手ぶらで行けるビアテラスがオープン株式会社インデンスタイルは、2017年7月1日(土)より、「SORA TERRACEソラテラス ファーム&グリル」にて、夏季限定のビアテラスをオープンする。
JR南草津駅から徒歩1分というアクセスのよさに加え、滋賀県の美しい景色を眺めながら味わえる、ビルの最上階にオープンするビアテラスは格別だ。
準備も不用で、手ぶらでBBQを楽しめるコース(税抜き4,500円)を用意。また、テラス席だけではなく、店内でも同様のメニューを味わえるため、紫外線を避けたい人や、雨天時にも安心して味わえるのも魅力となっている。
美と健康をテーマにしたBBQBBQやビアテラスというと、肉をしっかり食べる、ハイカロリーなイメージが強いが、「ソラテラス ファーム&グリル」は違う。
テーマに『美×健康』を掲げた、女性目線にこだわったメニューを豊富に取りそろえているのだ。契約農家から直送された近江野菜を使用した、ヘルシーでおいしいメニューを堪能できる。
しっかり食べて美しく前菜にはイソフラボンを豊富に含んだ冷製豆乳スープや、近江野菜と生ハムを使ったメニューを用意。
メインはBBQらしく、自分で自由に焼くスタイルだ。