和歌山の幻のフルーツ「じゃばら」を使ったスイーツが休暇村紀州加太ホテルバイキングにて9/1より提供開始　～戸板女子短期大学とのコラボ企画～

じゃばら本舗https://jabarahonpo.com/
(2)ペットガーデン紀三井寺https://www.rakuten.co.jp./five-1/
・環境エクステリア(インドア及びアウトドア庭園、緑化)に
関する製品の卸及び小売り
URL ：https://jabarahonpo.com/

2007年 和歌山県より「子育て応援企業」に認定されました。
2018年 働くじゃばらが和歌山市チャレンジ新商品に認定されました。
2019年 経営革新計画が認定されました。
タイトル「じゃばら果皮を主成分原料に配合した新規性、
独自性の高いサプリメントなどの共同研究開発及び製造、販売事業」
2020年 ジャパンメイド・ビューティーアワードにて
「働くじゃばら＋(プラス)お米由来の乳酸菌K-2」が
『審査員特別賞』を受賞しました。

■じゃばらについて
和歌山県北山村原産の柑橘類の一種で、柚子よりも果汁が豊富で種が少なく、独特な風味のある希少な果実です。
「邪気を払う」から名付けられたとも言われ、縁起物として使われてきました。

＜研究結果＞
じゃばらの果皮粉末による、花粉症の症状緩和と、抗酸化力向上については下記資料ををご参照ください。