炒飯・カレーライス・リゾットに最適！糖質・カロリー“50％OFF”レトルトご飯パック『ヘルシーライス』が完成！

1914年(大正3年)創業の蒟蒻製造メーカー、ナカキ食品株式会社(代表取締役社長：中村 寿和／所在地：愛知県稲沢市目比町土深38)は、レトルトご飯パック『ヘルシーライス』を完成させたことをご報告いたします。

当社は、日本の伝統食品である蒟蒻を海外の人々に食べてもらえるように蒟蒻のもつ欠点(臭い匂い、水っぽい、味染みが悪い)を克服して着実に海外に成果を伸ばしてきました。
そしてこの蒟蒻ライスをベースにして白米とのコラボでレトルトご飯パックを海外向けに作りました。日本人はある意味、米に対する考えは独特で、米単体が主食となり、旨味があってモチモチ食感があるものが好まれますが、海外から見れば一般的ではありません。世界の米の需要からするとジャポニカ米は全体の20％にしかすぎず、インディカ米が主流になっており、他国では米は料理具材の一つとしか見られていないのが現状です。
そこで当社は、インディカ米の性質を持っていて、糖質・カロリー50％以上カットのパラパラになる蒟蒻のヘルシーライスを世界中に売り出そうと考えました。

ヘルシーライスの炒飯

企業名 ： ナカキ食品株式会社
HP ：https://www.nakakifood.com
Instagram：https://www.instagram.com/healthy_food130/


ナカキ食品 稲沢工場

■韓国で大人気
韓国では米コンニャクと玄米・麦・雑穀米などを混ぜ合わせたレトルトパックご飯を韓国の協力会社「株式会社大信物産」