100％豚足コラーゲンと野菜をたっぷり堪能できる新感覚鍋が登場新大久保にOPENした“14日間熟成させた黄金の高級サムギョプサル”が食べられる「熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 新大久保本店」を運営する株式会社YOPU。
今度は「熟成肉×新鮮野菜 ヨプの王豚塩焼 新大久保駅前店」にて、『究極の美人コラーゲン鍋』を2016年11月14日(月)より1日5食限定で販売する。
この鍋は、100％豚足コラーゲンと野菜をたっぷり堪能できる、女性に嬉しい内容となっているが、内容のこだわりぶりがまた凄い。
スープ、使用する食材にこだわった鍋『究極の美人コラーゲン鍋』に使用する肉は、そのうまみを引き出すために熟成室にて14日間の熟成を行った、岩手県産のブランド豚肉「岩中豚」のロースを使用している。
また、スープも豚足を10時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのさっぱりスープで、ニラ、もやし、にんじん、キャベツなどたっぷり盛られる野菜との相性も抜群だ。
美味しくヘルシーに『究極の美人コラーゲン鍋』を試そうコラーゲンたっぷりのさっぱり味のスープと熟成高級豚のロースや野菜本来の素材の味を楽しめるこの鍋。
女性には良いことずくめではあるが、手間をかけて作りあげた鍋だけに、1日限定5食と、早い者勝ち。
