AZ、フジッコ株式会社の黒大豆ポリフェノール「クロノケア」の摂取効果の研究に協力

eSportsに関するデータサイエンス事業『e-Sports Science』および、プロプレイヤーとサイエンティストが所属するeSportsチーム『Team Laplace』を運営する、株式会社AZ(エーズィー／本社：大阪市中央区、代表取締役社長：藤堂 高義)は、フジッコ株式会社(本社：神戸市、代表取締役社長執行役員：福井 正一)の黒大豆ポリフェノール「クロノケア」の摂取効果研究に、eSportsチーム『Team Laplace』に所属するプレイヤーが協力いたしました。
※研究には、『Team Laplace』を含む3チームのプレイヤーが協力いたしました。

その結果、黒大豆ポリフェノールの摂取でeSportsプレイヤーの認知機能の一部(短期記憶力)が向上することが確認できました。
この研究成果は、2023年9月9日～10日に行われた日本スポーツ栄養学会第9回大会で発表されました。

eSportsチーム『Team Laplace』詳細：https://laplace.tv/
日本スポーツ栄養学会第9回大会 ：https://www.plus-s-ac.com/9jsna/

■日本スポーツ栄養学会第9回大会 概要
開催日時 ：2023年9月9日(土)