マルコメから糖質30%オフの糀甘酒が新登場!飲みごたえのあるスッキリとした甘さを実現
オリゼ菌+カワチ菌の使用で甘酒好きもうなる味わいへ今回の新製品『プラス糀 糀甘酒LL 糖質30%オフ』は、物足りないことが多いとされる糖質オフ製品を、甘酒好きをうならせる味わいに仕上げた甘酒。
この味わいを叶えるため、同社では、通常使用しているオリゼ菌に加えてクエン酸を生成するカワチ菌を使用。これにより、糖質オフ30%ながら飲みごたえのある、スッキリとした甘さを実現した。
同社では、甘酒愛飲者に新製品『プラス糀 糀甘酒LL 糖質30%オフ』のテストモニターを実施。それによると、新製品は「普段よりおいしい」「普段と同等においしい」が併せて64%となり、高い評価を得たとしている。
165mlに増量しパッケージ形状を変更「糀甘酒」の1.2倍の米麹を使用した「プラス糀糀甘酒LL糀リッチ粒」小容量タイプは、直近5か年において1000mlタイプの売り上げが伸長していることを受け、130mlから165mlに増量。また、持ちやすく視認性の高いパッケージへとリニューアルした。
(出典元の情報/画像より一部抜粋)
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※出典:プレスリリース