ぷるぷる実感!「すっぽんとコラーゲンスープ」新登場!
「すっぽん」は、豊富なアミノ酸、不飽和脂肪酸、ビタミン、ミネラルなどを含み、健康や美容に良いことが知られているが、日常的に摂取することは難しい。
そこで、同社は手軽に簡単に美味しいすっぽんを提供するべく、国内最高水準の技術をもつ熊本県のすっぽん養殖場と契約し抗生物質を一切使用せずに育てられたものだけを使用し、素材にこだわった粉末タイプを実現した。
すっぽんの炊き出しにもこだわり、丁寧に下処理をし、調理工程ではにごりや苦味、渋みが出ないよう手作業で灰汁を取り除きながら温度管理を行い、じっくりと時間をかけて煮出しを行っている。
合成着色料・合成保存料・合成甘味料一切不使用国産すっぽんエキス末に加え、コラーゲン2000mgを配合し、女性の健康にも美容にも役立つ栄養が入った。
「すっぽんとコラーゲンスープ」商品概要
希望小売価格:1箱(9gx15包)3,600円(税抜)
1包(9g)あたりの栄養成分:(エネルギー29kcal、たんぱく質2.9g、脂質0.0g、炭水化物4.3g、ナトリウム541mg、コラーゲン2000mg)
(プレスリリースより引用)
180mlのお湯にさっと入れて溶かすだけで、手軽に美味しいスープとなるのはもちろん、スープ以外にもアレンジ次第で、鍋料理や、雑炊、麺類など様々な料理に使うことも可能だ。
さらに場所を選ばず、職場や外出先でも気軽に飲めるよう、粉末タイプを1杯分ごとに、持ち運びが可能な個包装になっている。
(画像はプレスリリースより)
【参考】
・岩谷産業株式会社ニュースリリース
http://www.iwatani.co.jp/jpn/newsrelease/detail.php?idx=1206
・イワタニアイコレクト
http://www.iwatani-i-collect.com/event/suppon_f/
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