美容食材「酒粕」をもっと身近に

酒粕生活、始めよう株式会社FARM8は、美容と健康への意識が高い女性に向けた酒粕クリームシリーズより、新商品「ホンノリカスカナ」を2016年1月12日（火）より販売する。

酒造りの工程の中で発生する酒粕。美肌や美容に効果が高いと話題となっている食材なのだが、レシピや利用方法がわかりにくく、日頃の食事に取り入れるのが難しいという声も。

新発売となる「ホンノリカスカナ」は、パンに塗ったりヨーグルトに入れたりするだけで簡単に酒粕が摂れる優れものだ。牛乳の優しい甘みが広がる練乳・チーズを使っていないのに味わい豊かなクリームチーズ味・飲み物にもよく合うジンジャーシロップの3種類から選べる。

料理が苦手でも大丈夫ディップとして野菜スティックと一緒に食べたり、クラッカーに添えたりしてもおいしい。ポタージュスープなどに入れれば風味もアップ。「ホンノリカスカナ」は料理が苦手な人でも、レシピいらずで使いこなせる手軽さだ。

1瓶100g入りで、賞味期限は30日（10度以下の冷蔵庫で保存）。価格はそれぞれ540円（税込）。「ホンノリカスカナ」はInstagramでも、おしゃれで簡単なレシピ例を紹介している。

（画像はプレスリリースより）

【参考】
・株式会社FARM8プレスリリース
https://www.value-press.com/pressrelease/154607

・「ホンノリカスカナ」Instagram
https://www.instagram.com/honnorikasukana/