新事実！かまぼこは、老化を食い止める凄い食べ物だった！？日本かまぼこ協会、YouTube「予防医学ch」とのコラボ動画で、魚肉ねり製品(フィッシュプロテイン)の健康効果を情報発信

予防のためには誰もが摂るべきタンパク質ですが、 魚肉ねり製品(フィッシュプロテイン)は、サラダチキン・ゆで卵・肉類よりも素早く消化されることも判明しています。


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◆YouTubeチャンネル「予防医学ch/医師監修」について
チャンネル登録者数は44.5万人、総再生回数4,000万回超え(※2022年10月現在) の健康系Youtubeチャンネル。医師である森 勇磨氏の監修の下、「全ての人に正しい医学知識を」をモットーに、身近な医学や健康の知識を熊ドクターのキャラクターがわかりやすく解説する事で人気を集めている。

［森 勇磨(もり・ゆうま)氏プロフィール］
産業医・内科医／Preventive Room株式会社 代表取締役。
神戸大学医学部医学科卒業。年間約1万台の救急搬送を受け入れる藤田医科大学病院の救命救急病棟にて勤務。その後、予防医学の普及を目指してYoutube「予防医学ch」を2020年に開設。2021年に「Preventive Room」を起業し、産業医受託・オンライン診療／健康相談サービスを提供中。著書『40歳からの予防医学 医者が教える「病気にならない知識と習慣74」