女性料理家100人が認めたハインツ「大人むけのパスタ」、おいしさの理由とは？

味・香り・素材感を実食評価！ 女性料理家100人が「満足」と回答素材にこだわったプレミアムパスタソース『大人むけのパスタ』シリーズを販売する、洋風ソースメーカーのハインツ日本株式会社は、女性料理家102名を対象とした「パスタ」に関する調査を行った。

今回の調査では、女性料理家102人に『大人むけのパスタ』シリーズの3種類（牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ / 紅ずわい蟹のトマトクリーム / 粒たらこの十勝産生クリーム仕立て）を食べ、おいしさを評価してもらった。

「味・香り・素材感の総合的な満足度」を聞いた質問において、女性料理家102人中100人が「満足」と回答。女性料理家100人が、『大人むけのパスタ』シリーズのおいしさを認める結果となった。

また、女性料理家の98％が「素材の風味・旨味を感じた」、97％が「素材へのこだわりを感じた」と回答。具体的な声としても、「まずソースを袋から出した瞬間、素材そのものの香りに驚いた。
また、口に広がる旨味と鼻に抜ける香りも本格的でびっくりした」（フードコーディネーター）、「どれもコクがあり、奥深い味だと思った。原材料を見ても素材へのこだわりを感じる」