黒ニンニク料理を地域名物に「女性活躍」の想いを込めたスーパーフードを全国へ　テイクアウト専門店「ドラスルカフェ」は独自開発した黒ニンニク料理「ブラックキッシュロール」の冷凍販売を開始

三拍子揃った商品です。

【女性が活躍する時代だからこそ習慣にして欲しい開発の想い】
店舗は壬生ICと獨協医科大学病院の間に位置し、お金にはかえられない健康の大切さを意識した方々が日々行き交います。商品開発者であるオーナーは母親をがんで亡くし、また自身も子宮頸がん発症寸前まで健康を後回しにした経験から、過労やストレスが女性特有の疾患に繋がる事を痛感しました。
また、近年の女性活躍推進法により仕事と家庭の両立に意識を向ける女性が増えた半面、自身の健康まで目が行き届かない傾向があります。事実、周囲の働く女性達も一定の割合でがんを患っています。
日常の中で食を通じて自身の身体を思いやる時間を大切な家族やパートナーと共に過ごしていただきたい想いで、効果重視の健康食品とは一線を画す、美味しく楽しいメニュー開発を心掛けました。
更には、コロナが落ち着いた頃には商品開発地である壬生町へ訪れていただき、店頭で焼き立てを召し上がっていただく事で微力ながらも地域に貢献したいと願っています。
フリーペーパー掲載原稿

【店舗概要】
ドラスルカフェ ～NEW NORMAL DRIVE THRU FOOD MARKET ＆ CAFE～
所在地 ：〒321-0206 栃木県下都賀郡壬生町あけぼの町5-18
店舗用TEL：070-2183-3895
営業時間 ：10:30～16:30 年中無休(臨時休業有)