伝統ハーブ使用のスパークリング株式会社伊藤園は、りんご果汁入りの和のハーブ炭酸飲料「紫蘇スパークリング」を1月18日（月）より全国にて発売する。
【製品概要】
製品名：紫蘇スパークリング
品名：炭酸飲料
荷姿：265mlペットボトル x 24本
希望小売価格（税別）：120円（プレスリリースより引用）
「紫蘇スパークリング」は、日本の伝統ハーブである紫蘇に、りんご果汁（1％）を加えた炭酸飲料である。
100％国産の紫蘇を使用原料は、国産の紫蘇を100％使用し、着色料は使用しておらず、紫蘇由来のシソニンという自然な紅色の色合いと風味が際立ち、心地よい清涼感のある紫蘇の香りに、りんご果汁の甘みを加え、まろやかで飲みやすく、すっきりとした味わいに仕上げられた。
紫蘇は、日本において古くから健康植物として利用されており、その栄養価は、カロテン、ビタミンB、カルシウム、鉄分などを非常に多く含んでいる、特に抗酸化作用の強いベータカロテンの含有量は野菜の中でもトップクラスだ。
また、紫蘇にはルテオリンという成分を含み、その栄養素は抗アレルギー作用や、抗炎症作用があることでも知られている。
日本伝統の知恵を生かした、りんご果汁入り和のハーブ炭酸飲料「紫蘇スパークリング」
