「CBDオイル×プロトン水×懐石料理」で美味しく、健康的に。「麺よし酒よし肴よし たいすけ」にて【CBD 爽健美 懐石コース】を2022年3月9日より提供開始！

OUT OF EARTH JAPANが運営する、山梨県河口湖にて営業している「居酒屋ハイスピリッツ」「麺よし酒よし肴よし たいすけ」は、新業態として「CBDオイル×懐石料理×プロトン水」の「CBD 爽健美 懐石コース」を2022年3月9日より提供開始いたします。

【新業態オープンの背景】
アメリカでの寿司修行経験を活かして、2016年に「刺身は醤油だけじゃない」をテーマにした異文化交流型居酒屋「居酒屋ハイスピリッツ」を開業。
2020年には、昼に鯛出汁麺、夜に居酒屋の「麺よし酒よし肴よし たいすけ」を料理長とともに開業しました。
お客様の健康意識の高まりを感じたこと、そして懐石料理人の力をさらに引き出すため、今回「CBD 爽健美」に取り組むこととなりました。
特徴は、「CBDオイル×懐石料理×プロトン水」をフュージョンさせた料理ということ。
ご来店いただいたお客様には、ここでしか感じられない新体験を提供いたします。

料理イメージ1

料理イメージ2

料理イメージ3

【CBDオイルとは？】
CBDは、大麻草の茎や種子などから抽出される成分です。
心身の不調を整える効果が期待できると言われており、世界中で注目されています。