ビタミンC含有の果物イメージはレモン、でも実際はコレ！食品などの購入動向調査

どんな成分を重視して購入する？トレンド総研による、美容や健康に役立つ調査とは？トレンド総研は「消費者の食品および飲料の購入動向」に関する調査を実施した。20歳代～50歳代までの男性女性あわせて500名が調査の対象で、インターネットによる調査方法だった。

最初の質問「成分を見てドリンクや食品を購入した経験があるか？」について、全体の70％以上が【経験がある】と答えている。

また「飲料および食品のパッケージに記載されていると、買いたくなる成分は？」の質問では、1位【ビタミンC】2位【カルシウム】、3位【食物繊維】4位【鉄、鉄分】などの順位結果が示された。

さらに1位のビタミンCのイメージについてたずねると、もっとも多い答えは【レモン】だった。次いで柑橘類では【オレンジ】【みかん】などの声が聞かれた。

希望する成分が含まれる果物や野菜について、正しく理解している割合は？続いて「ビタミンCについて期待する効能は？」の問いには、【風邪などを防ぐ】【疲労を回復させる】【肌荒れを解消する】【美白】【アンチエイジング】などで、鉄に期待する効能は【貧血の解消】が最多だ。

さらに「これらの成分が多く含まれる果物や野菜およびその作用について、正しく理解しているか？」