ミニストップ、ヘルシーで話題の“希少糖”入りスイーツ「アサイー＆グラノーラ」発売！

（画像はプレスリリースより）

注目の甘味料”希少糖“入りスイーツ第3弾！ミニストップ株式会社は、オリジナルチルドスイーツブランド「Happyrich Sweets」から、次世代の甘味料として注目されている希少糖を使用したスイーツ第3弾を、2014年6月10日（火）から順次、国内のミニストップ（2014年4月末現在：2,199店）にて発売する。

希少糖とは自然界に存在量の少ない単糖（糖の最小単位）希少糖入りのスイーツ第3弾となる今回は、今、美容や健康にきづかう人に話題の「アサイー」と「グラノーラ」を使用したスイーツとなった。

よりヘルシーに、次世代の甘味料として注目を集めている「希少糖（D－プシコース）」が含まれたシロップ「レアシュガースウィート」にスイーツで使用する糖類の約31％を置き換えた。

希少糖は、現在、約50種類以上確認されており、そのなかの希少糖「D－プシコース」はでんぷんから作られた甘味料で、ノンカロリー、甘味は砂糖の70％程度、清涼感があり、キレのいい甘さがあるのが特徴だ。

ヨーグルト風味の爽やかな味わいのムース希少糖入りシロップ配合したバナナソースをベースに、フルッタフルッタ社のアサイー果汁を入れたアサイーソースを重ね、キウイ、マンゴー、白桃、赤すぐりのフルーツをトッピングした。