2014年2月5日 14:00
ビタミンCたっぷり!「ロー・カム・パウダー」発売開始
(画像はプレスリリースより)
上質なオーガニックのスーパーフード世界中から体に良いとされる植物を探しだし、見つけ出したスーパーフードを取り扱っている米国ナビタスナチュラルズ社のカムカムフルーツ粉末「CAMUPOWDER(ロー・カム・パウダー)」を株式会社LIVINGLIFEMARKETPLACEが発売開始した。
カムベリーとは日本ではカムカムフルーツ、カムカムなどの呼び名でビタミンCが豊富なことで知られている果物で、レモン果汁の50から60倍、、アセロラの1.5倍、バナナの200倍以上、レモンの56倍以上、オレンジの30から60倍のビタミンC含有量だ。
アマゾンの熱帯雨林、ブラックリバー地方に生息する小さくて低く滑らかな樹皮の木に実る。古くから先住民に利用され、先進国に高い栄養価が知られるようになってからは、野生のカムカムの絶滅が危惧されるようになり、栽培が奨励されている。4年から6年で実をつける。
ビタミンC以外にもアミノ酸のバリン・ロイシン・セリン、ビタミン、ミネラル、βカロテン、カリウム、ポリフェノール、フラボノイドも豊富に含まれており、抗酸化力が高くエイジングケアに期待できる。