セージダスティン・フォフマンの「卒業」の挿入歌として有名になった「スカボロー・フェア」の中には「parsley, sage, rosemary and thyme」とセージが出てくる。
この歌は元々は英国の伝統的バラード。サイモンとガーファンクルは「parsley, sage, rosemary and thyme」を3枚目のアルバムのタイトルとしている。
この歌詞の中で、「parsley, sage, rosemary and thyme」は戦争によりエルフとなった少年が旅人に話しかけるのに対し、旅人は唱える魔除けの言葉。
つまりこの4つのハープは魔除けになるほどの効果があるもの信じられていた。
セージに関しては他にも、ペルシアでは「植えれば老いることなし」ともいわれている。
セージティー・ティーバッグシリーズサンドラは2月10日よりセージティー・ティーバッグシリーズを新発売した。
飲み味は、キリッとした清涼感とほのかな苦みがある。
有効成分はフラボノイド、精油、フェノール酸、カルノソール。エジプト産セージの葉部を日本で加工。
抗菌・殺菌力もあり、マウスウオッシュにも使用できる。
