡って、歴史と伝統を受け継いだ熟練の製茶技術を守り続けている。

サクッとした食感が人気の米粉のクロワッサン『米クロ』にも抹茶フレーバー登場した。「堀田勝太郎商店」の抹茶は、後火二度焙煎である。そのため、パンに練りこんで焼くと、パンの断面は鮮やかな緑色となり、風味も豊かになる。販売価格は、各390円（税込み）。

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：プレスリリース