ビューティ情報『もう知ってる?新たに注目を集めるスーパーフード「スピルリナ」』

2015年8月15日 18:15

もう知ってる?新たに注目を集めるスーパーフード「スピルリナ」

スピルリナの約60%から70%はタンパク質。大豆のタンパク質は16%、肉類で20%程度であるため、スピルリナのタンパク質含有量は突出して多い。それだけでなく、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富であり、これぞまさにスーパーフードだ。

スピルリナは乾燥させて粉末にしたものが販売されているため、スムージーや料理に入れて楽しむことができる。

(画像はプレスリリースより)

【参考】
・サニーヘルス株式会社プレスリリース(PR TIMES)
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000309.000001593.html

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