どうせならヘルシーでおいしい牛肉を食べたい

好評の第二回企画おいしく、しかも健康に食べることが出来る阿蘇あか牛を提供する企画が、昨年に続き博多エクセルホテル東急で行われる。第一回の昨年は約千人が来場し、阿蘇あか牛を堪能した。

牛肉、というとカロリーも高く、不健康なイメージを持つかもしれないが、この阿蘇あか牛は黒毛和牛と比較をしても、ヘルシーな牛肉だ。【低カロリー】【低コレスト ロール】【高たんぱく】【高ミネラル】と言われるこの阿蘇あか牛を、この機会味わってみたい。

※画像は、博多エクセルホテル東急サイトより

ステーキセットがお得にこの企画に使われている阿蘇あか牛は、阿蘇大塚牧場から直送される。さらに、約1週間ドライエイジング（乾燥熟成）を施すことで「凝縮した肉の旨味」「酵素の働きで繊維が破壊された柔らかい肉質」に仕上がっている。

＜商品概要＞
期間：2013年4月15日（月）～5月5日（祝）の21日間
時間：LUNCH 11:30-14:30、DINNER 17:30-21:30
企画：“美味しく健康に”阿蘇大塚牧場直送あか牛コレクション
内容：熊本県阿蘇“大塚牧場”産直のヘルシーな「あか牛」を使用した商品を特別料金にて
＜商品詳細＞
◆鉄板あか牛モモ肉ステーキ150gセット
正規料金3,200円→特別料金2,100円34％off
◆鉄板あか牛ハンバーグステーキ180gセット
正規料金1,950円→期間中特別料金1,500円23％off
（株式会社東急ホテルズニュースリリースより引用)
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