銀座のホテルでカロリーかけ蕎麦1杯分のフルコース!
総カロリー360kcalはかけ蕎麦1杯分!隅田川のほとりにある東京・銀座のホテル「銀座クレストン」では、油と塩を極力使用しない、「総カロリー360kcal&塩分2.2g以下のフルコース」を2014年5月1日(木)から提供します。
総料理長の工夫でボリュームあるコースに「総カロリー360kcal&塩分2.2g以下のフルコース」は、総料理長の飯島 淳氏が長年の経験を生かし、「飲むサラダ」と言われているマテ茶を使用したスープや、肉を昆布で締めた後に蒸す工夫など、減塩しながらも美味しく、ボリュームのあるメニューを考案し、構成されたコースとなっています。
ダイエットに意識の高い女性の女子会にも糖尿病・腎臓病で食事を制限している方とも美味しい料理を楽しむことができるのが嬉しいのはもちろんのこと、美容やダイエットに意識の高い女性たちのための粋な女子会企画としても使えそうです。
総カロリー360kcal&塩分2.2g以下のフルコース
【期間】 2014年5月1日(木)~通年
【時間】 11:30~21:00※4日前までの要予約
【料金】 食事代8,800円(サービス料込・税別)~
【場所】 32階宴会場「すみれ」「さくら」
(引用:プレスリリースより)
【参考】
・銀座クレストン プレスリリース/Value Press!
http://www.value-press.com/pressrelease/125407
・銀座クレストン
http://www.crestonhotel.jp/ginza/