新ブランド『糀屋の和漢膳』の和漢膳スープをMakuakeにて先行予約販売開始！和漢膳と発酵の力で健康をサポート

有限会社こうじや(お弁当の万年屋)は、和漢膳食材と発酵の力で健康をサポートする「和漢膳スープ」を販売致します。
令和2年より続くコロナ禍により、飲食店をはじめとして様々な業界で大きな打撃を受けてきました。当社も例外ではなく、観光やイベントの自粛、学校の臨時休校等により、売上が大幅に減少する中で営業を続けてまいりました。
この状況を打開するべく、当社は新ブランド「糀屋の和漢膳」を立ち上げ、「和漢膳スープ」を販売することと致しました。
全国発売に先駆け、新商品応援購入サイト「Makuake」での先行予約販売についてお知らせ致します。


糀屋の和漢膳スープ

URL：https://www.makuake.com/project/koujiya/

- 『糀屋の和漢膳』 和漢膳スープの発売 -
新ブランド「糀屋の和漢膳」は、和漢膳プロフェッサー 宮澤 孝子先生監修のもと、当社在籍の管理栄養士2名がレシピ開発を行い、【和漢膳食材＋無添加＋発酵の力で体にやさしいスープ】の開発に至りました。
「糀屋の和漢膳」は令和3年度の「事業再構築補助金」の採択を受け、試作開発を進めてまいりました。
長引くコロナ禍で、健康について見直されるなか、“保存料・合成着色料・化学調味料無添加で作ったこだわりのスープを全国の皆様にお届けしたい”との思いから、新商品応援購入サイト「Makuake」