加工わさびメーカー金印のサプリメントシリーズ、機能性表示食品としてフルリニューアル

加工わさびメーカー 金印株式会社(本社：愛知県名古屋市、社長：小林 桂子)は、本わさび由来の機能性成分6-MSITC(ヘキサラファン)を配合したサプリメントシリーズについて、2004年の発売以来18年ぶりに機能性表示食品としてフルリニューアルしました。2022年4月より順次切り替えを行っています。


サプリメントシリーズ

［販売サイト］：https://shop.kinjirushi.co.jp/

■背景
日本最古の薬草辞典「本草和名(ほんぞうわみょう)」に、「山葵(わさび)」の記載があるなど、本わさびに高い健康効果があることは古くから知られていました。金印は経営理念の中で「人類の健康づくりに貢献する」という一文を掲げ、加工わさびの製造・販売と並行して、本わさびの機能性に関する研究を20年以上にわたり続けてきました。本わさびの機能性については、抗酸化作用をはじめ、抗炎症作用、脂肪燃焼作用、育毛作用など具体的な機能性が次々と明らかとなっており、本わさびは日本を代表する香辛料であると同時に、次世代の健康食品素材として、いま世界中で研究が行われています。


日本最古の薬草辞典「本草和名(ほんぞうわみょう)」