お鍋に花が咲く！『やわらかラムと彩り野菜の生姜豆乳鍋』

今年の鍋テーマは“be energy！”株式会社リン・クルーは、展開している和食居酒屋「かまくら」とハワイアンダイニング「モアナキッチンカフェ 名古屋店」において、『やわらかラムと彩り野菜の生姜豆乳鍋』を期間限定で提供している。

近年、フィットネス意識が高まっており、“食べて美しく健康的な体を創る”食事が好まれているという。今年の鍋のテーマは“be energy！”であり、しっかりと美味しくモリモリ食べられて、ヘルシーであることを目指している。

13種類の野菜とラム肉で健康的に美しく『やわらかラムと彩り野菜の生姜豆乳鍋』には、白菜・ロメインレタス・紅芯大根・むらさき大根・パプリカ・ミニトマト・マッシュルーム・ロマネスコカリフラワー などの13種類の野菜が入っている。野菜の彩りにより、鍋に花が咲いたようなビジュアルとなっている。

肉は、ヘルシーで良質のラム肉を使用し、体を優しく温めてくれる生姜ベースの豆乳スープで味わう鍋である。そして、“食べる美容液”とも呼ばれるフルーツのアボカドのほか、ファッロ、キヌア、ワイルドライス、ヘンプシード、アマランサスなどの栄養豊かな7種のグレインズを加えた。

『やわらかラムと彩り野菜の生姜豆乳鍋』の販売期間は、2018年10月1日から2019年2月28日までの予定。価格は、1人前1,922円（注文は2人前～）である。

（画像はプレスリリースより）

【参考】
※プレスリリース株式会社リン・クルー
https://rincrewcojp.wordpress.com/